JOYCE.
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🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
(用過三個品牌氣炸鍋後的最愛,沒有之一!)
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✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦(今年最後一檔噢!)
✦ 清潔影片在這裡:https://bit.ly/2ZHiqON
✦ 只要符合momo綁定五倍卷,下單皆可使用
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很多朋友一直問:「#胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋?」來惹來惹~~~ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔,原價$4,290,團購價只要$3,290!七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋,胎胎真的沒在跟大家開玩笑!第一次開團就跟大家說,我用過最早的氣炸過始祖小P,也用過另一台圓形小白(也有開團過),真心沒有一台比伊萊克斯強,不只速度快、溫度高、清潔也是最高!(#絕對最好清潔)
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✅好洗、好清潔、簡易好操作
對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說,七月初第一次開團我真的完全不擔心,因為自己前面用過兩台,到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外,也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些,例如最重要的就是要:「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」,這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋,真的無敵值得!
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之前開團時,先在泰國購入的社團朋友說的,台灣的定價不只是曼谷的一半,胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒!這麼好的價格,又美、又好用,真的非常大推大家,之前七月第一次開團時,該說的心得、使用上的實話、該注意的事項,該拍的影片,胎胎都一一如實告知大家。
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#伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象!
之前已經帶回家的朋友們,如果這兩個多月有任何問題(可能我沒遇到的),也歡迎私訊我跟我分享或一起討論,這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒,家裡還沒有氣炸鍋的朋友,觀望了三、四年,真的可以下手了,現在的價格真的超優秀,重點是。超。好。用!如同我說的,氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊~ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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✅如果你之前還在猶豫,請務必收下胎胎的熱愛心得
▌沒有多餘的配件,這點我超級讚賞!
雖然我不知道其他人(也就是諸位)怎麼想,但 #我就是不喜歡太多配件的人,因為最後會用到的機率幾乎是零=.= 這台除了美之外,我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件!
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老實說,我幾乎完全不烘焙,只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些,我不會手作麵包蛋糕,所以有任何配件對我來說都很牙給,#我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 #配件不鏽鋼架,這樣就很足夠惹!不然一堆配件還要收好真的很麻煩。(422的配件我開團後一個都沒用,都只拿來當烤箱啊..........)
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▌#這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼?
有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯,冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅!
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以上這些都是我們家平常的食物,用了四個月依舊超級無敵喜歡,特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材,因為真的超快速,加上 #這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道,#這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢!(以上沒有半點浮誇)
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▌#必買重點:料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕,加上有之前的經驗後,其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙(我自己的習慣),而且氣炸籃真的很好刷洗,這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠:「#能不能放洗碗機?」
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原廠是說不建議啦,但官網還是說 #氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層,原廠窗口都會保守一點,但~ 大家也知道,#外國人都是通通都丟進去洗,我呢? 我就是吃完一定要馬上洗起來的人,所以我不裝洗碗機,而且我家就兩個人啦,是能吃多少碗盤啦XD
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▌用過的朋友都回饋:這台油煙比其他品牌少很多,#建議自訂溫度都可降5度
這點我真的注意超久,特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時,歐某~ 他們家這台真的 #熱超快誒(要命XD)煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來,結果我用180度氣炸13分鐘,一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透, #不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高!
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▌360度均勻熱氣旋循環,八種預設程式設定,安全斷電防燙設置
伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面,出貨時會附上一張 #透明對照說明貼紙(但我覺得這個很無用XD),我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式,這點就看大家自己評斷,我個人是覺得沒字蠻美,但確實一開始有比較麻煩,不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅(當啷~)
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這台 #沒有主要的開關,就是插頭插上去燈就會亮,就可以用了。 #只要一段時間沒用就會自己進入待機模式(斷電模式,防燙也是重要的安全裝置),但原廠還是建議,不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅!
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▌請直接把它當成「#超威小烤箱」!
5L大容量,可一次滿足多人份量,如果以一整隻烤雞來看的話,一隻烤雞約1~2公斤都OK。但可能我太懶,吃得太一般又太家常, #我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣,這大概是我用氣炸鍋2年多的心得,真的不用這麼多搞剛的食譜,就是把它當成「#超威加強版小烤箱」最適合!
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所以不用想當想乓,一堆給西真的無用(如我這種懶人又不做烘焙的人),只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜,但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離,這樣不是本末倒置嗎(?)
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▌#一台才3290美成這樣又超級好清潔,真的不用糾結啦!
這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家,一台才 $3290,美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦,跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦(硬要講),除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你(已跪)
但如果 #你跟我一樣懶又只想吃健康方便,那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間,最後通通無用,丟掉又好像不妥(人心的奇妙啊~)結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙,相信我,我走過很多冤望路,真心不用買那些配件。真。的!
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▌配件:不鏽鋼架
我的窗口跟我說,這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種,但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤,取出都很方便,但基本上我不常用這個配件,但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤,我已拭目以待~
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▌有什麼問題盡量問 !!!!
承如前面所說,這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的,中間我真的很想買,因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了,#各種比較心得我都可以如實分享,因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人,我在意的還是我跟老公到底每天吃啥,我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙,這些才是我在意的。
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▌QA回覆(ㄧ)
https://bit.ly/3xHBOa9
・氣炸牛排或是油脂多的食材,需要開除油煙機嗎?
・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短&氣炸籃裡的油脂有關
・氣炸完油脂多的食材,請先到掉油之後再進行下一道料理
・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網?
・就直接把它當成「超威小烤箱」吧!
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
・尺寸(mm):寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數:1550 W
・氣炸籃容量:5L
・烹調溫度:80-200°C
・烹調時間:可設定60分鐘定時設計
・操作面板:觸控式+旋鈕
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☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋: https://bit.ly/3AS9lka (#1003收單)
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大家好幾天不見❤️
今日減醣餐
。高蛋白鯛魚花椰菜餅
。咖喱綜合蔬菜炒鷹嘴豆
。水煮蛋
這款煎餅,有點像市售雞塊的感覺,我想主要是添加了小麥蛋白的原因,但口感是比較柔軟的,而且不用炸的,用少許油煎,吃起來更無負擔,三寶也愛吃喔😋
……..…………….
#高蛋白鯛魚煎餅
…………………...
成品五份
材料:
鯛魚片 150公克
冷凍花椰菜米100公克
小麥蛋白粉2茶匙
調味料:
黑胡椒1/4小匙
香蒜粉1/4小匙
起司粉2茶匙
作法:
1.鯛魚片切塊,冷凍花椰菜微波熟後擠掉水分備用
2.將所有食材全放進料理機內攪打至魚肉呈黏稠狀
3.平均分出五份捏成小餅狀,鍋中放油小火煎至兩面上色即完成
~~~~~~~~~~~
9/1號三寶開學了,但因為會擔心她們在校群聚的情況,然後大寶妮可又是國中新生,深怕她不習慣一個全新的環境,所以曼蒂媽的心情反而跟著緊張並沒有鬆口氣的感覺
返校當天雙寶妞的彤回來就直喊不太舒服,說她肚子痛,幫她量了耳溫溫度偏高,但還不到發燒,但不敢輕忽還是帶她上診所檢查,問了醫生如果發燒了是不是就要篩檢,醫生說彤看起來像是腸胃炎的症狀,如果真的持續發燒三天就要考慮,然後說診所的快篩是自費的
回家後持續的觀察彤的狀況,還好沒有發燒,但可怕的來了,曼蒂媽覺得自己怪怪的,因為我平常體溫偏低,當下直覺自己的身體在發熱,量了一下耳溫,媽呀!竟然來到37.5度,一股莫明的恐慌感上來(不會吧~中了嗎?😖😱)
跟老公商量後請他到藥居買了快篩試劑,等三寶睡後,我們才開始進行可怕的快篩
為了能成功的取到鼻腔內的檢體,忍著插進木棒的不適感,我邊插邊流淚默數15秒才完成,然後最煎熬的就是要等上15分鐘看著檢體試劑慢慢的顯色(遙想當年看驗孕棒也是如此的心情😅)
還好,我們倆都是 #陰性,真的是鬆了一口氣!
不過,我的體溫就一直處在37~37.5度這樣的低溫發燒,持續了3天,讓我全身就是怪怪的😷,想說如果再不退燒我就要去找醫生報到了,還好第4天的耳溫就回到了36.8度,人也精神點了
原本覺得沒事了,但突然一個念頭閃過!!
難到 #更年期 要來了嗎😂😂😂
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前幾天局長夫人在消夜時,忽然端出了這盤
局長原本有點抗拒(因為我買過這種號稱唐揚雞但藥水味很重的)
結果!!!!我才吃了一小口
#立刻跟太太說 #我們家是有日本老師傅在家嗎?
原來不是,是冷凍雞塊再搭配氣炸鍋!!! #那太太也太會煮菜了吧❤️❤️
真的不是我誇張!!!完全還原2年前去日本吃到道地推薦的唐揚雞!
嗚嗚嗚~~~每次吃到這麼好吃的都好想念可以去日本旅遊的時光..
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這個唐揚雞比台灣很多有賣唐揚雞的店還來的好吃!局長掛保證!
#來自六本木秘傳配方 傳承自東京排隊名店的獨門醬汁!
採用 #蔬菜 #水果 經過48HR以上低溫熬煮
讓鮮甜醡出封存至濃郁的醬汁內❤️
除了醬汁很厲害外
#每日選用特選雞肉,肉質完全不會肥膩!!!!
採用 #濕醬式 做法讓肉質不肥膩
跟以往麵衣方式很不一樣!!! #這就是日本炸雞宇宙!
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除了肉質跟醬汁讓人超精艷外
吃這樣的炸物真的最怕 #油膩膩
「鶏からから」唐揚炸雞堅持平均6HRr就更換新鮮的油
讓品質兼顧,讓大家都能更安心
❗每日限量販售
除了使用專業的氣炸系統抽風系統外,任何細節絕對不能馬虎!為了兼顧師傅品質,也會採限量每日製作的數量,讓工作品質更佳,每一包都完美還原六本木炸雞的美味!
#經濟部工廠登記證
#ISO22000
通常我們在家裡要還原這樣的料理,最怕就是無法如在餐廳現吃般的新鮮!來!!師傅經由三年反覆實驗,研發出冷凍後也能將近有90%的還原現做的口感!!將獨門醬汁分開包裝,讓愛吃的每一位,輕鬆在肚子餓的時候,就能快速吃到現炸滋味😋
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#作法超簡單 #3種方法都可以
1.氣炸鍋200度炸10分鐘(6分鐘時翻面)👍👍👍👍👍
注意炸的時候不要一次堆疊太多塊,會有的不熟
2.油炸180度6分鐘
3.微波爐5分鐘,但口感不會那麼脆
我跟你們說這道唐揚雞太適合深夜當下酒菜!
中秋在家烤肉也可以多加一道這個~~~!!!好幸福~~~
#局長終於搶到開團時間了
#我知道大家都是吃貨有興趣的想要開團通知請留言+1吧
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家裡今天聚餐叫了小M外送餐
大人小孩開心地一陣狼吞虎嚥後
細心的阿嬤突然大叫:這雞塊怎麼怪怪的
仔細檢查後發現:
https://ppt.cc/BDAa https://ppt.cc/qpQx
頓時所有人都沒了食慾
因為餐點中總共有26塊麥克雞塊
但發現時已經只剩下5塊了
因為擔心不熟雞肉有H7N9和拉肚子的疑慮
同時也因為雞塊吃最多的是家中5歲的小朋友
小朋友的抵抗力畢竟不同於大人
所以想了想後就致電給小M反映問題
小M很快派了主管到家裡 一陣檢查之後
主管告訴我們:這是雞塊裡的"筋"
所以顏色不同屬於正常現象不用擔心
但我們依然心存疑慮 所以主管要求將雞塊帶回小M再檢查
稍晚之後 小M主管有打電話過來 但仍然堅持原說法
只是因為家中長輩是比較容易煩惱的 現在還一直覺得很噁心
但因為我平常不是個細心的 以前吃雞塊也沒想過要檢查
而且五穀不分沒有下過廚 所以完全不知道"筋"和未熟雞肉的差別
想請教各位比較常吃雞塊的板友
圖中雞塊的粉色部分是正常雞塊會出現的"筋"嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.12.192.153
感謝各位板友的回應~~這樣我就放心了 也可以好好地安慰長輩了
其實我也看過奧立佛那一集 我自己也比較少吃了
但不得不承認雞塊對於小朋友實在是個致命的誘惑 挺難戒的
※ 編輯: hwview 來自: 124.12.192.153 (08/25 00:00)
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