午餐風景~公婆來午餐
清蒸龍膽石斑
泰式松板豬
九層塔櫛瓜煎蛋
綠竹筍涼筍沙拉
蕃茄炒高麗菜
明淳農場烤栗子地瓜
蔥肉丸子蔬菜湯
這兩天極忙!
中午,邀約公婆來家裡一起午餐。今天餐桌主角是威廉指定要吃的泰式松板豬,買黑毛豬松板肉烤,就沒有我怕的腥味,加上微酸爽口的泰式醬汁,非常開胃,大家很喜愛,兒子一個人就夾走半盤,我做太少不夠吃啦!
蔥肉丸子是前一天包餃子剩下的餃子餡,我再加一大把蔥碎和一顆蛋抓勻,湯匙挖成丸子狀,用高湯煮熟,之後下點蔬菜,營養好喝。吸飽了湯汁的丸子,口感好鬆軟啊,如果能跟白菜一起煮就完美了。
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下午,冷氣師傅費力的把冷氣從不好的位置吊上來,全面仔細拆檢噴防硫,花了三個多小時,孩子房的冷氣艱難的修好了。師傅們離開後,我就從兒童房開始打掃消毒,接著把整個家清理完成。
六點半,衝進廚房備料,準備晚餐。今晚交給烤箱負責烤炸古早味排骨,還有碳烤雞腿排,炒兩個菜煎個蛋,叫好叫座美味台式便當完成。餐後又接著收拾廚房和打掃餐廳。
一天就在打掃與廚房之間,這麼度過了~
#冷氣一修好女兒就用哭哭音說話
#我今晚睡覺會害怕
#有沒有這麼會演
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