😱 七年搬七次家的手工粉圓冰 😱
不起眼的小店,確有4.6顆星⭐的高評價,必點白粉圓、黑糖粉粿,還有還有,這裡的黑糖刨冰只要35元,加芋頭還不加價哦!!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,來高雄囉!! 這樣的任務是搜尋真·銅板美食 才發現高雄也是銅板天堂 7元的早餐? 1塊錢的地瓜球? 5元的紅豆餅? 超驚豔的50元滷味飯!! 還有哪些美食一起看片片 感謝SHOPBACK的抖內內 通常我喜歡在上面訂住宿 現金回饋起來很有感! 假如各位有被打到的話 下面連結用起來🔗 有$100獎勵金...
北港粉粿冰 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
五月份搭乘臺灣高鐵,每個座位前的T Life車上刊物,在「原來是這樣」的專欄,有下港寫的👉朴子的菜燕冰不是冰?
之前曾在消失的情人節電影約會行程推薦一文中,介紹朴子第一市場外圍的阿胖冷飲,這次因本月主題所需,被特別欽點了這碗風靡當地七十年的朴子小點,再訪得到滿肚子的故事,濃縮400字精華刊登;如果這個月大家搭乘高鐵,歡迎多拍照Tag我粉專或IG: @ekangwoman😉
七十年的經歷,400字真的一言難盡❗
於是重聽錄音檔,自己敲碗再出一篇採訪全文🤣
阿胖冷飲賣著熱銷70年的菜燕冰,提供可可亞、桔汁、杏仁、香檳和花生五種口味,挨在白鐵仔前,常聽到老闆提醒客人:「菜燕冰不是剉冰唷!」那標榜清涼可口的菜燕冰究竟是什麼呢?
#菜燕冰的誕生
阿公那一代周圍建設興起,工業人口變多,工人們歇息時間想討點清涼,但飲料又缺少飽足感,阿公便將自家販售的枝仔冰轉化成飲品口味,加入小塊狀的菜燕,兼具涼飲又解嘴饞的菜燕冰就誕生了!
#透明的菜燕和褐色的菜燕
菜燕原料單純,滾水倒入菜燕粉,加熱後產生膠質,開始結成凍狀。因不同口味的汁液已經是固定糖了,所以菜燕冰中的菜燕不會再添置糖,是透明無色的;而架上一大塊直接啃食的菜燕,因製作過程增添二號砂糖,呈現蔗糖原色的褐色狀。
#滿是眉角的菜燕
▪為了方便外帶的客人也能輕鬆吸食,一顆顆方便入口的透明方體皆是從家裡人工刀切後,再一桶桶帶到店裡。
▪店內的菜燕和綠豆粉粿皆斜切成偏菱形塊狀,是為了確保運送過程中,不要直接角對角壓力對撞而壓出水來。
一塊看似稀鬆平常的形狀,卻滿是眉眉角角的奧秘。
#下港推薦
帶有昔日牛奶冰棒滋味的香檳菜燕冰、精選北港花生磨成醬熬煮的花生菜燕冰,還有超解暑的楊桃汁!
阿胖冷飲的五種口味菜燕冰,至今依然遵循古法,利用柴火熬煮,唯一不同的是考量現代人對糖度攝取的控制,調整了甜度比例,讓家傳三代的菜燕冰持續征服眾人胃囊。
👉 阿胖冷飲再訪全文:https://ekangwoman.com/tlife202105/ (同步刊登400字濃縮版於高鐵車上刊物T Life 2021年五月號 )
北港粉粿冰 在 News金探號 Facebook 的最佳解答
4/10(六)晚上十點 播出的節目資訊來囉
【跟著媽祖去旅行 玩樂美食攻略】
🎥https://youtu.be/rJUECThJ2pA
📍台中 大甲鎮瀾宮
粉腸(店家:康家阿嬤ㄟ粉腸)
燒餅(店家:大甲城燒餅)
綠豆沙(店家:一路發綠豆沙)
芋圓綜合冰(店家:大甲芋頭城)
芋頭酥(店家:先麥)
🎥https://youtu.be/eyZZ-jRLSzE
📍雲林 西螺福興宮
簡約商務飯店(飯店名:米都商務飯店)
西螺地標民宿(飯店名:川田府邸民宿)
📍嘉義 新港奉天宮
鴨肉羹(店家:新港鴨肉羹)
豬腳飯(店家:阿燕豬腳飯)
大樹下粉圓冰(店家:大樹腳阿欽伯粉圓)
📍彰化 天后宮
肉圓(店家:阿璋肉圓)
糯米炸(店家:古月館糯米炸)
彰化市爌肉飯(店家:魚市場)
鹿港豪華私宅民宿(飯店名:二鹿行館)
🎥https://youtu.be/JBTTGuT1MQU
📍苗栗 白沙屯拱天宮
拱天宮超值住宿(飯店名:拱天宮香客大樓)
香粑粑(店家:東北香粑粑)
老麵鰻頭 (店家:阿潔手作)
🎥https://youtu.be/eKlRQr8cGck
📍雲林 北港朝天宮
煎盤粿(店家:金捷發煎盤粿)
麵線糊(店家:阿豐油飯麵線糊)
北港鴨肉飯(店家:福安鴨肉飯)
北港五星級香客大樓(飯店名:北港武德宮)
🎥https://youtu.be/6BuB11PdO3I
北港粉粿冰 在 內內 Nene Youtube 的最佳貼文
來高雄囉!!
這樣的任務是搜尋真·銅板美食
才發現高雄也是銅板天堂
7元的早餐?
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
#高雄 #銅板 #美食
北港粉粿冰 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
大甲鎮瀾宮、鹿港天后宮、北港朝天宮3大天后宮的嚴選美食PK戰來囉!在這集的節目中,威風兄弟不但會在每位天后的管轄內進行100票的美食人氣民調,除此之外還會挖掘在地人推薦的美好滋味,如果你是這3大天后宮周遭小吃的粉絲,絕對要來幫你愛的美食讚聲加油,如果你還不知道這3大天后宮附近有哪些好吃的,那麼你絕對不能錯過這集的節目,威風兄弟吃給你們看!
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線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12:30
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北港粉粿冰 在 Redou Channel Youtube 的最佳解答
只能說雲林的銅板美食真的太厲害啦!
這麼一大份的地瓜球竟然只要10元!
你們說是不是真的超便宜🤩🤩🤩
如果你覺得還有哪些是我們沒有搜集到的~
也歡迎在下面留言和我們分享唷❤
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【紅逗原創影片】
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