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昨天南下參加喪禮，感謝老公&公婆打理孩子們的一切事務❤️
晚上回到家時，棠該做的事（簽聯絡簿、洗餐碗、練琴）都已經完成，洗澡後我躺上床沒多久就秒睡，他們也完全沒有吵我，早上起床老公已經把碗洗好、棠果的書包也整理好了，超級感謝🥰
這次回北港特地買當地純正的麻油，
我爸特別推薦 #全美油廠 的麻油，他還特別強調不要去老街買，價格較高、品質不一定好，大家要記得喔！
其實我以前是不能吃麻油料理的，只要吃到就會腸胃不舒服，中醫師說是體質燥熱的關係，所以連生完棠果之後的月子餐也完全沒有加麻油。
現在體質改善許多，醫生說偶爾吃一些是沒有關係的，太開心了🥳
有機會再跟大家分享麻油料理的影音食譜唷😉
#昨天停工一天
#今天好多事好忙呀
『好油、好麻油、好北港』行銷活動，今日在「北港鎮全美油廠」舉行，偕同縣長蘇治芬、建設處長林長造、農業處長張世忠、新聞處長許木盛、副處長吳秀蕙、等一字排開，向全國鄉親推薦「北港麻油品質世界第一」，絕對安全又衛生，請安心選購。
蘇縣長表示，北港的麻油業者仍堅持採用古法手工製油技術，製作百分之百的純麻油，不添加任何油品，秉持這份堅持與用心，北港麻油不受黑心油風暴的影響，反而讓消費者認知到北港油品的好。蘇縣長強調，對於轄內35家製油廠，衛生局每年都會派員檢驗，檢驗合格後核發安全衛生認證標章，為消費者食的安全把關。
全美 油廠, Beigang Township, Yunlin, Taiwan. ... Create New Account · Cover Photo: Chiu SH's photo, taken at 全美油廠. ... 陳衫貴帶我們來-北港買貴麻油！ ... <看更多>
北港 黑麻油到底推薦那一家阿? - 爬文看見億昌協發全美很多人推薦除上以上到底是那間好想聽聽使用過人說法另外目前一斤是多少錢黑麻油和胡麻油是同樣 ... ... <看更多>
北港全美麻油 在 [食記] 雲林全美油廠- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：全美油廠
消費時間：2014年/8月
網誌版https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/278944535
全美油廠
地址：雲林縣北港鎮賜福街7號
電話：05-7832350
找到北港大同路及義民路的路口， 看到路口的電動機車行及土豆飯
從兩家店面中間的巷子進來就可以看到，而我們是認巷子口的三代麻油廠
北港這邊到處都可以看見麻油廠，而這家全美油廠則是歷史最悠久
一開始看到招牌右前方的藍色鐵門拉下嚇了一跳，想起網友說過
對面的住家才是賣油的地方，藍色鐵門那邊只是倉庫而已
桌上的樣本分別是一斤、兩斤和三斤的容量，讓顧客清楚知道要買多少的油
會來這邊買油主要是老婆坐月子用，媽媽在麻豆老家買的黑麻油一斤500~600
而這邊的黑麻油一斤才250，況且這還是算較貴的，有的油廠甚至一斤不用200~~~~
不過苦茶油就同樣都是一斤600了，傳統的油廠並沒有甚麼新的冷壓技術
一律都是炒過才榨油，這點在等待的時候詢問過老闆娘
經過媽媽親自煮過之後，她覺得全美的黑麻油較苦，尤其經過加熱更明顯
後來詢問鄰居之後才知道北港的芝麻大多從外國進口，而老家的芝麻則是自己種的
就算經過各種加熱過程也不容易變苦，麻油的香氣也較為濃厚
也因此價格才會差了兩倍多，但或許北港這邊已經吃習慣這樣的口味了
所以也沒有甚麼高下之分，純粹就是看個人喜好
至於苦茶油媽媽則是說差不多，個人經驗給大家做參考
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418371495.A.44E.html
※ chrisxmen:轉錄至看板 Yunlin 12/12 16:05
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