วันก่อนปีใหม่จีน ต้องกิน 湯圓 กับครอบครัว 終於，可以吃湯圓了~ 祝人月兩團圓~
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，芝麻糊是最受香港人歡迎的中式甜品之一，味道濃稠，囗感滑溜，帶着芝麻的芳香，吃一碗暖胃又有益，是秋冬的comfort food。要做一碗有水準的芝麻糊，非常考功夫和時間。芝麻既要炒得香而不焦，又要慢慢加入米漿增加黏稠度，少點心機也不行。 雖然間間港式甜品店都有做芝麻糊，但水準參差。今次由擅長做甜品的...
利川湯圓甜又圓 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
芝麻糊是最受香港人歡迎的中式甜品之一，味道濃稠，囗感滑溜，帶着芝麻的芳香，吃一碗暖胃又有益，是秋冬的comfort food。要做一碗有水準的芝麻糊，非常考功夫和時間。芝麻既要炒得香而不焦，又要慢慢加入米漿增加黏稠度，少點心機也不行。
雖然間間港式甜品店都有做芝麻糊，但水準參差。今次由擅長做甜品的Pan de PAIN Pancakes & Sweets行政總廚Muse出馬，實試五間芝麻糊頗有口碑的糖水鋪，看看哪一間最標青。
採訪：黎詠詩
攝影：關永浩
地茂館
地址：將軍澳唐德街1號將軍澳廣場商場1樓036號鋪
電話：2310 9007
營業時間: 12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2z4DVbO
翠苑甜品專家
地址：北角書局街5號地鋪
電話：3120 4828
營業時間：1pm-12mn
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福元湯圓
地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下1鋪
電話：3106 0129
營業時間：4pm-12:30am
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大良鴻輝記
地址：荃灣川龍街8號地下
電話：2419 7711
電話：2:30pm-1am
詳情： http://bit.ly/2z8iS8i
佳佳甜品
地址：佐敦寧波街29號地鋪
電話：2384 3862
營業時間：12nn-3:30am
詳情： http://bit.ly/2Qwtogd
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