為什麼每週一都感覺⋯⋯
特。別。累。😭😭😭
但再累也還是煮了三頓⋯😖
《今日晚餐》
#紅藜麥飯 #紫米糙米飯
#客家鹹豬肉
#柚子味增舒肥雞胸肉
#超甜綠竹筍
#番茄炒蛋
#清炒小白菜
全部完食😁🙏🏻🙏🏻
《特別介紹》
小田食光的食材跟料理都很用心~這份柚子味增舒肥雞胸是我很久前就買了的(一直冷凍著😂),退冰後就可以切片食用。不論是單獨當一道菜,或是當沙拉上的主食,都非常方便又好吃!
我吃過好幾家舒肥雞胸,有的很柴,有的又嫩到我覺得他根本沒熟😅。小田食光的真的恰到好處!軟嫩又好吃!調味也非常好,柚子味噌清爽微辣(柚子胡椒的獨特風味),吃著吃著都想念起日本了~😂
這次我又挑了幾道他們的地中海料理菜色,更適合一家人的餐桌:
#法式紅酒燉牛肉
#勃根地紅酒燉牛尾
#迷迭香紅酒燉雞腿
#阿爾薩斯燉豬腳
#希臘慢燉羊膝
㊗️大家用餐🍴愉快❤️
🉐️更多彤雯主播推薦的方便安心美食🔜https://bit.ly/2Idzn8J
#防疫不外食 #彤主播上菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅RICO,也在其Youtube影片中提到,RICO阿妮麵購買網址:https://reurl.cc/q8gMj3 阿尼麵取自於英文的Anime 希望大家再看動漫的時候也可以吃到一碗暖暖的海鮮麵 #RICO 的 二次元食物具現化 主要是在把二次元的料理 或是食物 盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元 今天做的是 #食戟之靈...
「勃根地紅酒燉牛尾」的推薦目錄:
勃根地紅酒燉牛尾 在 Facebook 的精選貼文
#台電勵進餐廳酸菜白肉鍋 強勢回歸!
上回獨家200組,我只敢放社團,真的秒殺~這次一樣是每週限量!喜歡酸菜白肉鍋的人不要錯過喔~
(我們家從升三級到現在平均每週吃一次火鍋😂,因為吃火鍋媽媽真的最方便,又兼顧營養均衡啊~)
他不是台北唯一的酸菜白肉鍋,但絕對是最有名的!遵循數十年前由東北老師傅傳授的獨門技法。
🔆道地的東北酸菜白肉鍋肯定要有三個主角:酸菜、白肉(五花肉)及凍豆腐~
▪️酸菜:
由東北老師傅傳授的獨門技法進行發酵,自然酸香有層次感
▪️特選白肉:
特殊處理三分熟,處理過多的油脂,這樣處理的白肉,搭配酸菜鍋湯底,吃起來不油不膩,吃起來多了一股清甜
▪️凍豆腐:
勵進的凍豆腐是我難得會吃的(平常我吃火鍋從不吃凍豆腐),實在太好吃了!但我不知道他們怎麼做的🤣
▪️店裡必點招牌配料:
排骨酥&丸子!他們的排骨酥跟一般的不太一樣,是扎扎實實的肉塊!丸子超好吃!這兩樣都是炸過的,稍微入鍋熱了就能吃。
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為了讓大家防疫不外食能更快上菜,並有更多選擇,我們情商幾家餐廳一起參加團購活動,好處是可以併運~
🔺包括:易牙居/豬跳舞/小田食光地中海料理/肉大人/儂來餐廳/十得私廚/迎客松
✅ #小田食光地中海風格料理
特別介紹這三道紅酒燉肉料理,雖然都是用紅酒為基底,但因為燉煮的部位與使用香料的不同,呈現三種不同特色的味道。
👉依味道濃郁度來分:
▪迷迭香紅酒燉雞腿
本來以為紅酒為基底的調味會很濃郁,但這道吃得到雞肉的清甜,再來是油脂香,最後微酸的紅酒醬汁會抹去油膩感,只能說咻咻咻就吃完了,而且這道菜是整整兩隻大雞腿加上很多馬鈴薯紅蘿蔔,份量非常足夠。
▪法式紅酒燉牛肉
小田的紅酒燉牛肉,使用牛臉頰肉,吃起來跟常見的很不一樣,牛臉頰肉膠質豐富,讓整體的紅酒醬汁更加濃郁,醬汁很容易吧在牛肉上,吃起來的質感QQ有彈性,一邊咀嚼會感受到膠質跑出來,最後嘴巴有點黏黏的,搭配生菜沙拉或是米飯類,非常對味。
▪勃根地紅酒燉牛尾
牛尾在家裡要料理相對比較不方便,因為需要長時間燉數,吃起來的感覺很特別,是紮實的肉質外面包一層膠質,也因為是跟骨頭一起燉煮,紅酒醬汁的鮮味和甜感更加突出,配點紅白酒真的非常對味啊。
※特別說明:小田的份量很足夠,當正餐的其中一道菜的話,3~4人份差不多,也比直接去店裡吃的份量還多。(可參考實拍照,除了綠花椰菜都是本來包裝附的)
✅ #豬跳舞小餐館
#火山岩起士雞腿 小孩和大人的都愛死了,簡單氣炸或是烤一下就好,連開火都不用,切開來起士流出來的瞬間,心情真是大好,(而且豬腳舞的餐點平均不用200塊,好吃又方便😁)
還有以下超人氣菜色:
✅肉大人
愛肉人士的天堂,健康又美味。㊙️推薦:麻辣滷豬腳
✅儂來餐廳
台北老字號餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍師傅監製精選!
㊙️推薦:極品鯧魚炊粉
✅易牙居
已經開團多次!深受粉絲喜愛!台北25年港點老店,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
✅十得私廚
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發。老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節。
✅迎客松
超好吃的眷村菜啊! ㊙️推薦:東坡肉
以上通通可以併運出貨喔~~
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📌團購時間:2021/08/15截止
📌出貨時間:每週出貨
🚚運費:冷凍運費250元,滿2500元,免運
⚠冷凍宅配,請填寫有冰箱的地址
⚠生鮮食品請確認自己可以收件再下單,以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮。
⚠由於疫情期間,低溫宅配運量暴增數十倍,目前物流方公告全台訂單均會延後送達,延後時間無法確認,廠商和物流均會盡力消化訂單配送,如果不能等待者請勿下單;已下單者可聯絡客服協助辦理取消訂單。
Line@客服ID:@addonecs
勃根地紅酒燉牛尾 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最讚貼文
#易牙居港點 #奶皇流沙包必買 #居家防疫美食
#豬跳舞餐酒館 #小田時光 #團購美食 #三級警戒
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大家還記得疫情開始時,吉太太分享了易牙居的港點嗎??
好多人吃完以後,都說這家的港點很好吃,像是流沙包、燒賣、海鮮卷等等,都是全家人很喜歡的餐點呢!!!
說實話疫情期間媽媽除了自己煮以外,真的需要稍微偷閒的時候,
如果這時候有美味又好吃的食物,根本就是救星啦😎~~
所以為了讓大家可以趕緊再補貨,當然要趕快再跟廠商爭取開團,
而且這團居然還有超知名的 “豬跳舞Dancing Pig 餐酒館”,
像是 #火山岩起士雞腿、 #煙燻櫻桃鴨腿、#蔗香豬腱腿排,真的都是大絕啦~~~~~
#我們一看到上架我們立刻訂了一堆 🤣
#重點是氣炸鍋或烤箱都可以加熱也太方便
還有 “小田時光“的地中海料理”-#希臘慢燉羊膝、#勃根地紅酒燉牛尾;
地表最強”開丼X 曉吃”美美的 #焦飯堡;”勵進餐廳”的 #酸菜白肉鍋!
想不到在家裡也可以像在餐廳一樣享受美食!!!!也太幸福了啦❤️!!
除此之外,吉太太要來推薦幾款我們很愛的港式點心還有家常菜,
像是知名的”易牙居”、“儂來餐廳”、“十得私廚”、“迎客松”、“蔣府宴”等等,這團通通都有~~~~
🔹港式點心類吉推薦:
*黑金奶皇流沙包 #直接爆漿超級無敵好吃
*紫米珍珠丸
*蝦仁燒賣
*經典鮮蝦餃
*鮮蝦腐皮捲
*蘿蔔香酥餅
*蜜汁叉燒酥
*蠔油叉燒包
🔹家常菜類推薦:
*極品鯧魚炊粉 #全家人都愛
*富貴元蹄
*極品東坡肉
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⏰團購時間:即日起~6/30 23:59
(預計7/9 前出貨)
#冷凍美食 #名店美食 #港式點心
#叉燒包 #叉燒酥 #燒賣 #流沙包
勃根地紅酒燉牛尾 在 RICO Youtube 的精選貼文
RICO阿妮麵購買網址:https://reurl.cc/q8gMj3
阿尼麵取自於英文的Anime
希望大家再看動漫的時候也可以吃到一碗暖暖的海鮮麵
#RICO 的 二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
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今天做的是 #食戟之靈 的 蜂蜜勃根地紅酒燉牛肉
#AnimeFood
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【RICO】加菲貓-千層麵
►►►https://youtu.be/XnUIkZydkjg
【RICO】霍爾的移動城堡-早餐
►►►https://youtu.be/kfptM-rx0lQ
【RICO】海賊王-水水肉
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【RICO】蠟筆小新-味噌挑戰拉麵
►►►https://youtu.be/K3fd1BWVPoo
【RICO】魔物獵人-冰原貓飯
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【RICO】天氣之子-陽菜的薯片炒飯
►►►https://youtu.be/zpwR6fQU5s8
【RICO】JoJo的奇妙冒險-典明粥
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【RICO】新石紀 狗尾草拉麵
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【RICO】七龍珠 超巨型泡麵
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勃根地紅酒燉牛尾 在 皮猴客羅斯窩rollskuo - 勃根地紅酒燉牛尾~ 滿滿的膠質就是王道 ... 的美食出口停車場
PIMPROLLSKUO.COM. 勃根地紅酒燉牛尾. 今天我老爹在冷凍櫃深處挖出之前我們買的牛尾(大概冰了快半年了), 叫我快點開始準備他明天要宴客~ 我只好百般不[…]. ... <看更多>