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在外頭被冷到怕下班回家一口氣煮了剝皮辣椒雞湯外加剝皮辣椒燒雞腿排飯各一，整餐吃下來我身子暖到狂發汗，超痛快的啊！！🤣
兩道料理都是用即將結團的日本 Iris Ohyama ricopa IH 料理電磁爐完成的，這套爐外觀有多美大家火眼金睛都看的明明白白，至於使用上優缺點為何跟優惠內容？有興趣的朋友可以自行參考我的詳細使用分享：http://bit.ly/34rQfjw
啊如果早就打定主意要買只是因為太忙忘了出手，可直接點選：http://bit.ly/2UCS4sB 下單去！
這爐短期間已連發兩團，下次再開應該會是好幾個月後的事（也可能根本不會再開因為有興趣的商品太多😆），所以麻煩想買的朋友務必把握最後三小時下單啦！感恩感恩！
一早醒來，左手還在翻鍋裡的培根，右手已經在保鮮袋裡抓醃中午要吃的蒜味韓式帶骨牛小排，這種上一餐現正製作中，腦子卻已設想起下一餐的速度，應該不枉好友y跟我爸封我蕾哥的稱號。
好好吃飯，特別是吃自己花時間做的料理，總會給我一種認真生活的踏實感，欸我不是說正在吃泡麵或外送食物的人沒有好好生活不要曲解我。冰箱填滿食材以及有家常飯菜的所在，感覺起來似乎離家近一些，畢竟我台中老家真的是那種，冰箱食材絕對不會讓你失望，深處永遠藏有或阿公或舅舅或誰給的菜（最近是我妹夫見我一次給高麗菜一次給茭白筍背了兩年的外出肩包瞬間變菜籃），永遠變得出東西且是好料的狀態（尤其在我爸媽迷上團購後冷凍櫃甚至有戰斧牛澎湖透抽之類的猛物）。
今天沒班所以蠻勤快的，花了一點心思讓牛小排升級，千萬分誠摯地推薦大家，隨意丟幾顆大蒜和一些蔥段後淋油去烤個十五二十分鐘直到烤香烤軟後切末，肉煎好後搭著吃，他真的會是肉類料理拜把交情等級的好友。
我是非常不厭其煩備爆香料且油鍋一熱肯定會爆好爆滿的人，臺菜三寶蔥薑蒜裡尤其喜歡蒜，醃肉放蒜片烤配料也即刻想到蒜，蒜高溫烤到綿軟近似蒸熟馬鈴薯的程度是我人生的最銷魂，不用說搭著我自幼的摯愛牛小排一起吃真的會魂飛魄散。
牛小排最美味的部分就是帶油筋且嚼勁十足的骨邊肉，沒有吃乾淨的人都不是行家，這句話我認真的。
＊最後考一題要是鐵粉才知道，約莫三年多前的貼文出現過的話外話。第一個答對的人我寄一張不值錢但心意滿滿的紐約明信片一起過好年。
請問，每次做完牛小排料理，我媽會做什麼？（我家的人沒有參賽權謝謝）
#晚餐做了剝皮辣椒燒雞順便帶了明天便當
#柔媽咪廚房 👩🏻🍳今天來做下酒菜🍺🍺
🥘孜然雞翅 🥘螞蟻上樹 🥘剝皮辣椒燒雞
🍲🍲再加一鍋「肉骨茶排骨湯」
點我觀看完整食譜：
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