📣馬可老師X
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日本煌鍋
全系列七大產品直播
終於來到尾聲part-4篇章
展現了這麼多日本煌鍋
實用、好用、無底限的耐用程度
想必你一定很心動了吧
今天更要用
36公分的日本大煌鍋～～
來做一道老師最擅長的燉菜
#北義獵人式風味燉牛小排
你一定很好奇
為什麼家裡要有一個大燉鍋
老師就來告訴你
廚師界有一傳說
家有一大鍋如有一寶啊～～
因為我們東方人在
料理燉菜的特性
都會先將辛香料高溫爆炒過
再加入許多季節的蔬菜與肉類
下去燉煮
所以燉菜類材料多又豐富
當然需要一個
大型的鐵鍋來燉煮囉
就這麼剛好～
日本煌鍋36公分
大鐵鍋就能符合
做墩菜先爆香後燉煮的手法
所以我們今天就徹底展現
日本煌鍋加熱快蓄熱又好
燉起來快速入味的特點
燉鍋牛小排給你看
…………………..
至於大家敲碗許久的
M型號的大玉子燒鍋～～
不只好用老師跟有教你沒有
地雷的手法
輕輕鬆鬆就把玉子燒做好
老師偷偷先透露
做玉子燒的訣竅不是塑形
而是要先大膽的
破壞玉子燒的形狀
才能做好美美的玉子燒
很好奇吧
請期待這一次日本煌鍋
Part4～直播
📣即日起至8/26日止，momo最殺優惠
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