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彌月蛋糕推薦：馬可先生「玫瑰天使蛋糕捲」Ｘ「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」
開箱傳送門：http://0rz.tw/zVfSU
👍無氫化油脂、無色素、無人工香精、無防腐劑，少鹽少糖配方。
😊真材實料好吃又營養，選用「🌲加拿大楓樹糖漿」、「🐂真實牛奶提煉奶油」、「🍀有機發芽豆漿取代水」。
👼『玫瑰天使蛋糕捲』，採用🌺屏東大花農場有機玫瑰花瓣＆🍉天然火龍果花青素」＆🍀有機發芽濃豆漿，製作無敵夢幻粉紅色內餡。
🍰「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」，六種頂級乳酪製作而成，口感層次分明有深度，起司控迷絕不可錯過
【CanadaFood.hk x Maple Q &A with Bonnie Chu！】
由於加拿大楓樹糖 (Maple Syrup) 對香港人都比較陌生，除咗以為楓糖係蜂蜜外，大家認為只可以用嚟點班㦸？喺咁嘅情況下，加拿大註香港領事館與Maple Q決定邀請人氣廚師Bonnie Chu親身教大家用maple syrup整幾味！費用全免！
楓樹糖是一㮔天然糖，含有多種礦物質，還有抗氧化功能，十分健康。Maple Q產自加拿大，由楓樹的樹液熬煮而成。十公升的楓樹液才可以濃縮成為一支Maple Q，非常珍貴，而且成分天然，採用全有機材料製造，味道特別清香甜美。
你都想試下？玩個遊戲啦！
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<遊戲方法>
1) 讚好「My Cup of Tea」專頁
<https://www.facebook.com/hkmycupoftea/>
讚好「加拿大食品網 canadafood.hk」專頁
<https://www.facebook.com/CanadaFood.HK/>；
2) 讚好及分享此Post (需設定為「公開」)
3) 回答問題並tag三位朋友”
問題：你仲有咩創意用法用呢支MapleQ？
只要你的回應係最得My Cup of Tea歡心的12個，就可以得到禮物啦！
<豐富禮物>
大獎：12名
獎品：各得「Maple Q」楓樹糖禮盒價值$268 + 免費於1月19日上CanadaFood.hk x Maple Q &A with Bonnie Chu cooking class，教你點用楓糖煮美食！
<截止日期>2018年1月10日下午10:00
<公布日期>2018年1月12日上午10:00
*如有任何爭議，將以「My Cup of Tea」專頁的決定為準
【CanadaFood.hk x Maple Q &A with Bonnie Chu！】
Consumers in Hong Kong are not that familiar with maple syrup and don’t know its many uses. They also sometimes confuse maple syrup with honey. CanadaFood.hk and Maple Q decided to create a social media game for our audiences to promote Canadian maple syrup. The winners will get a gift set from Maple Q, plus a chance to attend a free class to learn 2 delicious recipes using Canadian maple syrup by our celebrity chef – Bonnie Chu from Cooktown!
Maple Q is made in Quebec, Canada. It is a natural vegan sweetener straight from the maple tree. It contains 54 kinds of anti-oxidants and is rich in minerals such as magnesium, potassium, zinc, calcium and magnesium. 10L of maple sap only yields one 250ml bottle of Maple Syrup, making it a precious and sweet gift from mother-nature.
Play the game below for a chance to win:
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1) Like Page “My Cup of Tea”
Like Page “canadafood.hk” <https://www.facebook.com/CanadaFood.HK/>；
2) Like and share this post (status as PUBLIC)
3) Tag 3 friends and answer the question: Share with us the most creative way to use Maple Q in your daily life.
Grand Prize：12 persons
Each winner will win a box of Maple Q gift set ($268) and one ticket to attend Bonnie Chu x Maple Q cooking class on 19th Jan, 2018
< Announcement of winners>12th Jan, 2018 10:00a.m.
*Should any dispute arise, the decision of My cup of tea Maple Q shall be final.
💪💪最愛的 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊 又有活動了呦!!
超好吃的磅蛋糕，跟消暑飲品~真的媽咪們的最愛。
#馬可先生, #Mr. Mark, #蛋糕, #甜點, #健康烘培, #彌月, #彌月送禮, #彌月蛋糕推薦, #新竹蛋糕, #新竹美食, #團購推薦, #部落客推薦, #彌月蛋糕, #彌月蛋糕評比, #上班族團購美食, #美食推薦, #伴手禮推薦, #加拿大楓樹糖漿, #法國金磚奶油, #低糖
【店家名稱】馬可先生-雜糧麵包烘焙坊
【訂購電話】 03 575 2408
【店 址】新竹市東區食品路197號
【平均價位】215~280元
【開店時間】 周一至周六08:30–22:00 日 11:00–20:00
http://j5903766.pixnet.net/blog/post/45111141
2019 伊汶涵宇家的故事 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adOXfYxs1blq_jmXq4DxMu6N狼狗多寳 https://www.youtube.com/playlist?list=PL10C299B29C7AB675
四腳狼狗多寳仔與松鼠狗雪球小弟弟 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adMQ93TksVDv6EJNDpf7nvj9
溫哥華人家 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adM7_8QcCmZKBHWT7ld6n5an
七月一號是是加拿大的國慶日，我們利用了少數進城的機會，來到了溫哥華島上的最大城 Victoria 。
對於加拿大來說，最重要的象徵就是國旗上那鮮紅的楓葉，素有楓樹之國的加拿大，將楓樹作為了國花，楓樹的汁液所熬製的楓糖也是這裡最重要的代表之一。在國慶日的這一天，幾乎整個島上的人都動員了起來，其中一項重要的活動是，每年，無數的加國人民會在這一天穿上紅色或白色的衣服，來到廣場，完成巨型的人體國旗，每個人按著草地上的指示站至定位後，雲梯車會把攝影師高高舉起，送上最好的角度之後，拍下一張屬於今年的加拿大國旗。
在這一天，每個人都在興奮的為自己國家慶生。
我們順道繞去了一旁的漁夫市集，這裡是由無數塊浮島拼湊而出的海上巿集，要吃要喝都不是問題。除此之外，旁邊還蓋起了一座又一座的海上小屋。這些各式造型的房子，大多是作為民宿而開放給一般人。
看到這些小屋，就想到花蓮我們最常窩的一間「小房子」，不自覺的就有一股親切感，它們雖然很小，可是裡頭卻是什麼也不缺。
｜麋鹿太太｜
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6565
[ 材料 ] - 完成10個杯子蛋糕
楓糖漿：220g
低筋麵粉：200g
泡打粉：1 + 1/2茶匙
鹽：1/4茶匙
雞蛋：2顆 (大約110g)
葵花籽油：110
香草精：1茶匙
細碎胡桃：80g (預先炒香)
這是一份接近高比例蛋糕配方 (參閱文末註解)，只不過在甜度與液體上，不萊嗯改用了全楓糖漿來替代砂糖製做。運用加拿大魁北克省4月盛產的楓糖漿做為風味主角，搭配同樣盛產於北美的加州胡桃香氣，讓這份簡單的杯子蛋糕點心，充滿著道地北美『楓』情，這氣味無需等待蛋糕出爐，大約入爐烘烤進行到10分鐘時，哪種特有的楓糖甜味就充滿了整個廚房，直接讓我回想起去年參觀隱藏在楓樹林間的楓糖工廠時，站在楓糖木屋外，當時吸進鼻腔那種融合了春雪初融與楓糖香甜的氣味。
製做上無需太多複雜技巧或器具，人人都能輕易完成。基本就是乾性材料一盆、濕性材料一盆，最終將兩者簡單喇在一起就完成「楓糖胡桃杯子蛋糕」麵糊。雖然示範中選用的是偏愛的胡桃 (Pecan)，但大家在製做時可以隨意變換成其它堅果，例如另一個較為經濟的選擇核桃 (Walnut) 。唯一要特別提醒、且切勿更動的就是泡打粉用量或變換為烘焙蘇打粉，不萊嗯保證會做出札實的拜拜用楓糖粿。至於沒有楓糖的朋友，妳也能夠完全採用蜂蜜來至做這份配方。
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