#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
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這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
今天,你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香
🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋,鍋內不放油,雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋,加入蔬菜炒香後,倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香,依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度,20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。
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同時也有238部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Sunny Huang - IBCLC,也在其Youtube影片中提到,9月份回覆留言內容:剖腹產用搖籃式餵奶可以不用哺乳枕嗎、餵奶一定要餵雙邊嗎、1歲之前的寶寶可能自行離乳嗎、唇臍帶一定要手術處理嗎、如何判斷wet diaper的重量/超過3個月的寶寶也要觀察濕尿布嗎、豎抱或飛機抱會傷害寶寶脊髓或頸部嗎、6個月寶寶可以吃罐裝副食品嗎、dream feed具體該如何操作...
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望穿秋水的不打結噴霧來啦!!! 等到天荒地老終於有貨的順髮噴霧,還有超級好梳的順髮梳,這兩個神物是女寶媽必備,我自己也都跟著莫莉一起用,所以在我們家是定期補貨品啊~
紐西蘭天然洗沐+不打結噴霧+濕髮專業梳,這團等了很久 因為紐西蘭原廠受到疫情影響,去年整整一年都進不了貨,女寶媽們都快暴動了! 我們家自己用了4年以上,小妞到現在都已經可以自己噴再梳了~ 它的味道很舒服,小朋友完全不會排斥哦!
不打結噴霧是女寶家庭的常態補貨商品,小孩可以用、大人也可以,搭配美到不行的美國Wet Brush專業美梳,梳打結再也不用梳到崩潰,我們家天天使用、真心推薦! 小孩不再抗拒梳頭髮!
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梳子每年都有新花色,今年出了一款折疊款,是奢華風金色,這支很適合外出旅行的時候帶,以往只有大梳/小梳兩種規格,所以我們出門都帶小梳,現在這支算是中梳,尺寸介於兩者之間,而且可以折疊收納 不會壓壞梳頭哦!!
還有洗髮沐浴系列今年也出了大包裝,▲二合一洗髮沐浴露 & ▲泡泡浴露 都出了450ml大罐裝,有在用的人買大瓶的比較划算哦! 喜歡洗泡泡浴、家裡浴缸又很大的話,一定要買大瓶的~ 大人也可以一起用哦!
不打結噴霧、舒緩噴霧、舒眠噴霧都出了新包裝,我通通更新在文章裡囉! 這三瓶噴霧都是Sigrid’s的鎮店之寶!
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Sigrid's全系列產品皆天然無基因改造
✅不添加parabens/矽靈/人工色素/SLS/SLES/MI/MCI
✅通過美國NPA及歐盟ECOCERT有機認證 (註)
✅無添加化學香精和色素
✅天然植物&不流淚配方
✅PH5.5弱酸鹼溫和不刺激
✅紐西蘭製造
非常適合肌膚脆弱的寶寶及易敏的膚質使用
包含洗沐系列、舒緩噴霧、乳液及不打結護髮噴霧
♥️沐浴露系列
主要成份為: 洋甘菊、金盞花、薰衣草,及紐西蘭純淨水,溫和不刺激的沐浴露,可以放心的幫寶寶洗頭,不流淚的配方,即使不小心流到眼睛中,也不會太過刺激導致不舒服哦!
♥️不打結天然護髮噴霧
這瓶就真的是不推不行的女寶媽必備神器!!不管是早上醒來頭髮跟炸到一樣,還是出去玩一整天,頭髮打結的不像話,或是洗完澡梳不開的髮絲 都可以在吹半乾的時候噴,噴幾下再用wetbrush超厲害的梳子梳開
♥️薰衣草舒眠噴霧(噴寢具織品)
這瓶是在睡前噴在寢具、織品上,創造一個舒適的睡眠氛圍,尤其外出住飯店的時候,寶寶常會因為認床.認環境或是太興奮而無法入睡,作息大亂的結果就是隔天哇哇叫
帶小小孩出門可以帶著這瓶噴霧,洗澡之後準備讓孩子睡覺前,先在她睡覺的位置噴灑幾下,對著枕頭及被子,保持一些距離的噴灑,讓整個空間彌漫著天然又舒服的薰衣草香氛,不只是寶寶或小孩,大人也是可以使用的哦!!!
♥️天然舒緩噴霧(噴皮膚)
這瓶主要是針對 蚊蟲叮咬、曬後不適、季節乾燥、冷氣房 等原因引起的肌膚不適,Sigrid's天然寶寶舒緩噴霧給媽媽們一個很方便的選擇,像是夏天去海邊太曬、或是戶外玩耍時都建議隨身攜帶,曬後或玩沙後可以馬上噴灑舒緩噴霧,讓皮膚降溫補水,獨家的蘆薈舒緩配方可以舒緩皮膚的灼熱感 ,以及蚊蟲叮咬的不適
♥️美國Wet Brush專業美梳
這支梳子跟不打結噴霧是超級好朋友! 是一支濕梳也超好梳的梳子哦!!!! 洗完頭→ 吹半乾 → 噴不打結噴霧 → Wet Brush專業梳,搭配不打結噴霧完全是女孩必備神器👍🏼
梳子有分大小,大的可以放家裡用、小的外出攜帶,或是大的大人用、小的給小孩自己梳。
莫莉媽有拍影片實測給大家看 ~~影片中是最難梳的半乾髮,我用3支不同梳子來梳給大家看差別
✅影片看這裡→ https://reurl.cc/bzN9zl
♥️義大利Bellini 天然蜂巢海綿
天然海綿在歐洲已經是皮膚科專家推薦的敏感肌必用品,柔軟及耐用的特性,最適合小寶貝們敏感的肌膚,蜂窩海綿細膩柔軟,可以用來取代紗布巾,適合洗澡 、洗臉、及敏感肌膚使用
每一塊海綿的生長時間約需2~4年,針對皮膚比較脆弱的寶寶,或是容易敏感的膚質,不管是大人還是小孩,都非常推薦大家試試看唷 !!!
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#本團客服
客服信箱:info@mangobanana.com.tw
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每筆訂單運費85元,訂單滿3000元免運
(外島固定收100元運費)
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現貨訂單確認收款後 三~五個工作天內出貨完畢(不含假日)
訂單中若有預購品: 等待預購商品到貨與現貨商品一併寄出 。
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9/30~10/6 Sigrid's 天然洗沐用品+專業美梳+天然海綿
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本影片僅供教育使用,不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。
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Sunny老師簡介:
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師
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#Sunny回覆留言
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#FunBox秋季盒新加入訂戶會拿到👇
這幾週下來真的非常忙碌,馬不停蹄地打包、寄出Fun Box秋季盒的同時,我們也新增了新的訂戶,謝謝你們的肯定!不過這也意味著......只剩下那幾盒,我們秋季盒就要賣完了!
所以我們打算來一點特別的,與其做一個開箱的影片,我們決定做一支「包箱」影片(不是去唱歌的包廂啦!🤣),這樣子每個人都可以看到Fun Box裡頭都放了些什麼!
Fun Box每個盒子都有:
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**輕鬆帶到廚房不怕被弄髒的食譜
**1本我們獨家設計ㄅㄆㄇ遊戲書
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「等等!可是我看到這個影片中有2本ㄅㄆㄇ遊戲書和5本童書繪本耶!」
沒錯!這個Fun Box秋季盒的內容,是我們從現在新加入的訂戶才會拿到的。確切的童書繪本可能會根據供應情況略有不同,但凡是購買我們一年方案的人(一年的快樂),將不會收到你家有的童書,我們提供換書的保證!
這個盒子裡,我們也為新訂戶提供了1本額外的童書。有時候,我們也甚至會提供「一套2本書」當作3本童書中的其中一本......「蛤?會不會太好了吧!」
不僅如此,現在購買Fun Box秋季盒,我們也會送第一本ㄅㄆㄇ遊戲書《注音歷險記1》
別再考慮了!快點來拿最後一批所剩無幾的秋季盒吧,要不然...就只能拿冬季盒了....最快12月初才能拿到!
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