關於 副菜 レシピ じゃがいも ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ お魚でも大満足！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #たらじゃがのガリバタ醤油ソテー

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078755972.html

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淡白なたらに
にんにくとバターでパンチをつけ
ご飯がすすむ味に。

お魚はボリュームが少なめなので
じゃがいもでカサ増し♪

たらの旨味と
バター醤油が絡んだじゃがいもは
格別の美味しさです♡

そして、今回は
献立形式でご紹介♪

メインが「たらじゃが」
副菜は「切り干し大根のサラダ」
汁物は「なめこと豆腐の味噌汁」

これに、もしもう一品欲しい場合は
「オクラのだしびたし」を添えるとGOOD！
（レシピは新刊に掲載）

少しでも何か
参考になると嬉しいです♡

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▒ たらじゃがのガリバタ醤油ソテー ▒
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⏰調理時間：15𝚖𝚒𝚗
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

生たら...200g
じゃがいも...1個（100g）
塩・こしょう...各少し
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1

〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
にんにく...チューブ1〜2cm

➊生たらは食べやすい大きさに切り（今回は切ってあるものを使用）、塩・こしょうをふって薄力粉をまぶす。じゃがいもは5mm幅の半月切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、１（たらは皮目を下）を並べる。2〜3分焼いて裏返し、もう片面も2〜3分焼く。

全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月5日（月） 10:20頃〜
✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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発売𝟸週間で重版決定

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書 店 購 入 者 特 典 あ り
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やる気のない日もおいしくできる！
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✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）


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そんな悩みを一気に解決‼️

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野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️



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主菜・副菜・汁物をまとめて調理！
ノンフライオーブンで3品同時調理できる簡単レシピをご紹介♪
EPEIOS（エペイオス）のノンフライオーブンはノンフライ調理からグリル調理まで毎日の献立に役立つ機能がたくさん！
火を使いたくない、暑い日にもおすすめです♪
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▼エペイオスのノンフライオーブンについて詳細はこちら
https://mpowjapan.co.jp/products/cp247a

■材料 (2人分)
【甘辛チキン】
・手羽中 8本(480g)
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 大さじ1
・一味唐辛子 少々

【夏野菜のホイル焼き】
・とうもろこし 1本(300g)
・ズッキーニ 1/2本(85g)
・ミニトマト 6個
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/3
・塩 小さじ1/3

【じゃがいもとベーコンのスープ】
・ベーコン 2枚
・じゃがいも 1個(150g)
・コンソメ 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・水 300cc

■手順
1. 【甘辛チキン】手羽中はフォークで数カ所穴をあける。ロティサリーフォークに等間隔にさす。
2. 【夏野菜のホイル焼き】とうもろこし、ズッキーニは6等分の長さに切る。ミニトマトはへたを取り除く。ボウルにマヨネーズ、おろしにんにく、塩を入れて混ぜ、とうもろこし、ズッキーニ、ミニトマトを加えてからめる。アルミホイルを2枚広げ、等分にのせて包む。
3. 【じゃがいもとベーコンのスープ】じゃがいもは千切りにして水にさらし、水気を切る。ベーコンは細切りにする。水を入れた計量カップに塩、コンソメを入れて混ぜ、耐熱カップに半量ずつ入れる。じゃがいも、ベーコンも半量ずつ加え、アルミホイルをしっかりとかぶせる。
4. ノンフライオーブンに油・くず受け皿をセットし、じゃがいもとベーコンのスープ、夏野菜のホイル蒸し焼きをのせる。ロティサリーフォークをセットし、鶏肉のメニューを選択し、200℃で20分焼く。
5. 【甘辛チキン】ボウルに砂糖、しょうゆ、白いりごま、一味唐辛子を入れて混ぜ、ロティサリーフォークから手羽中を外して加え、さっとからめる。
Tips：肉に火がしっかりと通っていることを確認しましょう。オーブンから出したてのロティサリーフォークは熱くなっています。ミトンやふきんなどを使い、やけどに注意して肉を外しましょう。

作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪

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昨年の秋頃から制作しております
「ラクうまシリーズ」の第3弾

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やる気のない日もおいしくできる！
Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
https://www.amazon.co.jp/dp/4594617182 

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この度、無事校了となりましたーーー（泣）

あとは、印刷されて1冊の本になり
みなさまのお手元に届きます。
（ドキドキ）

野菜のレシピのみならず
保存法や選び方・栄養面のことなどなど
「野菜といったらこの1冊」
と思っていただけるような本になっていますので
ぜひ、楽しみにしてくださいね。

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数量限定のため、なくなり次第終了となります。

なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。

少しでもおうち時間が楽しいものになればと
プレゼントについても色々と悩みました。

お気に入りの器があるとテンションがあがるし
”料理が地味”でも素敵な器に盛ると
なんだかおしゃれに見えたり♪

料理をする時間
そして、家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。

個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑

八角なので縁起もいいですよ♪

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また、私からも日頃の感謝を込めて
プレゼントキャンペーンを実施しておりますが

今回新たにプレゼントを
追加させていただきます！

コロナ禍で暗いニュースが多いですが
おうちでは少しでも
ワクワク楽しい時間を
過ごしていただけたらと思います。



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インスタでアップして下さった方に抽選で

✔︎ 「電気圧力鍋（Panasonic予定）」or
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「BRUNO ブレンダー」or「栗原はるみ まな板（丸）大3cm」or
「貝印スライサーセット」 10名様

にプレゼントさせていただきます🙏

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10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓

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今回は野菜おかずの最強本🍅🥦

野菜を使ったメインおかずから
副菜・スープ・デザートまで盛り沢山✨


「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」

そんな悩みを一気に解決します💪

また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので

「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」

という方にもオススメ！

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪


📕 \ \ 本 の 概 要 / / 📕
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✔︎ 5月31日（月）発売予定

✔︎ ページ数：144ページ
✔︎ レシピ数：過去最高の180品
✔︎ コラムも大大大充実

✔︎ 野菜の長持ち保存表 一覧表が
巻末とじ込み付録としてついてきます✨
（切り取って冷蔵庫に貼れます🙌）


ブログやインスタで
人気のレシピはもちろん
本だけの新作レシピも盛り沢山💓

全180品中【半数ほど】が新作で
過去レシピもより美味しく
作りやすく改良したものが多数🙆‍♀️

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🎀 \ \ 本 書 の 内 容 / / 🎀
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✔︎ CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ
(キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜) 

✔︎ CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ
(トマト、ミニトマト、ピーマン、なす) 

✔︎ CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ
(もやし、水菜、豆苗、きのこ) 

✔︎ CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ
(パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ) 

✔︎ CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ
(ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん) 

✔︎ CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ
(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん) 

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2枚目以降に詳細を記載しているので
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最後になりますが
私は「野菜が大嫌い」でした😖

そんな私が
「野菜好きになった」理由や方法などを
この本ではご紹介しています💓

少しでも
好き嫌いがなくなりますように✨

野菜の美味しさに
感動していただけますように🥺💕


みなさまにとって
「野菜といえば、この本‼️」
と思っていただける1冊になりますよう
心から願っております💓




2021.5.10 Yｕｕ



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#yuuのラクうま野菜まるごとレシピ

じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
とろ〜りとろける♪チーズマッシュポテトインハンバーグをご紹介♪
お子さまにもおすすめ！ぜひお試しください♪
[Presented byカルビーポテト]

■材料 (2人分)
・合いびき肉　250g
・玉ねぎ　1/2個
・サラダ菜　適量
・サラダ油　大さじ1

☆チーズマッシュポテト
・北海道じゃがマッシュ プレーン　20g
・お湯　80cc
・塩　少々
・ピザ用チーズ　20g

★肉だね調味料
・パン粉　1/2カップ
・牛乳　大さじ4
・塩こしょう　少々
・ナツメグ　少々　　

○照り焼きソース
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2　　
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・水　大さじ2
・片栗粉　小さじ1/2

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してしっかりと冷ます。
2. 別の耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーン、塩を入れてしっかりと混ぜる。粗熱をとって2等分にし、ピザ用チーズを等分に包む(チーズマッシュポテト)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合いびき肉、1の玉ねぎ、残りの★を入れて粘りが出るまでしっかりと練る。半量を手のひらに平たく広げ、チーズマッシュポテト半量を包み、空気を抜きながら成形する(肉だね)。
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで7〜8分弱火で焼き、器に盛る(ハンバーグ)。
5. フライパンの汚れをふき取り、○を入れて混ぜ、中火で熱する。ふつふつとしてとろみがついたらハンバーグにかける。サラダ菜を添える。

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
#カルビーポテト　#北海道じゃがマッシュ　#じゃがマッシュ

じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
簡単＆美味しい♪ちくわと卵ののりしおポテトサラダをご紹介♪
お子さまにもおすすめ！忙しい時に嬉しい時短レシピ、ぜひお試しください♪
[Presented by カルビーポテト]

■材料 (2人分)
・北海道じゃがマッシュ プレーン 30g
・卵　1個
・ちくわ　2本
・お湯　120cc

☆調味料
・マヨネーズ　大さじ1と1/2
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・青のり　小さじ1

■手順
1. 鍋に湯(分量外:適量)をわかし、お玉などで卵をそっと入れて6分ゆでる。冷水にさらして殻をむく(半熟ゆで卵)。
2. ちくわは5mm幅の輪切りにする。
3. 耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーンを入れて混ぜる。ちくわ、☆を加えて混ぜる。
4. 器に盛り、半熟ゆで卵をのせて横半分に割る。

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
#カルビーポテト　#北海道じゃがマッシュ　#じゃがマッシュ

とろ〜りチーズがやみつき！今回は、みんな大好きな「トマト」＆「チーズ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪
相性抜群の組み合わせでどれもおいしいレシピばかりです！
ぜひ、作ってみてくださいね！

【トマト×チーズレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. ミニトマトのベーコン巻き　00:04
https://youtu.be/E7BT4IhyaSk
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ミニトマト：12個
・ハーフベーコン：6枚
・とろけるスライスチーズ：1枚
・粗挽き黒こしょう：適量

2. ミートソースドリア　00:45
https://macaro-ni.jp/89342
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ごはん：400g
・コーン缶：40g
・コンソメ：小さじ1杯
・バター：10g
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. トマトジュース：150cc
・a. 砂糖：ひとつまみ
・a. コンソメ：大さじ1/2杯
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：小さじ2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・とろけるチーズ：適量
＜トッピング＞
・パセリ：適量

3. チーズとバジルの濃厚トマトパスタ　02:41
https://youtu.be/3AIe5MNfTH0
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく（みじん）：1片分
・さけるチーズ：2本
・カットトマト缶：1缶
・水：300cc
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
・バジル：5〜6枚

4. 卵巾着のトマト煮込み 03:29
https://macaro-ni.jp/68454
■調理時間：15分
■材料（2〜4人分)
・油揚げ：2枚
・卵：4個
・とろけるチーズ：80g
・ウインナーソーセージ：4本
・カットトマト缶：1缶
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ2杯

5. 丸ごとトマトのカップスープ　04:26
https://macaro-ni.jp/90300
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・トマト：1個
・水：150cc
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・とろけるチーズ：10g
・パセリ：適量

6. 豚バラ白菜のトマトカレー煮　05:25
https://macaro-ni.jp/84922
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・白菜：1/8株
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・カマンベールチーズ：1個
・カットトマト缶：300g
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. カレー粉：小さじ2杯

7. オートミールのトマトクリームリゾット　06:02
https://macaro-ni.jp/95395
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・オートミール：50g
・玉ねぎ：1/4個
・しめじ：100g
・無調整豆乳：400cc
・ケチャップ：100g
・コンソメ：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量

8. 鶏団子のトマトチーズスープ　07:03
https://youtu.be/W_Qhfo6RoYA
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・a. 鶏ひき肉：100g
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. 片栗粉：小さじ1杯
・玉ねぎ：1/4個
・まいたけ：1/4個
・じゃがいも：1/2個
・カットトマト缶：1/2缶
・水 ：100cc
・固形コンソメ：1個
・とろけるチーズ：適量
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜トッピング＞
・粗挽きこしょう：適量
・オリーブオイル：適量
・パセリ：適量

9. トマト煮込みビッグハンバーグ 07:58
https://youtu.be/3TemwsyfMjo
■調理時間：30分
■材料（4〜5人分)
・合い挽き肉：450g
・玉ねぎ：1個
・しめじ：1パック(100g)
・とろけるチーズ：50g
・パン粉：30g
・牛乳：大さじ3杯
・溶き卵：1個分
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・a. 野菜ジュース：300cc
・a .砂糖：大さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. ウスターソース：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【サルサソースの冷しゃぶサラダ】レンジで簡単！爽やかスパイシーなおしゃれサラダ♪
https://www.youtube.com/watch?v=NNTWZVdIclc

🌟2位【じゃがいもレシピ集】じゃがいもメインで食べ応え抜群♪大量消費にもおすすめ！
https://www.youtube.com/watch?v=pvby9Jz8QsE&t=106s

🌟1位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー！食材の旨味いっぱい♪
https://www.youtube.com/watch?v=bKTa66arZVQ&t=36s

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
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