#請大聲笑我之第一次吃MOMO
#壽喜燒的覺醒 🤩
對~我就遜,因為之前討厭甜甜料理,所以一直抗拒壽喜燒,但人總是會改變的,自從在台中吃了不錯吃的 #牛比蔥 之後,發現壽喜燒其實沒有那麼可怕,這次就跟老妹一起在 #植健身 練完之後衝一波(本來想吃 Don-tei,但前一天喝很多了...(去 Don-tei就是要加喝到飽🙈
我們就近選擇中山站青山洋服那邊的 Momo Paradise,環境舒適,服務也相當不錯,可能是離峰時間,蔬菜車車一直來,所以除了肉肉以外,也攝取很多纖維質~老妹說尖峰時間去,蔬菜車車常常塞住,以至於只能狂吃肉肉一邊等~
肉質的話,有瘦有肥,有牛有豬,我覺得以晚餐550+10%的價格來說,很不錯了,豬肉也很軟嫩~BUT #壽喜燒 還是煮牛肉最搭,有小夥伴知道為什麼嗎?豬肉就略遜一籌~不過我們另外搭的 #豚骨鍋 就真的跟豬肉超 match,加上跟火鍋一起提供的醬料,兩鍋穿插搭配,實在超好吃!!#MOMO的壽喜燒湯頭不會太甜我可以
另外,必須要說,嫩豆腐在壽喜燒那鍋燉煮入味真的太好吃,當作蒸蛋跟操米飯攪拌,再淋上一點豚骨鍋的湯,極品!年糕也是必點~最後的烏龍麵在壽喜燒那鍋煮好,淋上豚骨湯、蒜泥、蔥末、辣椒,原本以為吃不下的胃又重新覺醒了~~
👉你們吃MOMO的時候都會選什麼跟壽喜燒搭成鴛鴦鍋呢?
#飲料bar首推檸檬冰沙
#解膩到可以重新再吃一輪肉肉
#剩下的蛋液下鍋煮一下下超嫩
#質人星球在台北
#scentofsense
剩下的蛋液下鍋煮一下下超嫩 在 [問題] 火鍋,肉沾蛋煮?肉煮完沾蛋? - PTT Web 的美食出口停車場
6 F → beartsubaki: 一下鍋蛋液不就散熟成蛋花湯了??? 06/18 14:32 ... 16 F → COLONELLIU: 剩下的蛋白混著蔥花沙茶 06/18 14:56. ... <看更多>
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的胃又重新覺醒了~~ 你們吃MOMO的時候都會選什麼跟壽喜燒搭成鴛鴦 鍋呢? #飲料bar首推檸檬冰沙 #解膩到可以重新再吃一輪肉肉 #剩下的蛋液下鍋煮一下下超嫩 ... <看更多>