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【🍰. #新北美食 】
🔎:#深山甜點室
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🌿問號❓的每日小抒發💭
一樣在外送平台看到的新開甜點店
賣得是千層跟泡芙,剛好我都很愛😍
週末的午後馬上都點來試試看!
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:2⃣️位
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🍴:
🔺#包種茶千層 152元
🔺#香草泡芙 24元
🔺法國法芙娜泡芙 25元
🔺#黑糖泡芙 21元
(依照foodpanda上的價格)
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他們千層有三種口味,我選了包種茶
淡淡茶香讓千層完全不膩口很不錯
給我爸吃他也覺得很順口,長輩也會喜歡💕
泡芙雖然不大顆但餡料很滿~
建議冰冰吃會很爽口且過癮
我自己蠻喜歡法芙娜口味的~苦甜很刷嘴🍫
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🚇: #問號吃淡水站
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#泡芙 #千層 #甜點 #台北美食 #下午茶 #淡水 #平價美食 #淡水美食 #台北下午茶 #台灣美食 #likeforfollow #taiwan #taipei #popyummy #yummyday #dessert
包種茶千層 在 Facebook 的最佳解答
從昨天下午大家知道疫情的變化之後,那種去年疫情剛爆發時的惶惶不安感,瞬間又回來了,今天早上天亮時,阿芳就在這樣的思緒中醒來,躺在床上回想著去年許多點滴,還記得因為避免群聚所以許多餐廳宴客都停止辦理,讓九孔鮑通路頓停,阿芳和劉爸知道後,立刻出發前往貢寮,協助博士養青吳鴻銘把有存貨壓力的九孔鮑銷售出去。
在跟隨媽祖進香的過程中,知道產銷履歷達人唐昕遠的白蝦也同樣遇到的存貨壓力,於是從進香隊伍中脫隊直接到產地,把昕遠認真養殖的白蝦介紹給大家,從此大家都知道唐大哥養的蝦子安心又好吃。
阿芳跟劉爸利用假日休閒時造訪了南投的蜂農葉志忠大哥,透過希望廣場協助大家直接下單訂購,讓志宗大哥的蜂蜜能夠順利銷售出去,事後志宗大哥也請阿芳代為謝謝大家,蜂蜜熱銷讓他把兩個孩子的學費給扛了起來。
在面對疫情的這一年,也讓阿芳的腦海中,留下了許許多多跟各種農產品農友的美好記憶,昨天疫情的昇溫,讓這一切的記憶通通都回來了。
上星期阿芳送肉桂捲到新北市農會,聽到梅子主任接了一通電話,又有黑豆需要協助處理,阿芳才理解到梅子主任日常工作面對的壓力,瞬間也好有感受這一年中,我們一起上山下海,賣柚子,賣柿子,賣蘋果,賣魚,賣蝦,賣茶葉,原來這個“賣”字,它真的是農業的一部分,如楊棟樑總幹事所說的,農業除了種植生產還有最重要的行銷兩部分,農友努力認真生產但如果行銷的管道不暢通 ,這樣農業就無法振興,農會扮演了協助農友行銷的重要支持,梅子主任也跟我說了春茶正直上市,希望阿芳能夠再次協助推廣銷售,阿芳就把該怎麼努力的的這個功課給收下了。
今天早上阿芳從電視攝影棚下節目後,已經接到通知,因應疫情變化本週起希望廣場的農業市集暫停4週,還好透過於網路直播的部分,不會造成群聚維持正常,這就反應電商通路去年在疫情時協助了農業維持正常運作的優勢。
所以明天晚上阿芳要好努力好認真的再一次協助推廣新北好茶文山包種茶的推廣,照片中的這一杯茶凍是阿芳這幾天已經重複測試多次,研究著如何把茶凍做的很有質感,可以在喫茶凍的同時還能保留原始好茶的優質感,也因此做了好幾次的調整,昨天的這一杯不止阿芳自己滿意,也得到豬妹跟劉爸的肯定,阿芳準備在直播中跟大家分享,發完這篇文,阿芳也要進廚房來做千層蛋糕,明天變化包種茶千層蛋糕。所以有喝茶的好朋友們,這是我們家非常喜歡的家茶,在去年疫情爆發的時候,因為大家的鼎力支持協助了茶葉順暢的銷售,阿芳衷心謝謝大家和我們一起支持了國產農業,這一個月又是春茶上市期,不管你是否想要買茶,我們都熱誠的邀請大家明天晚上8點跟我們一起上直播來泡茶。
包種茶千層 在 罡 料理、甜點 Facebook 的最讚貼文
自從包種茶千層蛋糕上市後,
曾經吃過茶餘飯後的大家紛紛都來詢問這款蛋糕,
看來包種茶的吸引力不容小覷。
餅皮製作時,就已經讓整個空間充滿茶香,
聞到時就像陶醉在茶園一番
每一層的口味設計,都是經過很多次的考驗及測試。
使得口味上鮮明,也純淨,
口感細緻,也越嚼越香,
不會過於甜膩的鮮奶油及餡料,
平衡在一個剛剛好的口味上,
吃一塊好吃的蛋糕,
也像是順便喝了一杯好茶。
目前已經是跟草莓蛋糕並駕齊驅在大家選擇的排行榜中了~
這款蛋糕的製作工法比其他千層還要複雜許多,
要預訂一定要記得三天哦!!!!
#要記得做好事哦
#讓我們帶給您最深刻的蛋糕服務
#也是個好事
#包種茶千層
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