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來到潮州，一定要來「心之和乳酪」。
創立於2005年的心之和曾於2009年在連續兩屆美國乳酪創意烘焙大賽榮獲美國紐約乳酪蛋糕組冠軍，堪稱教父級乳酪蛋糕🍰
第一次聽到這家乳酪蛋糕是同事訂了宅配到公司，這次終於可以現場吃到最新鮮的乳酪蛋糕🍰
櫃子剛吃飽就立馬來到這裡，鄉間小路上，這家門庭若市的蛋糕店，客人坐滿外面的座位，我們點了一塊輕乳酪跟櫃子愛的伯爵冰紅茶！
乳酪蛋糕不甜不膩，清爽的口感，搭配芒果丁跟藍莓，真的好吃😋
當攝影遇上自己做甜點...會蹦出什麼火花呢？
Bomgogo #耶誕節 限定🎄跨界特別教學活動來了～❤
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📣 12/8 「台北場」手機生活攝影美學 x 耶誕杯子蛋糕製作課溫馨招生中📣
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你是喜歡在用餐前拿手機拍出美食照的人嗎？
卻常覺得自己拍得不到位，修圖色調不滿意？
你嗜吃甜💓也想嘗試做出美味的點心嗎？
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這次我跟翻糖蛋糕製作講師Arie一起在 兩個鍋子 除了分享生活攝影美學，還有自己製作聖誕 #翻糖蛋糕教學實作 ，當日側拍構圖指導，分享濾鏡使用！
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✨ 【報名方法】
▫報名連結：http://bit.ly/2MKtO4P
▫課程費用：$2800/一名 🎁 課程當日可獲得 #GovisionL5 手機鏡頭組乙組（市價$790）
▫課程時間：2018/12/8（六）13：30～16：30
▫課程地點：兩個鍋子 （台北市松山區復興北路427巷16號1樓）
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不僅如此，當日我們邀請獲得國際獎項無數「 兩個鍋子 」烘培蛋糕店的首席甜點師Ariel，指導您親手做出獨一無二的🎅耶誕限定杯子蛋糕（兩個），熟悉甜滋滋的翻糖技巧，製作只屬於你、獨一無二的甜點，可帶回家和最親愛的人享用～快來參加這場溫馨的課程活動吧！😉
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✨【關於當日手機攝影講師 Charles】
“I'M NOT A PHOTOGRAPHER, I AM A STORYTELLER.”
Charles 個人網站➡ https://factoryxii.squarespace.com/charles/
一個偶然開啟了心中對攝影的喜好，並藉由貼近日常的生活飲食及街口攝影中獲得網路上的肯定，進而開啟了用手機記錄美食與旅行的日常攝影展，同時也將這份偶然透過教學傳遞到你我的日常中，讓每個人能輕鬆紀錄生活中的每個值得記錄的片段。看著一張一張充滿黯然與鮮明的照片，洞悉著每一段來自社會角落最真實的人生故事，喚醒出人們內心最深沉的悸動。
對Charles來說，攝影是喚起人們的共鳴，在各自幽遂的心之彼端，能帶來一陣溫熱的東西。
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✨【關於當日翻糖蛋糕製作講師 Ariel】
🏆 得獎經歷：
2017 TUCC 泰國極限廚師廚藝挑戰賽 盤飾點心 佳作
2017 TUCC 泰國極限廚師廚藝挑戰賽 翻糖藝術 銅牌
2017 女巫盃創意甜點大賽 亞軍
2016 TCAC 台灣廚藝美食挑戰賽 翻糖藝術 銅牌
2016 國際台灣餐飲挑戰賽 現場鮮奶油蛋糕裝飾 銀牌
2015 台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕比賽 鮮奶油裝飾蛋糕 最佳創意獎
2014 中國科技大學聖誕節蛋糕裝飾比賽 第二名
2014 台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕比賽 鮮奶油裝飾蛋糕 入選
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✨【特別活動】
課程當日只要填寫問卷，即可獲得Ariel老師精心設計的餅乾🍪一份。
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※ 如有任何疑問歡迎致電洽詢活動組：03-668-2280 #12 (週一至週五 9:00-17:30)
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#Bomgogo #手機攝影的專家 #手機鏡頭 #手機攝影
［ 竹北人好幸福❤ ］今天在新竹工作，結束後就去竹北思源麵包蛋糕找心心念念的好味道！（不管什麼時候去真的人潮滿滿耶👍👍👍）結果今天去，佳芸在忙，本來選好麵包要帶回嘉義！結果佳芸遠端遙控又送了我好多好吃麵包！還不跟我收錢😡😡😡一上車忍不住就開吃了😋😋😋😋😋
會認識思源的佳芸，是幾年前認識一個超優質的食品原料商家品牌：麥之田！當時Jill很幸運的能在烘焙展來替他們宣傳！佳芸的麵包內餡，有麥之田的產品！
開始認識烘焙產業之後，真的很尊敬台灣的農民，更從心裡敬佩默默協助農民、愛護農民用心栽種出來農品，給予食品原料新生命的麥之田，因為一步一腳印，實實在在的經營，物以類聚的吸引許多烘焙界菁英的支持！我就是這樣認識思源麵包蛋糕，進而愛上他們❤
思源麵包從1986年成立至今，在地深耕30多年，用健康當底、創意翻新，早已牢牢抓住在地人的心，也吸引很多外地人慕名而來！會這樣穩定成長，有一個大重點！就是佳芸一家人都用心對待麵包師傅、店內員工，支持他們鼓勵他們，陪伴彼此成長！2018統一Uni Bread烘焙王麵包大賽中，思源麵包蛋糕的陳枻燐師傅一戰成名，獲得季軍！當時訪問到她，她說很謝謝思源全家人的鼓勵跟支持！
這種共進退的革命精神真的很令人感動！
師傅們許多創意都能落實，也是他們願意跟思源共進退的原因！
因為負責任，所以思源麵包蛋糕的小格言就是「 當您事業有成，莫忘飲水思源 」。
因為負責任，自己做的西點一定層層把關，用愛家人的心愛客戶（所以能獲得一票鐵粉）
因為負責任，只要有客戶愛吃，他們就會一直做下去！
今年中秋收到一盒限量超好吃的滷肉綠豆椪（佳芸媽媽親手炒的）清香不膩👍👍👍
🍞思源麵包蛋糕店址：
竹北市三民路336號
🍞竹北民眾想吃好麵包：粉專如下⬇️
思源麵包蛋糕
🍠烘焙業者想找好原料：粉專如下⬇️
麥之田食品
#用心支持在地好味道
#竹北思遠麵包蛋糕
#麥之田食品
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