話說姊週末時和好友到世貿看 #有機樂活產業展 。
小小的展區,本以為一下子就逛完了,但我們在買買、吃吃、逛逛下,在裡頭竟待了約5小時。
(姊不愛逛百貨,但超愛逛有食材和食物的地方,哇哈哈🎃)
看到了從沒見過的農作物- #翼豆 #新鮮當歸 #獼猴桃。
也遇見了在市場很少見的食材- #刺蔥 。
還嚐到了從沒吃過的食物-用新鮮玫瑰花瓣做成的 #玫瑰壽司 和 #玫瑰冰沙 。🌹
看完展,準備離開時,看看手邊的戰利品-翼豆、刺蔥、小松菜、青葱和日曬南瓜乾。
對了,還有 萬金畜牧場 的健康無毒雞,過幾天會宅配到家,好方便。
如果帶一堆菜回家,老公的臉一定會變綠,所以買菜配雞是一定要的啊~
回到家,興奮地向老公一一炫耀戰利品時,他不為所動,
但當姊說「我還有訂一些沒有腥味的雞肉,過幾天會宅配到家」時,
本來面無表情的他,瞬間笑開懷,果然是愛雞狂人啊~🐥
翼豆吃起來很像山蘇,便決定將冷泡高湯中的小魚乾拿出來,做道 #小魚乾炒翼豆 。
家裡的薑和蒜都用完了,改用洋葱和蝦米 #炒小松菜 ,一樣很好吃。
刺蔥的外觀很像香椿,只是刺蔥有刺,香椿無。帶著手套處理刺蔥,就不用擔心被刺到了。
刺蔥嚐起來的滋味也和香椿很像,便拿來做 #刺蔥蛋捲 #刺蔥獅子頭 #刺蔥蘿蔔豬骨湯
還有什麼刺蔥料理可以做呢?
🍎3款日式冷泡高湯(免煮) http://goo.gl/dnNs8Q
🍎關於姊與刺蔥的第一次相遇,請看
到不老部落享用隱藏版美食 https://goo.gl/JVe3A1
🍎香椿漢堡排 https://goo.gl/PTFzIj
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