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《愛吃鬼芸芸粉絲限定好康》
今天下午即將離開這次中歐旅行的第一個城市～布達佩斯，特地來中央市場買最有名的鵝肝醬當伴手禮送給我的讀者朋友們！
只要告訴姐，我到布達佩斯的主因是什麼？（有在follow愛吃鬼芸芸的粉絲團才知道！）就有機會獲得匈牙利名產鵝肝醬一罐喔！（共三名）
留言期限：台灣時間 6/16 23：59
參加條件：必須是愛吃鬼芸芸粉絲（按讚者）並且答對者
回台灣後會盡快將鵝肝醬罐頭寄給得獎者喔！
拿長黴菌的葡萄來釀酒？匈牙利舉世知名的貴腐甜酒就是以此釀製。被貴腐菌感染的葡萄，菌絲會吸取葡萄內裏的水分，使葡萄變乾，糖分濃縮，釀成酒甜度自然高。釀這種酒講求時機，夏季必須持續放晴，若葡萄在成熟前被黴菌感染，就會病變釀不了酒。因此，大約數年才成功釀製一次，非常珍貴。這次酒評家Wilson Kwok推介Chateau Dereszla的甜酒，來自知名產區Tokaj，甜度高之餘，酸度亦高，不太甜膩。「喝來有蜜糖、乾果香味，還有獨特的菊花香氣。」餐前配鵝肝，或餐後代替甜品都非常不錯。
Wine & Glass
地址\灣仔軒尼詩道302-8號集成中心UG1店
電話\2411 2680
Wilson Kwok
旅居歐美多年，早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作，1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。
採訪：關廣恩
攝影：葉天榮(部分為網上圖片)
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首先登場的，是來自南太平洋的傳統舞蹈，原住民的熱情洋溢，馬上吸引目光。接下來是匈牙利的民俗舞 蹈。
接著上場的是中南美洲的傳統樂器表演，透過大甲媽祖文化節，讓民眾認識各國的傳統民俗。不過，這些和媽祖有什麼關係呢？接下來登場的就是媽祖左右護法千里眼、順風耳，還有官將首的傳統民俗表演。
花了三千多萬辦媽祖文化節，預算比往年多一倍，今年的大甲媽祖遶境，台中市政府砸重金，要把媽祖遶境活動辦得很「國際化」，二十九個行政區，就近可以欣賞來自國內外的表演，不過選在宮廟信仰中心作演出，不會擔心「冷場」嗎？
這次台中媽祖國際觀光文化節，37個表演社團中，有8個國際團體，要舉辦70場以上的場次。除了媽祖文化，也要藉著這個機會，行銷台中市各區的特色名產，希望今年的大甲媽祖遶境週邊商機，能透過""國際化""，超越去年40億的這個數字。"
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