早安~ 今天早上的聯合報、自由時報有珍羚唷🤩
珍羚說自己當初選擇旅日就是為了要在奧運拿金牌,
而東奧柔道比賽場地武道館不僅對日本是神聖場地,
珍羚大三時在武道館拿到全日本學生第1名,
期盼這次能再次在武道館複製當時的感動🔥
🙏謝謝這2日所有媒體先進的報導
🥋《東京武道館是另類「主場」 連珍羚盼複製感動》https://udn.com/news/story/122254/5553670
🥋《連珍羚前進東奧 力拚台灣首面柔道獎牌》
https://tw.appledaily.com/sports/20210623/D46EE77BVREVBI2MFRE5PHINIY/
🥋《中華隊柔道奪3張東奧門票 好手連珍羚連2屆參戰》
https://news.ebc.net.tw/news/sport/266696
🥋《連珍羚2度征戰奧運 要拿出「集大成」》
https://reurl.cc/5r4x9y
🥋《柔道/連珍羚領軍 3台將獲東奧資格》
https://udn.com/news/story/122254/5551409
🥋《柔道獲3張東京奧運門票 連珍羚連2屆參戰》
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202106230004.aspx
🥋《我國柔道奪3張東奧門票更勝里約 旅日連珍羚連兩屆參戰》
https://sports.ettoday.net/news/2013480?redirect=1
🥋《我東奧門票達51張 百米中斷4屆空白》
https://sports.ltn.com.tw/news/paper/1456672
🥋《東奧》中華隊再添柔道3人獲參賽權 連珍羚二度叩關奧運》
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210623002498-260403?chdtv
🥋《「柔道女王」連珍羚拿到東京奧運門票!台灣3將出征》
https://www.nownews.com/news/5304331
🥋《我柔道拿下3張東奧門票 連珍羚連2屆參戰》
https://www.ydn.com.tw/news/newsInsidePage?chapterID=1381934&type=immediate
🥋《東京奧運柔道名單公布 中華隊3人入選21年新高》
https://www.bcc.com.tw/newsView.6479462
#貫徹初衷 #柔道 #Judo #tokyo2020 #ippon #teamasics #Asicstw #unix氣壓式按摩器 #Lion獅王 #礦沛氣泡水 #白蘭氏雞精
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅巴打台,也在其Youtube影片中提到,香港今日社論2020年10月21日(100蚊獅子頭) https://youtu.be/FbkadyQbkwY 請各網友支持, 課金巴打台 (過數後請標明所支持的節目或主持, 把入數收據WhatApps 至 : 94515353 ) - 恒生 348 351289 882 - 中銀 012 885...
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勝獅氣泡水 在 Facebook 的最佳貼文
#食況轉播
滑閱照片,整理三級警戒前的一些用餐紀錄,不過一個月內的回顧,卻感覺久遠。時間的腳程沒有改變,只是心態上,越過了一個分水嶺。
我們要挺過疫情,再次回到餐廳吃飯。
#Ephernite(用餐日期:2021.04.16)
Vanessa主廚說,她用媽媽照顧家人的心情來做菜,難怪,每次去用餐,都感受到她呵護備至。那份呵護,不只是對客人,也是對食材,總是感謝她細心拿捏客人口味、盡心展現食材魅力。
這天,一道白蘆筍太好了,嫩嫩肥肥來自法國Landes產區、32+等級(3.2公分粗),和季末最尾的義大利阿爾巴冬季黑松露搭在一起,原有歐洲季節交替之美,卻是「破布子沙巴雍」光彩照人。沒錯,破布子!初嚐這沙巴雍醬,只覺特別鮮鹹,銳利清明,為白蘆筍賦予個性,和底下的巴薩米可醋也合。詢問那鮮鹹何來?沒想到,是破布子,Ephernite自己醃的,去年八月他們獲得一批新鮮貨澀,大費周章漬起來後,今年春天可以使用了。素材是台灣的,味道是法國的,不刻意強調「台灣味」,卻是台灣才做得出來的法國料理。
芳香萬壽菊到了Vanessa手中,百香果般的雅香更加脫俗,不論是老母雞湯那一抹清涼,或者燉牛舌旁的嫩綠醬汁,青草芬芳適得其所。鳳梨馬鞭草雪酪、東加豆馬斯卡彭冰糕、百香果凍、金棗,風味組合得既巧又妙。
#俺達的肉屋(用餐日期:2021.04.30)
終於終於,訪到了台中米其林一星「俺達的肉屋」老闆鍾佳憲(Sam)。他天生是當老闆的料,很知道自己要做什麼,對於肉類的知識也透徹專業。
這天,一道「塊燒牛舌」非常精彩。切面粉嫩如櫻,外殼焦脆薄透,牙齒輕觸,爽朗的震盪徘徊舌上,這厚厚的牛舌,是脆的,內裡彈、外殼輕,愈嚼愈香,濃腴奶味隨著油脂釋放流瀉。我好像吃了一塊奶油。
好吃的塊燒牛舌,必須從部位講究起:選用舌根油脂較多的部分。燒烤方法也很仔細:先上烤爐讓肉升溫,再包進鋁箔紙中,烤到理想的熟度,接著拿掉鋁箔紙,放回火上做最後加熱,炙出均勻的脆殼。
三種瘦肉:羽下、芯芯、栗子肉,各有風姿。
完整訪談已經寫了一半,被疫情打斷,之後完成再刊出給大家。
#Yuan元餐廳(用餐日期:2021.05.01)
同一趟台中小旅,我探訪了好久不見的蕭淳元(阿元)主廚。上一次用餐已是二年前,這一次,我感覺整份菜單更順暢和諧,概念也更清楚,尤其,新任副主廚謝頤霖有中菜、台菜根底,把元餐廳想表現的台灣味道做得更到位。
例如佛跳牆,是貨真價實的佛跳牆,用雞骨、豬骨、老母雞熬上湯,再用上湯煨花膠、鮑魚、魚皮、蹄筋等材料,再把湯料與上湯一起放入小盅裡蒸。蒸之前還有一關鍵:要製作「蔥燒」,將蒜頭與蔥炸到金黃色,是知名的辦桌師傅阿燦師做湯的秘訣。在元餐廳,阿元與頤霖把蔥燒打成泥,加入上湯裡,試出最喜歡的比例,再把調好味的上湯加入小盅裡蒸。
用伊比利豬做的「排骨酥」主菜,也是用真正的排骨酥醃料醃過,其中最重要的是「台南獅牌」的五香粉。「傳統的味道,必須用傳統的調味料才做得出來。」阿元與頤霖如此強調。另一道主菜「上湯龍蝦」,龍蝦烹得好,口感鮮彈,調和老母雞上湯、龍蝦上湯、茴香酒與花雕的醬汁,被粉絲吸飽飽,很有親切感。
#ROOM X #大三元(用餐日期:2021.05.07)
在酒吧吃烤鵝,太狂。剛獲得亞洲50最佳酒吧第19名的ROOM by Le Kief,就這麼狂,最新的客座活動,請到大三元來站台,整隻烤鵝磅礴出場,滿室沸騰。
ROOM與大三元聯手,真是太好,酒吧實驗嶄新的調酒搭餐,老牌粵菜餐廳嘗試破格的呈現,一起進步,一起貼近這個時代。也赫然發現,中菜能否往前走,主事者的觀念與態度非常重要,大三元的二代老闆Charles站在一個很棒的位置上。
鮮黃牡丹紋的蓋碗,盛著雞湯與紅蟳肉,啜一口紹興、鮮奶油、威士忌的澄清調酒,奶香呼應鮮醇;未經改編的烤鵝,佐以莓果、粉紅胡椒伏特加、紅酒的辛香果甜,很有主菜的氛圍;炸鱈魚香絲,裹上避風塘蒜酥,太香太妙,滴進醬油的肖楠木琴酒與炭化番茄,好鮮好順;烏龍茶泡燒酎再蒸餾,調入芝麻糖漿,清涼氣泡中浮現炭焙烏龍的香氛,和班蘭葉千層糕的椰子調性太搭。
#蘭餐廳(用餐日期:2021.05.12)
蘭餐廳想不到,新菜單剛推出,疫情就升溫。
這是一份好菜單,幾道菜充滿Nobu主廚的個人特色,簡潔、直接而味道飽滿。一道花枝,厚切而帶刀紋,掛住醬汁又不硬,原來是經過橄欖油油封,口感軟韌,搭配酸豆水與奶油炒過的甜豆仁、蠶豆、皇帝豆,充滿春末夏初風情;綠竹筍也好,以米湯煮熟,去殼後放入乾香菇高湯煨煮,大塊厚實,盡嚐筍子的肉感與淡甜,醬汁僅僅是越光米與昆布高湯的米湯,稠粘中躍現清新嗆香,是山葵,也是畫龍點睛。小鱗犬牙南極魚,肉細脂潤,抗衡得了層層疊疊的酸鮮:聖女番茄澄清湯、梅干與紅薑,昆布高湯煨過的冬瓜,輕盈又豐美。
#戴口罩、#勤洗手、#保持社交距離 是戰勝病毒的黃金三律。
現在待在家,在能力範圍內支持餐廳外帶,就是守護我們喜愛的餐廳的方式。
勝獅氣泡水 在 巴打台 Facebook 的最佳貼文
香港今日社論2020年10月21日(100蚊獅子頭)
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明報社評
政府為「本地遊」鬆綁,符合防疫要求的本地旅行團,可以豁免4人限聚令規定,每團人數上限為30。疫情曠日持久,只要情况許可,任何社會都要在防疫和恢復正常民生之間尋求平衡。市民抗疫疲勞,每逢假日,一些離島及郊遊熱點經常人山人海,酒店住宿度假(staycation)和「香港飛香港」等「仿旅遊體驗」大受歡迎。政府因應疫下人心,有條件放行「本地遊」,既是順水推舟,同時亦可促進本土經濟撐就業,讓氣若游絲的旅遊業多一分希望,業界有責任嚴格執行防疫要求,以行動證明豁免有理,若有旅行社敷衍塞責,甚或陽奉陰違,當局必須嚴懲,以儆效尤。第三波疫情打擊本港經濟,失業率升至6.4%,大多數行業的就業狀况均見惡化,旅遊相關行業是重災區之一,失業率急升近1個百分點,達到11.7%,是SARS後最高。
蘋果頭條
美國總統大選結果,如無意外將在兩周後揭盅,但無論是誰勝出,北京都不會高興。《蘋果》以電郵及視像方式訪問了美國資深和青壯兩代的中國問題專家,以了解他們對中美關係未來走向的看法。普遍認為,美國對華政策走向全面制衡與對抗;對中共Say No(說不),甚至可被理解為美國政界到商界,以及學術界到媒體的共識。即使看似友中的民主黨總統候選人拜登上台,對中國依然會採取強硬立場。然而,拜登若走回奧巴馬時代的對華政策,卻很難保證是否重複當年的結局,以失敗告終。美國「皮尤研究中心」(Pew Research Center)的最新跨國民調顯示,許多已發展國家近年對中國觀感越趨負面,在武漢肺炎疫情下更加明顯,創下歷史新高,部份國家比例甚至高於75%。其中,美國人對中國的不滿,亦由2011年的36%暴增至今年的73%。
東方正論
昨日新增五宗新冠肺炎確診個案,有一宗源頭不明,令人憂慮隱形傳播鏈未消除,而疫情反覆多日,都未見有特別減退迹象,政府卻在這時放寬禁令,把本地遊旅行團上限設為三十人,而婚禮及會議人數則可增至五十人,並在本周五生效,食物及衞生局局長陳肇始昨日表明是因為疫情與經濟考慮才會放寬,相信後者才是最主要因素。本地遊旅行團可獲得政府資助,但要遵守一系列條件,包括必須是已登記旅行社,並簽署承諾書,確保行程、交通及景點安排的公共衞生得到保障,亦要為旅客購買健康保險及登記聯絡資料,以及進行體溫檢測。
星島社論
近日疫情緩和,限聚措施再度「鬆綁」。政府昨日宣布放寬讓持牌旅行社,在不受四人限聚令規限下舉辦本地遊旅行團,每團人數最多三十人,導遊和領隊會先接受檢測。食衞局局長陳肇始強調,旅行社必須確保旅客在用餐以外需要全程戴口罩,而交通工具的人數上限為座位的一半。為配合新措施,旅發局同日推出「賞你遊香港」活動,市民只要在本地零售及餐飲商戶的實體店鋪消費滿八百元,就可換取本地遊名額一個。旅議會表示,業界已準備就緒,最快在星期五已有旅行團,初期會以郊外行程的綠色旅遊團為主。另外,婚禮人數上限亦由二十人放寬至五十人。疫情令市民被困在香港,短期內要去旅行除依靠「旅行氣泡」外,就唯有參加本地遊旅行團。
經濟社評
港府繼與新加坡達成旅遊氣泡初步協議後,昨宣布放寬本地遊人數上限,為谷旅遊業、提振經濟耍出組合拳。疫下振興旅業非易事,須兩手抓,對內搞活特色本地遊,對外繼續與周邊地區洽談建立旅遊氣泡,但關鍵始終是盡快清零,才能增加周邊地區與港恢復通關信心。港府宣布周五將刊憲,放寬本地遊每團人數上限至30人,而旅行社需簽署承諾書,登記旅客資料,全程要團員戴口罩和量體溫,導遊需進行檢測等,旅行社倘違反承諾,將不獲資助。本地遊可申請政府和旅發局兩個資助,前者規定參加綠色旅遊可獲200元資助,後者則購物滿800元便可換本地遊名額一個。當局催谷本地遊,皆因疫情持續放緩,過去7天本地感染為9宗,為了在控疫與穩經濟之間取得平衡,有需要適度放寬本地遊,讓受重創的旅遊從業員有工開,避免裁員。
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政府為「本地遊」鬆綁,符合防疫要求的本地旅行團,可以豁免4人限聚令規定,每團人數上限為30。疫情曠日持久,只要情况許可,任何社會都要在防疫和恢復正常民生之間尋求平衡。市民抗疫疲勞,每逢假日,一些離島及郊遊熱點經常人山人海,酒店住宿度假(staycation)和「香港飛香港」等「仿旅遊體驗」大受歡迎。政府因應疫下人心,有條件放行「本地遊」,既是順水推舟,同時亦可促進本土經濟撐就業,讓氣若游絲的旅遊業多一分希望,業界有責任嚴格執行防疫要求,以行動證明豁免有理,若有旅行社敷衍塞責,甚或陽奉陰違,當局必須嚴懲,以儆效尤。第三波疫情打擊本港經濟,失業率升至6.4%,大多數行業的就業狀况均見惡化,旅遊相關行業是重災區之一,失業率急升近1個百分點,達到11.7%,是SARS後最高。
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美國總統大選結果,如無意外將在兩周後揭盅,但無論是誰勝出,北京都不會高興。《蘋果》以電郵及視像方式訪問了美國資深和青壯兩代的中國問題專家,以了解他們對中美關係未來走向的看法。普遍認為,美國對華政策走向全面制衡與對抗;對中共Say No(說不),甚至可被理解為美國政界到商界,以及學術界到媒體的共識。即使看似友中的民主黨總統候選人拜登上台,對中國依然會採取強硬立場。然而,拜登若走回奧巴馬時代的對華政策,卻很難保證是否重複當年的結局,以失敗告終。美國「皮尤研究中心」(Pew Research Center)的最新跨國民調顯示,許多已發展國家近年對中國觀感越趨負面,在武漢肺炎疫情下更加明顯,創下歷史新高,部份國家比例甚至高於75%。其中,美國人對中國的不滿,亦由2011年的36%暴增至今年的73%。
東方正論
昨日新增五宗新冠肺炎確診個案,有一宗源頭不明,令人憂慮隱形傳播鏈未消除,而疫情反覆多日,都未見有特別減退迹象,政府卻在這時放寬禁令,把本地遊旅行團上限設為三十人,而婚禮及會議人數則可增至五十人,並在本周五生效,食物及衞生局局長陳肇始昨日表明是因為疫情與經濟考慮才會放寬,相信後者才是最主要因素。本地遊旅行團可獲得政府資助,但要遵守一系列條件,包括必須是已登記旅行社,並簽署承諾書,確保行程、交通及景點安排的公共衞生得到保障,亦要為旅客購買健康保險及登記聯絡資料,以及進行體溫檢測。
星島社論
近日疫情緩和,限聚措施再度「鬆綁」。政府昨日宣布放寬讓持牌旅行社,在不受四人限聚令規限下舉辦本地遊旅行團,每團人數最多三十人,導遊和領隊會先接受檢測。食衞局局長陳肇始強調,旅行社必須確保旅客在用餐以外需要全程戴口罩,而交通工具的人數上限為座位的一半。為配合新措施,旅發局同日推出「賞你遊香港」活動,市民只要在本地零售及餐飲商戶的實體店鋪消費滿八百元,就可換取本地遊名額一個。旅議會表示,業界已準備就緒,最快在星期五已有旅行團,初期會以郊外行程的綠色旅遊團為主。另外,婚禮人數上限亦由二十人放寬至五十人。疫情令市民被困在香港,短期內要去旅行除依靠「旅行氣泡」外,就唯有參加本地遊旅行團。
經濟社評
港府繼與新加坡達成旅遊氣泡初步協議後,昨宣布放寬本地遊人數上限,為谷旅遊業、提振經濟耍出組合拳。疫下振興旅業非易事,須兩手抓,對內搞活特色本地遊,對外繼續與周邊地區洽談建立旅遊氣泡,但關鍵始終是盡快清零,才能增加周邊地區與港恢復通關信心。港府宣布周五將刊憲,放寬本地遊每團人數上限至30人,而旅行社需簽署承諾書,登記旅客資料,全程要團員戴口罩和量體溫,導遊需進行檢測等,旅行社倘違反承諾,將不獲資助。本地遊可申請政府和旅發局兩個資助,前者規定參加綠色旅遊可獲200元資助,後者則購物滿800元便可換本地遊名額一個。當局催谷本地遊,皆因疫情持續放緩,過去7天本地感染為9宗,為了在控疫與穩經濟之間取得平衡,有需要適度放寬本地遊,讓受重創的旅遊從業員有工開,避免裁員。
勝獅氣泡水 在 酒ㄟ咁仔店(享迪) 的美食出口停車場
著名的閃閃發光的泡沫,佔據超過90%的市場價值。同時也是擁有最多氣泡蘇打水。 泰國勝獅Singha酒廠Boon Rawd Brewery建立於1933年。泰皇1939年頒 ... ... <看更多>
勝獅氣泡水 在 別再花錢買氣泡水啦!阿達教你怎麼喝氣泡水最省錢! - YouTube 的美食出口停車場
之前去歐洲一大灌2L的 氣泡水 只要1.X歐元,到台灣一小瓶 氣泡水 竟然都要35元?!別再當盤子了,阿達教你怎麼在家自己生產 氣泡水 ! ... <看更多>
勝獅氣泡水 在 [問題] 大家都買什麼氣泡水- 看板Wine 的美食出口停車場
想問問大家都買什麼氣泡水來喝,或是調配威士忌
之前是會在網路上一次買一兩箱金麥的蘇打水,鋁罐裝的,遇到打折時會到一罐16~18~20
元,蠻便宜的
話說,大概是在去年夏天左右吧,超商開始進較平價的氣泡水
一開始是可口可樂的大西洋公司的舒味思,一罐35
後來多喝水的牌子也進場,有出檸檬味的,30元左右,很多人說像無糖雪碧
泰山和舒跑的氣泡水印象中是今年出的,也是30左右的價格
最近很多人讚嘆的日本紅色包裝的巫山氣泡水是38元,各人喝起來有白色西瓜果肉的清新感
順道一提,金麥的蘇打水喝起來是沁涼的草莓味
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.16.244
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1528221969.A.B59.html
不過小份裝的,氣沒了不心疼
再開一罐就可以了
※ 編輯: ernie67890 (1.164.16.244), 06/06/2018 11:11:37
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