今日便當菜
❶ 南部粽/ 韭菜水餃/ 水煮蛋
綠花椰/ 醜豆/ 奶油白菜
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不想準備便當菜的一天
幸好冷凍庫裡
還有妹妹特地從嘉義帶來的愛 🤗
我都沒印象小時候有吃過三明治這種（笑
我的早餐都是 本丸、粽子、蛋餅、炒麵….
🤣
記得把食物置涼以後，再裝盒
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冷凍粽子水煮 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6,590的網紅林俊憲，也在其Youtube影片中提到，下週就是端午節，每年這個時候大家總是要戰一下南北，甚至有時中部粽也會來參戰，但我身為台南人就不必多說了，粽子當然要水煮，油飯包了葉子還是油飯！ 現在正值防疫期間，其實仔細想一想，粽子實在是一種非常適合這段時間的食物，一次可以買一整串，冷凍起來可以長期儲存，加熱後就是美味的一餐，大多粽子店也有提供宅...
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冷凍粽子水煮 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳解答
吃粽子要配什麼好呢？
我們中部人當然是選筍湯呀。
用大骨控得清澈但是香濃的湯底來煮新鮮現摘的竹筍，真的是美到不行。而且粽子裡沒啥蔬菜，吃筍湯能解纖維之短缺。
不過重點是，我覺得我們中部人夏天吃什麼都可以配筍湯 😄
天氣炎熱的時候，喝清爽帶有塩份的筍湯，我覺得也是對身體蠻好的，消暑。
今天的筍子來自好友老林郭郭夫婦餽贈，是南部寄上來的筍子。雖不知道是什麼筍，可能是綠竹筍，也可能是甜龍筍，總之纖維細緻，清甜好吃。我今天整日在家工作，沒去買大骨頭，用的是冷凍的日式昆布柴魚高湯。水煮的南部粽我就相當敗德了，淋了有脆辣椒和蒜丁的香辣紅油吃。😋
冷凍粽子水煮 在 Chochobee's closet Facebook 的最佳貼文
端午節剛過吃膩粽子了嗎？
那就來點清爽的霸王餛飩吧！
目前賣最好的也是我們家人一致最喜歡的 #鮮蝦口味 🦐
一口咬下滿滿的鮮味(十足誠意的肉+一整條大尾的鮮蝦)
我自己大約3顆+一坨麵條就是豐盛的一餐，還喜歡隨興加一點青菜/蛋/總之冰箱有啥就加啥，心愛的家人都吃的津津有味呢😋
超好吃的拓食霸王餛飩推薦給你們
鮮蝦&鮮肉兩種口味都非常好吃，如果是買鮮蝦口味內陷即有鮮肉+鮮蝦，鮮味十足非常美味！喜歡大口吃肉的也很推薦直接吃鮮肉口味，滿滿肉香滋味100分！
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本方案無法配送外島，限台灣本島配送
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有效期限: 365天
保存方式: 冷凍
食用方式:
1.先將水煮至沸騰狀態
2.取出餛飩(若有沾黏請用刀背拍開)
3.將餛飩置入滾水，定時九分鐘，並避免沾黏鍋底
4.當水再度沸騰時，轉至中小火待時間到撈起即可
※加入泡麵、各式湯品，灑上蔥花風味更佳
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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冷凍粽子水煮 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
下週就是端午節，每年這個時候大家總是要戰一下南北，甚至有時中部粽也會來參戰，但我身為台南人就不必多說了，粽子當然要水煮，油飯包了葉子還是油飯！
現在正值防疫期間，其實仔細想一想，粽子實在是一種非常適合這段時間的食物，一次可以買一整串，冷凍起來可以長期儲存，加熱後就是美味的一餐，大多粽子店也有提供宅配服務，完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。
為了證明南部粽真的比較美味，今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家，如果是住在北部的朋友，每年端午吃油飯吃膩了，今年不如換換口味改訂南部粽，保證有不一樣的驚喜！
▲店名：海龍肉粽
地址：台南市中西區金華路四段134號
電話： 06 225 2711
營業時間 :06:00～23:00 星期日公休
▲店名：再發號百年肉粽
地址：台南市中西區民權路二段71號
電話：06 222 3577
營業時間 :10:00～20:00
▲店名：圓環頂肉粽菜粽
地址：台南市中西區府前路一段40號
電話：06 222 0752
營業時間 :05:30～14:00
▲店名：劉家肉粽
地址：台南市中西區西門路二段439號
電話： 06 225 1514
營業時間 :24小時營業
▲安平古早味肉粽
地 址：台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電 話： 06 2290018
營業時間 :06:00～12:00
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冷凍粽子水煮 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料：
5g 乾香菇/Dried mushroom/干ししいたけ
30g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
40g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4g 乾金針花/Dried orange daylily flower/干し金針花
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
210~240ml 水(米1:水0.7~0.8)/Water/水
調味料：
20g 醬油/Soy sauce/醤油
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
適量 鹽/Salt/塩
20g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
做法：
1.糯米洗淨 加水210~240ml浸泡(可不浸泡)
2.香菇.金針花加水泡開 香菇切絲 金針花對切
3.黑木耳.紅蘿蔔切絲
4.鍋中開中小火熱油 加香菇爆香
5.加紅蘿蔔.木耳.金針拌炒 加調味料拌勻
6.倒入1料中 平鋪在糯米上方
7.放入電鍋 外鍋加1杯水煮熟 保溫30分鐘
8.將煮熟的油飯拌勻即可食用
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15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
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生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
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冷凍粽子水煮 在 [問題] 冷凍粽子- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
剛剛收到媽媽從南部寄來的冷凍粽子了
可是我這裡只有：電磁爐、鍋子
爬文有看到可以用微波爐和大同電鍋蒸熟
所以我不知道該怎麼把粽子弄熱
打電話回家問媽媽，媽媽說直接把粽子丟進水煮就好了(媽媽平常很不專業)
可是我有點疑惑，難道這樣粽子的米不會爛爛的嗎？
如果可以煮，那要煮多久粽子才會熱呢？(粽子是已經煮熟才冷凍寄上來了)
還是.....用電磁爐和鍋子也可以用蒸的？
請知道答案的人幫我解答
謝謝唷
(我想吃熱熱的粽子)
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