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#處長的日常
#雲林秘寶
#全國古蹟日
#北港集雅軒
雲林舊是潮
Old is the New New！
超越一甲子的世代技藝
北港集雅軒是縣定古蹟，為北港古老傳統音樂發展成的支系。
爲響應2021全國古蹟日-雲林秘寶，舉辦集雅軒文物展及超越一甲子的世代技藝-雲林大木匠師展，
特別展出北港地區許澤南、劉鴻林及劉勝仁三位老中青三代大木匠師，
除了展出三位「司阜」的經歷、圖說、模型及工具外，
其中劉鴻林老師是負責北港集雅軒修復工程的大木匠師，
更於去(109)年底舉行上梁儀式，
因此於會館後方特別展示傳統木構的上梁習俗，
寓示「雙龍扶梁。五榖豐收」之意。
雲林舊是潮，
全國古蹟日引發了民眾尋找雲林祕寶的風潮，
接著在土庫第一市場、土庫順天宮、北港大復戲院、雲林故事館、二崙故事屋、永光故事屋、海口故事屋、斗六雲中街、虎尾登記所、虎尾建國眷村等還有多場活動，
邀請大家踴躍參與，
來雲林佮古蹟做朋友！
#全國古蹟日 #雲林秘寶 #雲林舊是潮 #OldIstheNewNew #雲林古蹟保存活化
九月的第三週，
是全國共同約定的古蹟日，
今年主題《文化．馬賽克》
雲林也以➰雲林秘寶➰一同響應，歡迎多元文化多元族群的多元參與！
🌐Old Is the New New🌐
舊建築就像是老朋友，
陪你聊天，給你靈感，說故事給你聽📖
雲林有116處文化資產，透過全國古蹟日舉辦雲林秘寶4️⃣2️⃣場系列活動，展開秘寶地圖，邀請大家來雲林找找老朋友。
🤟雲林，舊是潮🤟
💠文化·馬賽克💠
🧩🔝準備拚起來🔝🧩
活動日期：09/18(六)-10/03(日)
活動地點：雲林縣各文化館舍
活動內容：42場導覽、講座以及體驗
（若有異動請以各館舍公告或實際現況為準）
開幕記者會：09/18(六) 10:00
地點：西螺張廖家廟崇遠堂
🗺西螺鎮新厝路22號
🔜導航🔍 https://reurl.cc/6aprM5
#再造歷史現場
#虎尾建國眷村
#斗六舊城區 #小房日和 #紙農書院
#北港糖廠 #北港集雅軒 #北港大復戲院
#西螺延平老街文化館
#雲林故事屋
#二崙故事屋
#台西海口故事屋
#土庫順天宮
#土庫第一市場木造建築
#虎尾合同廳舍_誠品虎尾店
#雲林記憶cool
#北港自來水廠宿舍群
#西螺張廖家廟崇遠堂
#他里霧微光草原聚落
#永光故事屋
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#處長的日常
#文化IP文化自信
#柯鐵虎與雲林事件
#雲林人的故事台灣的歷史
為什麼要懂歷史？
鑑古知今，了解真實，
尤其是與自己國家、家鄉、家世背景相關的史事更是，
君自故鄉來，應知故鄉事，
明白自己來自何方，
了解自己身處何處，
你的存在才能有所依據，
你才知道能做什麼、該做什麼，
甚至你才能擁有所謂的文化自信。
上個月ㄧ樣在雲林創意設計中心（雲林文創） 的直播室，
與談了出身古坑的青年 太日樂集 Tai - Jih Percussion Group 團長張呈遠，
以及黃世志電視木偶劇團 黃世志 老師，
我們聊的主題 「抗日英雄- 柯鐵虎」，
這是我們第一次針對1895-1902「雲林大事件/雲林大屠殺」的正式談論，
同時也預告我們對這段流傳久遠的民間故事將開始進行梳理。
昨天8/17由 台灣師範大學 張素玢主講的「柯鐵虎與雲林事件 。文獻。歷史記憶。歷史現場。」
我們啟動線上線下的講座，
90分鐘的時間顯然不足以將這麽精彩的故事道盡，
張教授談得很深入也很深情，
因爲她便是去年完成 #古坑鄉志 的總編撰，
整整8年時間她帶著學生們，
地毯式調查與田調以文獻並重的策略，
一步一腳印地發掘柯鐵虎抗日事蹟，
ㄧ片ㄧ片拼湊出整個事件的來龍去脈⋯
我們都喜歡聽故事，
特別是這個故事若是與你有關，
我們應該會更盡興，
昨天大家意猶未盡，
究竟柯鐵虎是個有勇無謀的土匪？
還是個機智講道義有國際觀的英雄？
揭開這個歷史事件的序幕後，
後續我們也將開始ㄧ整個 #雲林縣志 的大工程。
套句教授的話，
冥冥之中一切都是緣分，
全台唯獨雲林沒有縣志，
延宕了這麼多年，
也許就是在等ㄧ個合適的時間，
如今天時地利人和，
也是我們該做對的事的時候了。
今年我們從1621第一位漢人登台- #開台王顏思齊 的故事講起（水林/北港/嘉義/台南）
到1895日本植民時代的抗日英雄- 柯鐵虎（古坑/斗六/南投/嘉義）
再回溯到1624荷蘭人佔領台灣欺壓平埔族的- 華武壟事件Favorlang（褒忠/虎尾/土庫），
跨越雲林山海平原三段史詩，
重新定位雲林之於台灣的歷史定位。
◾️何謂雲林事件?
其是發生於雲林地區的武裝抗日!!
•時間:明治28-35年（1895-1902）
•主要場域:古坑鄉大坪頂、樟湖、苦苓腳、草嶺、崁頭厝山區
•旁及嘉義、南投山區
•領導者:簡義、柯鐵等
且在1896年8月25日英國泰晤士報（The Times）引發國際批判的報導
本集主題：「溪口古早味雙糕潤」介紹
訪問：邱琪雯
爆漿黑糖雙糕潤是在地溪口傳統特有米製甜點。溪口古早味雙糕潤承襲了溪口游東村傳統黑糖雙糕潤，有別於一般的雙糕潤，傳統溪口游東在地的雙糕潤，乃融合了黑糖與糯米的香氣，在特殊攪拌的過程中，造就了漸層的口感。也因為製作過程繁瑣費工，在地雙糕潤差點失傳。
在4~50年代資源貧乏的農業社會，能來塊雙糕潤，可說是當時的奢侈品。對一些務農者，則是用農產品來換取雙糕潤解饞，而雙糕潤師父最喜愛的當然是雙糕潤的原料~~米了。
據村中長者說，在全盛時期，村內至少有6~7位雙糕潤師父。然而，這些師父在雙糕潤蒸製完成後，不是全在村內販售，而是分散至附近村莊~~元長，北港，土庫及溪口等處販售。在60年代左右，有位師傅，他的特徵是走路一拐一拐的。他每天由游東村挑著雙糕潤，一路由游東晃到溪口合平旅社販售。由於，雙糕潤製作一次只能一籠，所以雙糕潤師傅也兼做米紅亀。而以雙糕潤最具特色，可說是溪口在地長者的共同記憶，至今仍為村內長者津津樂道呢！
而我就是喜歡吃這道地的雙糕潤，就一頭栽進去了。於退休前6~7年便開始試作，想不到這期間怎麼也不成功。於是退休後，便向村內雙糕潤的老師傅拜師學藝，開始了雙糕潤人生。
雙糕潤除了耗工費時之外，如何掌握黑糖和漿體攪拌技巧，更攸關雙糕潤的層次與口感。掌握到技巧，製作出的雙糕潤，中間的黑糖膏才能混搭了黑糖與糯米的特殊漸層口感，這是在地溪口人懷念的老滋味，也唯有吃過的，才能體會出這特殊的古早味。在用心研發製作3年後，終能掌握到要領，讓這原始的古早味保留下來。
目前，溪口古早味雙糕潤 除了保留了傳統手工做法， 更捨棄傳統蒸墊及鋁蒸籠，改採高科技環保蒸籠專用紙墊及不銹鋼蒸箱，保留了傳統手工古早味的口感，吃了更安心，可謂傳統與現代兼具。
未來，溪口古早味雙糕潤仍將秉持初衷，在安心創新之外，持續堅持傳統的古早味。
粉絲頁：溪口古早味雙糕潤
預定專線0971319018
住址：嘉義縣溪口鄉游東村米粉宮85號
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由阮劇團主辦，創立於2009年的「草草戲劇節」，是嘉義地區最大規模的民間自辦國際藝術節。結合「青少年劇場、美學市集、獨立影展、移動的主舞台（戶外展演）、講堂、開唱」等六大項目，每年春暖花開的三月在嘉義...
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3 月
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草草Running Nights 第一夜《看起來！》草草開幕式
明天下午6:30 · 嘉義縣表演藝術中心 Chiayi Performing Arts Center · 嘉義市
莊庭瑜和 9 位朋友
3 月
1日
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2019 草草影展／／闖
3月1日 - 3月10日 · 嘉義縣表演藝術中心 Chiayi Performing Arts Center · 嘉義市
Daiken Lee 和 4 位朋友
3 月
2日
加強推廣活動
跟著「嘉義書式生活」跑向「草草戲劇節」
3月2日 - 3月10日 · 嘉義縣表演藝術中心
莊庭瑜和 8 位朋友
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推薦和評論
由陳威璁和另外 1 人推薦
希望今年草草天氣好！
2017年2月7日
真的覺得這是一個很棒很有意義的活動！從還在學生時每一年都會去參加草草戲劇節，每一年的草草總是讓我驚艷，畢業後因為工作的關係錯過了兩年⋯今年再次參加了草草戲劇節，真的覺得一群人一起完成一件事～而且默默的... 更多
2018年3月26日
今天本來只是陪女兒去看....但看完後好感動，演員認真的表演，後製. 編劇好厲害~內容構思好巧妙。總之，看完後覺得好滿足好幸福的感覺。
2018年3月18日
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第十屆草草戲劇節紀錄短片
212
1
速速回顧～
326
1
草草戲劇節拜年系列
65
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貼文
草草戲劇節
由 Chuang Yawen 發佈 · 2月23日下午9:14 ·
「屬於嘉義這座城市 與眾不同的故事」
草草戲劇節
一群人，一起完成一件事
完整節目大表👉http://ourtheatre.net/2019.pdf
***2019第11屆草草戲劇節《跑！》活動大攻略***
🏃🏃🏃🏃 🏃草草活動攻略🏃🏃🏃🏃🏃
🌳戶外遊園🌳
2019年3月2-3日（五、六）11：00-17：00
2019年3月9-10日（五、六）11：00-17：00
【市集】120攤生活美學市集
👉 草草戲劇節-草草市集
【移動的主舞台】50組國內外表演團隊
👉 https://reurl.cc/2L6Mm
【講堂】8場書式講座
👉 嘉義書式生活
【影展】9部獨立電影
👉 草草影展
【開唱】8組流浪歌隊
👉 https://reurl.cc/M8jY3
🎪廳內演出🎪
2019年3月2日（六）18:00
2019年3月3日（日）10:30/14:00
2019年3月9日（六）14:00/18:00
2019年3月10日（日）10:30/14:00
【青少年劇場】36位來自各行各業各校演員－熱力四射、本色演出
🎇夜間活動🎇
【草草Running Nights】
2019年3月1日（五） 19:00
《看起來！》草草開幕式👉 https://reurl.cc/QX5no
2019年3月2日（六） 18:30
《唱起來！》卡拉OK大賽👉 https://reurl.cc/zYpgV
2019年3月9日（六） 19:00
《跳起來！》賓果化妝舞會👉 https://reurl.cc/mDR6V
🏃🏃🏃🏃🏃草草購票攻略🏃🏃🏃🏃🏃
【票價】
👍戶外遊園：全票100元/人、國小50元/人、幼稚園免費（1票玩2天）
👍廳內演出＋當週戶外遊園：全票300元/人（1票玩2天）
👍夜間活動：100元/場（現場繳費）
【購票】
💪兩廳院售票網 or IBON：https://goo.gl/EPydk1、https://goo.gl/r7MaUY
💪售票合作店家：https://reurl.cc/GenOv（有特殊優惠喔）
💪活動現場前台開放購票，數量有限！
🏃🏃🏃🏃🏃草草交通攻略🏃🏃🏃🏃🏃
【地點】嘉義縣表演藝術中心 全園區
1.開車
◎若經由中山高速公路者請由民雄交流道下，接台一線往嘉義（南）方向。
◎若經第二高速公路者請由竹崎交流道下，接縣道166往民雄（西）方向後，再接台一線往嘉義（南）方向。
2.搭火車
◎於民雄站下車者可轉搭計程車或步行約25分鐘。
◎於嘉義站下車者可轉搭公車或計程車。
3.搭高鐵
◎搭乘BRT公車於嘉義火車站下車者可轉搭計程車。
◎於高鐵站搭乘計程車。
4.搭公車
◎嘉義縣公車：於嘉義火車站前搭乘「嘉義－梅山（經大林）」或「嘉義－南華大學（中正大學）」線，下車站牌名稱為「民雄稅捐處」。
◎嘉義客運：於總站（嘉義市中山路503號）搭乘「北港線（經民雄）」、「斗六線」或「土庫線」，下車站牌名稱為「民雄稅捐處」。
阪神高速道路（日語：阪神高速道路／はんしんこうそくどうろ Hanshin kōsokudōro ）是日本大阪市、神戶市及京都市與其周邊地區總長度273.0公里（管理254.2公里、新設18.8公里）的收費快速道路網。阪神高速道路一般略稱為阪神高速、阪高、阪神。此外，以「阪神高速」作為阪神高速道路株式會社的登錄商標。阪神高速道路的各路線在日本道路法上屬於都縣道（大阪、兵庫）與市道（大阪、神戶、京都）並被指定為地域高規格道路的計畫路線。各路線的正式名稱以「○○府（縣・市）道高速△△□□線」的規則命名。阪神高速公路的經營機構是阪神高速道路株式會社（阪神高速道路株式会社／はんしんこうそくどうろかぶしきがいしゃ，Hanshin Expressway Co.,Ltd.），是負責上述道路建設、維持與管理的株式會社（股份有限公司）。其前身是阪神高速道路公團，自2005年10月1日起民營化改制為會社（公司）。阪神高速道路株式會社於2005年10月1日依據高速道路株式會社法而成立。根據日本道路公團等民營化關係法施行法，與日本高速道路保有、債務返還機構(以下簡稱機構)一同繼承阪神高速道路公團的業務。阪神高速道路株式會社是由政府及地方政府常時持有3分1以上股票的特殊會社，政府亦提供債務保證。另一方面，毎個事業計畫與公債的募集、資金的借入皆需經過國土交通大臣的認可。部份建設費用可以由政府處得到無利息借貸。阪神高速道路株式會社的公司標語是「先進的道路服務」,以下路線編號個位數路線為幹線；1字頭路線為1號環狀線的放射線；3字頭路線則為3號線的支線。
• 阪神高速1號環狀線（環狀部分）
• 2號澱川左岸線 （北港系統交流道 - 海老江系統交流道）
• 3號神戶線 （阿波座附近 - 月見山）
• 4號灣岸線 （天保山系統交流道 - 助松系統交流道）
• 5號灣岸線 （天保山系統交流道 - 六甲島北）
• 灣岸（垂水）線 （名穀系統交流道 - 垂水系統交流道）
• 6號大和川線 （三寶系統交流道 - 三宅系統交流道（預定））
• 7號北神戶線 （伊川穀系統交流道 - 西宮山口系統交流道、有馬口系統交流道 - 柳穀系統交流道）
• 8號京都線 （山科 - 伏見（第二京阪道路））
• 11號池田線 （土佐堀附近 - 池田木部）
• 12號守口線 （北濱附近- 守口、城北- 森小路）
• 13號東大阪線 （西船場系統交流道 - 水走（第二阪奈收費道路））
• 14號松原線 （夕陽丘附近 - 松原系統交流道）
• 15號堺線 （高津-堺）
• 16號大阪港線 （西船場系統交流道 - 天保山系統交流道）
• 17號西大阪線 （津守附近 - 安治川）
• 31號神戶山手線 （湊川系統交流道 - 白川系統交流道）
• 32號新神戶隧道 （國道2號 - 箕穀）- 自神戶市道路公社改由阪神高速管理
Mar 30, 2020 - 說到過年，不免的台灣人在大年初一時都會到各大廟宇祈求一年好運的開始及平安。在雲林大家都會想到北港朝天宮但也別忘了在雲林土庫也有一間歷史與朝 ... ... <看更多>
受訪者 土庫 王媽媽碗粿. ... <看更多>
北港 縣 土 庫 定 在 土庫順天宮管理委員會| #北港顯土庫定一磚一瓦修古蹟 的美食出口停車場
北港 顯土庫定一磚一瓦修古蹟#雲林縣定古蹟土庫順天宮#年節熱鬧逛土庫老街#媽祖慈祐護眾生祝大家新年快樂. ... <看更多>