好好的吃——
套用好友霸氣的一句:「吃?可以!只可以吃貴的!」
手工冰淇淋脆皮甜筒
Homemade Ice-cream Waffle Cones
故事、食譜、步驟圖:
https://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/558855825
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅自在生活Carol,也在其Youtube影片中提到,歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured Ice cream cone full recipe...
冰淇淋脆皮 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳貼文
星際感十足「太空總署雞蛋糕」必嚐鮮
「飛碟冰淇淋+脆皮餅乾」超欠吃!٩(๑•̀ω•́๑)۶
✨ OUTER SPACE CREAM
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冰淇淋脆皮 在 就食論食 Facebook 的最佳解答
喜歡肉桂的朋友不能錯過的《蘋果肉桂咖啡餐酒館》
鹹食甜食通通都有,等疫情解封後有機會再來吃看看鹹食😆
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💡冰淇淋脆皮蘋果派 $150
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
幾乎是桌桌必點的招牌😍
溫熱的蘋果派配上冰涼的冰淇淋烤過的蘋果派保有脆度,肉桂的味道和蘋果的酸甜互相輝映,吃來香甜又濃郁!
上方的香草冰淇淋更是讓風味更上一層,冰熱的雙重滋味好讚!
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💡沒有名字的甜點 $140
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
它菜單上的名稱真的就叫做沒有名字的甜點🤣
外型乍看下像是提拉米蘇,實質上則是以肉桂馬芬為基底,搭配上美味的焦糖燉蘋果以及卡士達。
吃來仍舊保有類似提拉米蘇的口感,只是可以吃到滿滿的蘋果內餡,層次上更為豐富。
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🔗無公休,內用低消一杯飲料或一份餐點(不含甜點),假日限時3小時,不收服務費。
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📍蘋果肉桂咖啡餐酒館
📮台北市信義區松山路540巷3弄4號
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冰淇淋脆皮 在 自在生活Carol Youtube 的最佳解答
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Ice cream cone full recipe :
serves/makes: 10-12 pieces
Ingredients :
2 egg white(about 70g)
50g Caster sugar
60g unsalted butter
100g Cake flour
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
冰淇淋脆皮 在 Dessert Cooking Youtube 的最讚貼文
#冰淇淋脆皮泡芙 #Icecreamcrispypuff #アイスクリームクリスピーパフ #아이스크림 파삭 파삭 한 퍼프 #嘉禾牌麵粉
《所需材料》
嘉禾牌低筋粉心麵粉cake flour 80g
奶油butter 65g
砂糖sugar 65g
嘉禾牌低筋粉心麵粉cake flour 80g
牛奶120ml
奶油60g
雞蛋egg four 4粒
動物性鮮奶油whipping cream 400ml
砂糖sugar 50g
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《冰淇淋脆皮泡芙》
今天要再來和大家分享之前和「嘉禾牌」麵粉合作的甜點之一啦!!😊😊
這款甜點口感吃起來外殼酥脆還有香甜的奶油內餡,吃起來還有冰淇淋的口感喔!!
吃起來超好吃的啦!!😋😋
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冰淇淋脆皮 在 Dessert Cooking Youtube 的最讚貼文
《所需材料》
📌脆皮crispy📌
奶油butter 65g
砂糖sugar 65g
低筋麵粉cake flour 80g
📌泡芙puff📌
奶油butter 60g
水water 60g
牛奶milk 60g
中筋麵粉Plain Flour 70g
全蛋egg two~three 2~3粒
鹽、糖Salt sugar
適量Proper amount
📌內餡Stuffing📌
動物性鮮奶油
whipping cream 300
砂糖 sugar 35g
(打至不流動)
(Hit to no flow)
《泡芙體食譜參考 不萊嗯老師》
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很久沒做脆皮泡芙了這次做的泡芙體的部分是參考不萊嗯老師的配方做出來的,雖然做出來沒有非常的完美但是也是很好吃,這次在表面多鋪了一片脆皮吃起來更加的好吃,吃起來酥酥的在搭配上內餡用鮮奶油打發製成的巧克力冰淇淋,搭配吃起來非常的好吃一顆接著一顆😝😝。
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