每日出街需要接觸唔同嘅人,所以保護自己非常重要。我一早巳經打齊兩針,對自己、對家人都係盡責任嘅表現 💪🏻💪🏻💪🏻 依家打齊2劑疫苗同登記當日年滿18歲嘅香港居民仲可以參加新地舉辦嘅「齊齊打疫苗 日日有獎抽」活動,有機會抽到港幣1,000元酒店餐飲現金券,去新地旗下酒店餐廳食好嘢, 好似我哋今日來到北角Hyatt Centric 入面嘅 Cruise 空中餐廳及酒吧睇靚景!食好嘢! 真係賞心樂事!
Cruise 係喺Hyatt Centric頂樓,望見出面嘅空中泳池, 搞到我都心思思想帶埋 #胡家三寶 staycation 😍😍😍😍,好彩新地嘅「齊齊打疫苗 日日有獎抽」活動除咗餐飲現金券,仲有酒店Staycation套票 / iPhone12連SmarTone 5G月費計劃 / 港幣1,000元一田現金禮券 / 💰The Point by SHKP商場綜合會員計劃積分,每日合共送出56份獎品,咁多優惠,仲要日日都有機會中獎,大家都一定要參加呀~
講返Cruise,佢地係以 fusion菜式 crossover 海鮮最出名, 所以梗係要order #冰鎮海鮮塔, 除咗好食,打卡一樣咁正👍🏻👍🏻
另外不得不提佢哋有個甜品 #香蕉pancake , 無論你食到幾飽都一定唔好錯過!
喺露台餐廳打卡非常正,等我約埋閨蜜朋友,黃昏嘅時間一齊喺度傾下偈享受日落時光!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過355的網紅一家好食譜,也在其Youtube影片中提到,【一家之煮】泰式酸辣海鮮冷烏冬 時間: 15mins 難易度:容易 份量:1人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: 食用水 4湯匙 生抽 2湯匙 魚露 2湯匙 橄欖油 1湯匙 ⻘檸 1個 洋蔥 1/4個 指天椒 3條 糖 2湯匙 蒜蓉 2湯匙 九層塔 適量 烏冬 1包薑 2片 海蝦 2隻 鮮魷魚 1/3條...
冰鎮海鮮塔 在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的精選貼文
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【萬麗海景酒店 Weekend Brunch 75折,每位 HK$482】詳情:https://www.runhotel.hk/Mirage-Brunch
星期六日想對自己好啲食好少少,萬麗海景酒店嘅 Mirage Bar & Restaurant 最近推出「仲夏海鮮週末早午餐」 75折,每位 HK$482 已連服務費),可以歎冰鎮海鮮塔 ( 有生蠔、龍蝦、凍蝦、長腳蟹),主菜就可以選牛扒、羊扒或法式春雞,還有甜品。小編上星期試過,食物質素都對得住個價錢。
冰鎮海鮮塔 在 一家好食譜 Youtube 的精選貼文
【一家之煮】泰式酸辣海鮮冷烏冬
時間: 15mins 難易度:容易 份量:1人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
材料:
食用水 4湯匙
生抽 2湯匙
魚露 2湯匙
橄欖油 1湯匙
⻘檸 1個
洋蔥 1/4個
指天椒 3條
糖 2湯匙
蒜蓉 2湯匙
九層塔 適量
烏冬 1包薑 2片
海蝦 2隻
鮮魷魚 1/3條
帶子粒 8粒
生菜 3片
⻘瓜絲 適量
即食蟹柳 2條
小番茄 4粒
花生碎 適量
步驟:
1. 汁料:加入食用水、生抽、魚露、橄欖油、⻘檸汁、洋蔥、指天椒、糖、蒜蓉及九層塔攪拌均勻
2. 快煮烏冬2-3分鐘,撈起後冰鎮
3. 把薑片倒入沸水,然後依次加入海蝦、鮮魷魚、帶子粒,快煮2-3分鐘,撈起後冰鎮
4. 準備大碗,鋪上生菜,倒入冰鎮烏冬,然後把冰鎮海鮮、⻘瓜絲、即食蟹柳、小番茄鋪面
5. 撒上花生碎,淋上汁料,完成⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
小貼士:
1. 醬汁酸辣度可按個人口味調節指天椒和⻘檸份量
2. 海鮮應以快灼撈起,以免時間過長令蛋白質變質,降低營養價值亦影響口感
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