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Sashimi is also called “tsukuri” or “otsukuri”
お刺身、好きなので
良いものがあれば毎日でも食卓へ載せたいと午前中に足を運んでもらっています。
今回は太刀魚のお造り。これは兵庫県産。
そしてサーモンは国産。
岩牡蠣は日本海の兵庫県産。
兵庫県はとても大きな県であり
海の幸も山の幸も、お肉からスイーツやパンまで美味しい。
岩牡蠣はレモンをぎゅっと絞っていただきました。
料理研究家 指宿さゆり
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#ハワイのサラダ #ロミロミサーモン
レシピ→ https://www.misublog.com/entry/lomilomi_salmon
#lomilomisalmon
細かく刻んだお野菜とお刺身サーモン(orスモークサーモン)を
お塩、レモン汁、オイルで和えるハワイ料理。
ロミロミとはハワイの言葉で「マッサージする」という意味なので
その名の通り手でマッサージするように和えます。
(動画ではスプーンで混ぜてますが😅)
後ほど # IGTV に動画公開！
オイルは @oliviersandco.japan さんから頂いた「白トリュフオイル」を使っています。
(とても美味しいし良い香り✨かつ小瓶が可愛い)
@oliviersandco.japan さんでは可愛いボトルのオリーブオイルが当たるキャンペーンを7/1まで開催！
(これめっちゃ欲しい😂❤️)
詳しくは @oliviersandco.japan さんのページをチェックしてみてくださいね🤗
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#レターポット でお手紙頂けると嬉しいです
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サーモン胡麻油レシピ【サーモンチョレギサラダ】Salmon Choregi Salad./お刺身サラダ/低糖質/自家製チョレギサラダ
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/pWTECNcZm18
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こんにちは！みすずです
今日は「魚と野菜をたっぷり食べよう」
食べ始めたら止まらない「サーモンチョレギサラダ」です
お刺身サーモンとチョレギサラダがとてもよく合うお刺身サラダ
無限に食べられそうな味ですよ
＊動画内でお伝えし忘れてしまいました！
ドレッシングにほんのり甘みをつけたい場合は「砂糖小1」程度加えてください
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/salmon_choregi
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【目次】
0:00 挨拶
0:13 栄養素について
0:35 チョレギサラダとは
1:38 材料について
1:51 今日の流れ
2:28 ドレッシングを作ります
3:44 具材の準備
5:06 器に盛ります
6:36 できあがり
7:35 エンディング
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［使用道具］
☆トング:オークス 盛り付けトング
☆器:イッタラ ティーマ 21cmボウル
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【関連動画】
【無限レシピ】バーベキューの副菜にも！「自家製チョレギサラダ」【ロカボ】diabetes low carbohydrate recipe
https://youtu.be/Rtp94c4IewE
【焼肉】焼肉屋の定番 チョレギサラダの作り方 実は家で簡単に出来る【ドレッシング】쵸레기사라다 만드는 방법Japanese food like rats
https://youtu.be/7y_oK3TUeYw
もう市販のドレッシングはいらない…【無限ごま油サラダ】
https://youtu.be/Is-7ELrAI4E
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
＊栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
＊記載の数値はレシピ全量の栄養素です
#サーモンサラダ #チョレギサラダ #パワーサラダ
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願い致します！
今回はレシピではないんですが正月に身内だけで行ったパーティーの料理紹介です
スーパーで買った鮪をより美味しく頂くための工夫を紹介しています
参考にならないかもしれませんがご視聴よろしくお願い致します！
今年も早々に緊急事態宣言が出る等、大変な年明けとなりましたが
皆様方のご健康とご活躍をお祈り申し上げます
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#刺身#宴会#盛り付け
“公開収録のお知らせ”
8月27日15時よりYouTube公開収録を行います♪
⇩詳しくはコチラ⇩
【日時】
集合時間 8月27日15時
入場開始 8月27日15時15分
撮影開始 8月27日15時30分
撮影終了 8月27日16時
【会場】
元気すし 黒ちゃん
【住所】
福岡県博多区 博多バスターミナル8F
広い店内を貸し切らせていただいての収録となりますので
比較的空間にゆとりがあると思われますので
おひとり様、お友達連れの方、ご家族での方、お子様連れの方、
どなたでも大大大大歓迎です！
みなさんとお会いできるのを楽しみにしております♪
今回は超豪華な海鮮丼を作って食べてみました(*´ω｀*)
闇のルートより入手した時価数万円のアトランティックサーモンを調理して【親子丼】にしてみました♪
全てに返信できるかはわかりませんが
今回の料理でわからないところやご質問がありましたら
コメント欄にてお聞きいただけたらと思います♪
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