【#GOtrip日本】日清食品50周年推出不少創意新品，今次新推合共4款口味的「日清杯麵炭酸水」，包括：原味杯麵炭酸飲品、海鮮麵味炭酸飲品、咖喱麵味炭酸飲品及辣蕃茄麵味炭酸品，大家想試嗎？
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創意新品 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的最讚貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過309的網紅竹竹愛麗絲，也在其Youtube影片中提到，自從必勝客推出香菜豬血糕比薩之後就發現 天哪！也太多「創意」料理了吧！ 找了幾樣創意新品開箱跟大家分享മ◡മ 大家還知道哪些超獵奇的食物搭配？ 在留言處跟我分享吧٩(ˊᗜˋ )و 歡迎分享這支影片，讓更多人看到竹竹愛麗絲😜 ►【追蹤FB :https://reurl.cc/EnQ43n 】 ►【...
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【日本】長腳蟹手袋超可愛🦀
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「香菜皮蛋豬血糕披薩」idea 從何而來？必勝客數位轉型背後的 AI 關鍵技術
徐宇儂2021-08-12
熱衷於操作社群口碑的必勝客（Pizza Hut）所推出的各種新奇口味披薩，你吃過哪幾種呢？
香菜皮蛋豬血糕披薩是台灣必勝客近期一大熱賣商品，在上市第一波短短 3 天內，就賣到缺貨。必勝客不間斷地推陳出新，在 7 月底趁勝追擊的推出冬蔭功蝦餅，之前還曾推出過珍珠奶茶、臭豆腐、三杯雞、麻辣鍋、拉麵、滷肉、抹茶白玉、黃金榴槤白咖啡等獵奇口味，挑戰消費者味蕾的同時，也往往能一夕觸發社群的熱烈討論。
必勝客也在數位轉型！用 AI、電商思維準則經營品牌
在數位社群、行銷面向的經營操作上，為什麼必勝客顯得比競爭對手更為積極主動、網路社群聲量也似乎更大？在數位轉型歷程上，它採用了什麼不為人知的關鍵策略？
必勝客在全球市場的經營上，投注相當多心力在結合數位這一塊，進入台灣至今 35 年，必勝客經歷過一步一步的數位轉型，逐漸達成了精準行銷，背後的確使用了大量結合 AI 和數據分析的方法。
為了提升透過網路下單的成交率，必勝客自 2019 和台灣人工智慧新創公司沛星互動科技（Appier）合作，以機器學習算法即時分析顧客進站後的行為傾向，使官網成交率平均提升 15%、交易完成時間縮短了 20%、有接收到折價券者其訂單數增幅達 17%。
諸如此類的效益，解決了過往的行銷痛點，包括用戶數位體驗不佳、購買流程過於複雜，以及過去因為無差別遞送折價券造成獲利減少的困境。
如何把流量變成交易量，也是必勝客在數位轉型路程中不斷拆解的一項難題。
必勝客總經理梁家俊表示，必勝客過往的轉換率（conversion rate）成效不夠理想，為了優化品牌，公司從數位營運部、行銷企劃部等兩大核心單位著手，來加快品牌邁向數位轉型的速度。
如今網路訂單占比高達 70% 的必勝客，以 AI 抓住了「猶豫客」大宗，這個關鍵戰略，讓品牌用力抓住了最具成長空間且客單價介於台幣 500 到 999 元的猶豫客族群。有選擇障礙、猶豫不決的顧客，都會被 AI 辨識出來，藉由分析使用者的滑鼠軌跡、停留在哪一個頁面區塊，以及最終購買行為，來判斷出是否採取進一步的行動，例如，即時發送限時優惠券，限時 30 分鐘內使用優惠券，能享有消費滿 500 元送 50 元的折扣等。
除了官方網站，在必勝客自家 App、官方 Line 也都多管齊下，讓精準行銷滲透到每一個通路上。
必勝客總經理梁家俊曾分享，「對於必勝客這樣的老品牌來說，要放下過往既定的舊模式，培養新興數位思維，需要很大的突破。」
先前公司甚至已把原先的 IT 部門改為數位轉型服務 DTS（Digital Transformation Service）部門，讓技術人員搖身一變成為服務導向的人才。梁家俊強調，思維和人才的導入，也數位轉型的焦點課題之一，汲取和外部夥伴合作的經驗，來培養兼具數位與商務思維的人才，是必勝客在企業經營上著力的一大要點。
獵奇創意口味不是憑空冒出，是來自於 AI 社群輿情分析
在運用新科技的腳步上，必勝客正不斷加快，在 COVID-19 疫情升溫期間，必勝客國外總部是首先推出「零接觸」外送服務的領頭羊之一。
自疫情加劇以來，「電商思維」可以說已成為必勝客的終極守則之一，目前國外總部積極和 Contentsquare 這類提供創新數位體驗、數據分析服務的公司合作，旗下還有 Pizza Hut Digital Ventures 單位，專門開發數位轉型技術，據其全球分析主管 Tristan Burns 透露，目前必勝客內部正在建立一種新的 AI 機制，利用機器學習算法，依據當地天氣情況來推薦披薩給消費者，給予更個人化的點餐建議。
回到台灣的經營本身，優化顧客的消費旅程，創造更好的「消費場景」，是必勝客仍在努力的。頻繁推出創意口味、爆紅新品的背後，是不斷大膽嘗試的結果，但也是有邏輯可依循的，
行銷企劃部總監周佳麗表示，在過去，市場調查通常都是用電話訪談、焦點訪談等方式進行，自從近兩年來開始採用社群輿情分析工具，關注社群聆聽（social lisening），發現現代的消費者對「食材」的討論相當熱絡，於是才會開始發想創意新品，使用多元化在地食材，激發消費者討論，這幾波新品上市後，他們幾乎是「零宣傳」，就足以引起廣泛網路聲量。
透過和 YouTuber、KOL 網紅合作，發送開箱影片或是發開箱文，加上許多主流媒體又跟進報導，這些都是最好的宣傳，現在的必勝客已經不只是一家單純的餐飲業，也在往「電商」這條轉型路線上大步邁進。自 2019 年來大力投資在數位轉型以來，效益已經浮現，在委託市場研究公司凱度（Kantar）進行品牌健康度調查，必勝客發現自家品牌在 2020 年的創新分數，較前一年上升了 30%。
屢次帶動話題風潮，將產品靈感發揮到極致，並非偶然，如果說必勝客改天推出了瓦沙比生魚片、苦瓜鹹蛋、蚵仔大腸麵線口味，有極高可能性是結合 AI、機器學習、網路社群互動分析所得出的結論，將產品開發的規格需求回歸於消費者，自然會是最精準打中消費者的心的方式。
資料來源：https://buzzorange.com/techorange/2021/08/12/pizza-hut-ai-digital-transformation/
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全家新品厚豆乳系列-今夏必吃杏仁豆腐聖代X厚豆乳霜淇淋【PIN命💗開箱】
為推廣國產大豆及拓展國產雜糧市場通路，行政院農業委員會農糧署輔導保證責任臺中市大人物農產運銷合作社，與全家便利商店、榮町投資股份公司合作，共同推出多項產銷履歷豆乳系列創意新品，即日起陸續於全臺超過3,600家全家便利商店通路上市，邀請您一同嚐鮮這些別出心裁且兼具健康美味的國產雜糧產品！
愛喝豆漿的阿拼，一看到「全家」 X「榮町」合作厚豆乳系列商品推出，一定要來嚐嚐看🤤
「厚豆乳」顧名思義就是口感很濃郁、用料很實在，而且是具有產銷履歷、100%國產契作大豆，
大家知道使用國產大豆，除了可以幫助在地青農，還可以減少進口運送過程所造成的空氣污染，
所以是不是要大力支持一下！💪🏻
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前篇影片推薦
家樂福的薯條比全聯還要多！大量薯條開箱評測 ft.ShopBack【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/bKXw4xVCT70
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片為合作影片，是親身食用過後真實分享，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#農糧署
#大糧倉計畫
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📧合作相關事宜請Mail
pinpinyt@gmail.com
創意新品 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
繼上一波風靡全世界的珍珠奶茶口味披薩引起了搶吃熱潮，必勝客端上春季限定的「宇治抹茶金時」口味披薩，引起網友們熱議，滿滿綿密的紅豆加上Q彈白玉，最後淋上抹茶鮮奶蓋，完全擊中抹茶控的心！
披薩在一般人眼裡應該要是鹹的，看到這種新品不免遭人說「這是邪教！」。它吃起來究竟是什麼味道呢？今天就讓Joeman來為你試吃！
影片授權：Joeman （https://youtu.be/leecaCYua9s）
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