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韓式燒烤店專用的彎形料理剪✂
是韓式燒肉必備神器！！✨
若是剪刀不夠利,吃起肉來都不美味了~👋
看著服務員用這種剪刀
俐落的把肉排剪成一塊塊
內心與視覺都滿足~🎶
握把設計好放手
用起來更好施力輕鬆剪
不管肉類或是蔬果都能剪的乾淨俐落✨
彎形剪刀設計,利於深入縫隙來支解食材
像是剪雞肉可以深入關節處
韓國居家必備神剪~用過就知道多厲害😎
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商品連結
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✨中秋連假最後一天，開始執行收心計畫✨
今天就是中秋節啦~😆各位準備如何度過呢?不管如何都要開開心心的呦！💖
眼看連假即將進入尾聲，美好的時光總是過得特別快🤩小編在這裡提醒大家，要做好收心的提前準備，才能活力滿滿迎接明天的挑戰哦！😉
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來來來～～柴媽大愛也用了很久的
臻～～系列 刀具/食物剪 ，我可以強迫你們一定要收嗎？
因為一整個大愛，超好用
食物剪 我2019年購入， 真的不是一隻100元的那種可以比較的， 雞骨頭都可輕鬆煎 哇哈哈， 還可以拆起來情形，衛生餒🥰⋯⋯反正就是一把萬用剪， 而且 我用這麼久 還沒磨過，讚讚讚。
#多工能剪刀 : SS-01BG
功能多樣 : 可剪雞腿，雞翅，雞骨頭，可刮魚鱗，可剪電線，海鮮硬食材等等 ~
品名：料理刀具 - 高碳鋼系列多功能剪刀
編號：SS-01BG
尺寸：9"
鋼材：日本進口高碳鋼
握柄：一體成形、防滑握
再來是我從2019年一直盼到現在這把一體成形的頂級料理菜刀 ， 我終於買到你， 你們就知道這把多夯了吧！ 行家都知道這把必買
#日本進口三合鋼-中式菜刀 一體成型 - 180mm ( 型號：SC919-4M# )
鋼材：日本進口頂級三合鋼
刀面：噴砂防銹處理
重量：272±5g
握柄：一體成型防滑抗菌
再來超好用隔熱手套🧤， 日常防燙可用，玩烘焙的， 這手套也是一定要購入， 柴媽從早期粉色款， 用到現在藍色款，所以我家有3雙😙😙😙😙😚⋯⋯ 因為他是五指設計，所以方便戴著它拿取滾燙高溫的鍋具、烤盤。
#耐熱250度，#經過多項檢驗:美國FDA(SGS-CANML1517684001)、塑化劑(SGS-CT/2020/50402)、250℃耐溫(SGS-CT/2020/51104)
1️⃣適用性廣，更可用來開瓶蓋、拿取加熱的調理包、馬鈴薯剝皮(需先加熱)、更換燈泡等。
2️⃣矽膠材質具有防滑特性，搭配手套表面的凹凸紋路設計，取物時更加穩固、更加確實。
3️⃣迷霧白矽膠外層搭配圖案裡布，讓您的廚房增添烹飪樂趣，兼具使用時的美觀與實用性。
4️⃣內層舒適柔軟，可加強手部防護，雙層防燙隔熱效果更佳，穿脫時滑順不艱澀。
5️⃣手套附吊掛帶，不管是流理台上或是櫥櫃裡面，只有掛勾的地方就可掛，不佔空間。
6️⃣矽膠防水不沾，烹飪過程中沾到的污漬物，只要用清水一沖，馬上就可清潔溜溜。
7️⃣矽膠材質靭度強，扭轉拉扯也不容易損壞，耐用程度相當高，長期使用也不容易壞。
8️⃣適用一般家庭、單身貴族、營業場所、租屋族、學生族群，喜愛下廚、烘焙的朋友們千萬不能錯過
9️⃣ 五指設計，使用時相當靈活，面對鍋、碗、盤、碟、杯等物時均可靈活取用。
🔟耐高溫，不管是加熱後的陶鍋湯鍋、微波後加熱的菜盤或是蒸包子、蒸魚等都可適用。
📌開團連結：https://gbf.tw/x8osx
📌 開團日期：2021/9/2-9/10
📌 預計出貨日期：付款完成5天內發出
📌 國內運費 :
▶️菜刀/剪刀：台灣本島地區 80元/單 ， 外島地區 120元/單 。 ( 本團不寄送海外 )
▶️隔熱手套：台灣本島地區 80元/雙 ， 外島地區 120元/雙 。 ( 本團不寄送海外 )
📌 付款方式：刷卡 / atm匯款
#請於下單2日內完成付款 (下單當日為第一日)，逾時自動取消並刪單，需重新下單。
#臻ZHZN頂級料理菜刀
#臻ZHZN萬用頂級料理剪刀
#超好五指型雙層防燙矽膠隔熱手套
「辣燉雞」係韓國嘅家常菜，用韓國獨有嘅辣椒醬?及醬油?，透過慢火燉煮，令雞肉鬆軟鮮嫩，但其實我好怕斬雞，因為每次都斬到好多碎骨… 真係激死人 ? 自從用咗思⾼™牌鈦金屬廚房剪刀，佢刀身特別堅硬，睇真啲…原來佢含4倍強度鈦金屬，所以就能夠持久鋒利?，話咁快就輕鬆咁剪曬成隻雞又冇碎骨…堅掂?
話時話呢個燉雞，用咗大量嘅蔬菜??去燉煮，蔬菜嘅鮮甜味就會完完全全融入湯汁之中?… 巧味到不得了?… 如果你都想輕鬆咁入廚… 就快啲買返把廚剪幫幫手啦???
材料
雞 1隻 洋蔥 1個
馬鈴薯 1個 大蔥 1棵
紅蘿蔔 1條 蔥 適量
年糕條 1碗
調味料
韓國辣醬 2湯匙 蒜蓉 2湯匙
韓國醬油 3湯匙 麻油 1湯匙
韓國辣椒粉 2湯匙 魚露 1湯匙
粟米糖漿 2湯匙 米酒 3湯匙
水 2杯
做法
1. 先將雞隻洗淨抹乾，用思⾼™牌鈦⾦屬廚房剪⼑，將雞隻剪開成大塊備用 。
2. 將所有調味料拌勻，醃雞件最少半小時。
3. 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切大塊備用。
4. 中火燒熱水份，將雞件放入煮至滾。
5. 加蓋，中火燉煮15分鐘。
6. 放入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮約20分鐘。
7. 加入粟米糖漿及年糕條燉煮5分鐘，放上大蔥段即可。
#3MHK #思高牌鈦金屬廚房剪刀 #4倍强度鈦金屬 #下廚鈦方便 ＃煮餸好幫手 #剪雞剪肉無難度 3M
是咁的…大家睇我食譜多年乜類型食譜都有一定以為我有一身好武功？
其實我刀功係幾水皮
睇過我整全雞食譜的話就知我係用廚房較剪去剪雞，
用較剪個好處係唔會好似用刀咁一劈就彈到周圍都係
又唔會因為力度唔夠攪到甩皮甩骨，仲可以砌返隻雞形出嚟先夠型
符合我要求樣樣都要整整齊齊
咁用乜較剪先最好？用思高™牌鈦金屬廚房剪刀夠鋒利唔使同隻雞搏鬥，輕輕鬆鬆就剪到
仲有佢可以拆開，方便全方位去清洗，洗完用布抹乾就得
想剪雞剪得好，睇片就學到，哼~
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生活在一個只有8坪大小的空間裏，功能與功能之間距離不到兩步，沒有廚房設備，只有一個水槽和一塊木板，喜歡做菜的Kia 如何化解？今天起，一個個妙計全公開！
今日食譜全分享：
～白切雞＋葱薑油食譜～
材料：
新鮮雞 1隻 （3斤以上）
（公雞較瘦，母雞較肥，個人比較喜歡用公雞做白切雞，這樣油會比較少）
青葱 2 棵
老薑 1塊
海鹽 3茶匙
葵花油 3湯匙
用具：
大湯鍋一個（可以容納一整隻雞）
電磁爐或瓦斯爐一台
砧板 一生一熟
刀子
廚房剪刀
做法：
1. 新鮮雞沖淨，擦乾，用2匙鹽，均勻磨遍整隻雞，待10分鐘
2. 準備一大鍋清水，切薑片及葱段入鍋
涼水整隻雞下鍋，大火煮至水開（別擔心，什麼鍋具都行，只是水開的時間略有不同，耐心等待吧！）
3. 此時，把青葱切細，薑也切碎（看個人喜好磨成泥也行），加一匙鹽略醃
4. 鍋中水燒開，馬上把火力調到最細，續煮20分鐘。
5. 用一支筷子插入雞腿最厚部分，如果還有血水，可以續煮5分到10分。
準備切肉砧板，小心取出整隻雞，可以用筷子或夾子，我個人喜歡用兩雙筷子，一雙插入雞腔，一雙扶住雞尾。（鍋水極高溫，敬請小心）
6. 雞肉室溫待涼，（我喜歡自然涼，肉質比較軟嫩。用冰水的快速涼法，是熱廚房裡的做法，雞皮會脆，但瘦雞的肉會太緊實）
7. 煎鍋燒熱油至出現油紋，倒入薑葱，拌勻
8. 雞肉用廚房剪刀先剪翅膀關節，再剪雞腿關節，再把雞胸剪出來，剪成小塊，剪開骨頭縱線，把剩餘肉剪出，
排好，大功告成！
不要吃光啊！
大雞腿和雞翅留給醉雞
～醉雞食譜～
材料：
新鮮雞腿 2隻及雞翅2隻（我們這次是用白切雞的後續去做，可以自由選擇部位，帶骨的比較香）
青葱 1 棵
老薑 半塊
海鹽 1茶匙
酒液：
枸杞子 2把 （也有人放紅棗及當歸，看個人體質決定）
紹興酒／花雕酒 4碗
雞湯 3碗（煮完雞後的湯留下）
醬油 1碗
蔗糖碎 5匙 （酌量，怕酒苦可以多放）
用具：
大湯鍋一個（可以容納一整隻雞）
電磁爐或瓦斯爐一台
醃醉雞的帶蓋玻璃盒子
做法：
1. 新鮮雞腿及雞翼沖淨，擦乾，用鹽均勻磨遍
2. 準備一大鍋清水，切薑片及一棵葱切段入鍋
3. 雞腿及雞翅涼水下鍋，大火煮至水開
4. 鍋中水燒開，馬上把火力調到最細，續煮15分鐘
5. 用一支筷子插入雞腿最厚部分，如果還有血水，可以續煮5分到10分
小心取出雞腿，雞肉室溫待涼，（我喜歡自然涼，肉質比較軟嫩）
6. 準備酒液：把紹興酒加入雞湯 （煮完雞後的湯留下），倒入醬油 ，再拌入蔗糖碎 （怕酒苦可多放），放入枸杞子，拌勻再注入貯藏玻璃盒，
7.放入已經涼透的雞腿及雞翅浸泡，就可以冷藏等待啦
8.最少半天後，就可以吃，我個人喜歡隔天，讓酒味更透，正！
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