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Dr. Shu先祝福大家情人節快樂。
不管是否有情人一起度過，讓我們的旅遊文化陪伴著您（們）。
今天繼續在Hvannadalshnúkur下方的冰河。
Hvannadalshnúkur是冰島第一高峰，但也只有2110米。
我們繼續冰島「美」食。加上引號，因為很多冰島食物其實是讓人望之卻步的。
例如，羊頭。
吃羊頭的傳統其實不僅是冰島，幾乎從蒙古阿爾泰山一直到冰島都有。
只是每個民族的吃法與喜歡的部位不同。
例如讓法國人趨之若鶩的羊腦，冰島人就不吃；
而冰島人特愛羊眼。
吃羊頭聽起來很殘忍，Dr. Shu也沒有吃過，不過聽說美味可口。
◖◖ 那些因「風」而生的冰島日常小細節 ◗◗
冰島是一個以惡劣天氣而聞名的島嶼，關鍵字除了「極端」與「善變」，如妖怪般的風更是所有旅人都會得到的一份特殊「見面禮」。當裹著雪花或是冰雨的勁風從四面八方生硬、無情地刮過臉頰，那一刻相信讓不少人始料未及且永生難忘。
住在這個風很大、天氣總是很糟糕的島嶼，生活上有著一些跟許多國家相較之下不太一樣的小細節：
❶ #汽車外送員：
在冰島，食物外送雖沒有像台灣、日韓一樣如此壯大、遍地開花，但懶人商機還是存在的。冰島商家外送都是使用汽車而非我們熟悉的機車，車款大多是 Toyota Aygo 或是 Renault Zoe 電動車。
❷ #窗戶無法全開：
冰島的建築物在設計上雖然都有著密佈的大小窗戶，但卻以固定窗為主，真正能夠打開的多是大窗戶上方的小片氣窗。為了防止颳風時窗戶猛烈開關造成損壞，這些可開啟的窗戶都裝有風撐或風勾，因此開窗往往只能向外微開或半開，沒有 180°打開的效果。
❸ #公路上的風速版：
在冰島開車時，公路每隔一段距離，路邊會放置即時天氣面板，除告知當前溫度，也會顯示即將行使路段的「風向」、「風速」，以及「瞬間最大風速」，資訊約十分鐘更新一次。當「妖風」肆虐，繼續貿然上路非常危險，尤其是對於車體大、受風面積大的連結車、遊覽車、大型露營車等。因此，在這些天氣面版的旁邊，都會設置一處小小臨停區，讓駕駛等待天氣改善。
❹ #雨衣時尚：
與其購入打開三秒鐘立馬就骨折的雨傘，一件可以長久陪伴的雨衣在冰島顯得更實用。在這個多風多雨的小島，雨衣可以是很有品味的時尚品牌，但一件售價不斐，甚至可以賣到台幣8,000元。
這週很忙碌
都沒有時間寫文章
雖然任務沒有順利
覺得有些可惜
但是人生真的不能每件事都完美
等待有好消息再和你們分享
今天就先分享美食
不過不是英國的而是北歐冰島
很多從台灣到英國旅行的朋友們
都會説英國消費很貴
然後是個美食沙漠
但如果有天造訪了冰島
就會知道世界的美食沙漠
還有昂貴的國家
可能就是在冰島
不過我很多朋友都覺得冰島食物很好吃
一個曾面臨破產的冰島
究竟為什麼還會有這麼高的物價
理由其實有很多
冰島就在北極圈
寒冷的氣候完全不適合有農作物
再加上是個孤立的島
大部份的飲食和商品
都要靠進口像是從英國和歐洲國家
商品有著昂貴的增值稅
還有這幾年開始有許多人認識冰島
所以每年都有很多旅客造訪
導致了現在的高物價
不過還是很推薦旅行
這次在冰島
我品嚐了他們的平價餐廳
還有造訪這國家唯一的米其林餐廳
價錢多少我就不説了
然而這間唯一的米其林
在兩個月前竟然變為一般餐廳了
不過説真的
我覺得不會很意外
畢竟還是英國的好吃
我覺得冰島美食絕對是最普通的水
這是我回倫敦會想念的
造訪了冰島
我才明瞭原來冰島的礦泉水
全部都是冰川的水
但是冰島人卻不會買
理由就是不環保
再加上最主要的原因
其實礦泉水都是自來水
冰島住家的水龍頭
全部都是來自冰川的水
究竟有多麼好喝
真的值得你們一定要旅行
然後市區的熱水全部都是溫泉水
所以冰島的水電費很便宜
在昂貴的冰島
還是有著其他國家沒有的美好
英國的自然水
雖然一樣可以喝
但英國有很嚴重的水垢問題
不過我還是能不用過濾的接受喝生水
唯一覺得很麻煩的是水垢
就算請專業的人清掃還是一樣
水垢就是個怎麼清理都解決不了的事
然後通常就會放棄了 哈哈
這就是每個人在英國的日常生活
和你們分享冰島美食
等我整理好了冰島的美景
再和你們分享
祝福每個人有開心的週末😊
整集影片臉都皺皺的.....亮點在影片最後面 wait for it.....
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其他滴妹影片：
【整理房間系列】
第一彈阿滴的生日驚喜：https://youtu.be/BbxpW31fGds
第二彈阿滴的過年禮物：https://youtu.be/9CA9nh-dmTk
第三彈阿滴的看不下去：https://youtu.be/IXcphdQ1t8E
【特別合作企劃】
YouTuber 靈魂交換：https://youtu.be/IgJVP0GriQQ
YouTuber 懷舊星期四照片猜謎：https://youtu.be/nfcL3c1eGd4
【兄妹系列】
史上最不顧形象的快問快「打」! 拼個你死我活!：https://youtu.be/SNWho76Sr-8
史上第一次拍影片拍到哭!? 快問快打特別篇! feat. 滴爸 https://youtu.be/W6tONMb0Xd0
哥哥被整!? 把阿滴改造成韓國暖男歐巴!: https://youtu.be/1rs56GNVGbc
帥氣爆表?! 把阿滴改造成韓國古裝劇的王世子殿下!: https://youtu.be/Yz5FPBQpFLE
【旅遊/VLOG】
這輩子吃過最好吃的烤肉!? 韓國頂級五層肉體驗!: https://youtu.be/BHUVfFdI9UA
韓國明洞必吃的排隊美食烤土司! 到底有多好吃?: https://youtu.be/F4Kff3qi2LY
吃到想哭! 體驗有點恐怖的韓國街頭食物!: https://youtu.be/Tnse_Bgp-5g
你對滴妹的第一印象是什麼?! 讓我來問問YouTube好友們!: https://youtu.be/ekaTNepd7ao
免費住首爾超美飯店! YouTube居然為我準備了這個禮物!?: https://youtu.be/m_7aZZaZ4bM
雜誌棚拍日! 見證素顏變身女神的過程?!: https://youtu.be/2lj1Bj-Ttc4
與奈良鹿的初次邂逅! 都是一群貪吃的小淘氣們!: https://youtu.be/vtexH3hFaoI
貓咪萌到我都融化了! 貓頭鷹跟水豚君太療癒!: https://youtu.be/2Z3LJknmQPY
第一次體驗披上婚紗的感覺之閨蜜婚紗之旅: https://youtu.be/9cEqZVGfEh4
體驗日本頂級溫泉旅館! 晚餐也太豐盛了吧!: https://youtu.be/JUR8sHihxNQ
日本熱海尋找戀情: https://youtu.be/_-iDLapG-xY
冰島之我一定要看到極光: https://youtu.be/EULZAX_abhw
澳洲超近距離動物體驗: https://youtu.be/-C99YvISlSw
日本淺草寺體驗和服: https://youtu.be/r98Q0-wd-cQ
墨爾本圖書館教堂巡禮: https://youtu.be/8bl4O_hrAsg
【滴妹DIY】
認真下廚煮新加坡叻沙麵! 第一次開火料理的下場是如何呢?: https://youtu.be/VwosyX1Pt7g
第一次嘗試自己做麻糬! 成品真的可以吃嗎?: https://youtu.be/0GZ4jAFPMWI
滴妹式的DIY超甜泰式奶茶! 成品到底能不能喝呢?: https://youtu.be/HkEkCgMbHWw
崩潰的紙劇場DIY! 賭上對海賊王的愛!: https://youtu.be/KE-A7febEKw
第一次嘗試做甜點! 超可愛熊熊布朗尼究竟能成功嗎!?: https://youtu.be/efeLz4SWZGc
【生活開箱】
滴妹實測6家全糖珍奶! 最好喝的是? :https://youtu.be/QbOG7_vWFJE
素顏拍照都可以是女神!? 讓你照片美到不行的超強手機!: https://youtu.be/TJtG2lOysOk
轉蛋女王再次出擊! 大阪轉蛋讓人愛不釋手!: https://youtu.be/ZeQaQzAafkY
In 'n Out 美國最好吃漢堡在這裡!: https://youtu.be/rv13tcSnb6I
史上最多角落生物週邊的開箱!: https://youtu.be/IRH8YWRr3_A
超霸氣魯夫公仔! 日本抽中海賊王一番賞B賞!: https://youtu.be/mcOaNOq3x_E
日本竟然有這麼難吃的泡麵QQ?!：https://youtu.be/p3i-94uy4Jw
阿滴在日本挑戰超豪華壽司!：https://youtu.be/j3SpU0GgjCo
跟阿滴決鬥! 盲測味覺PK賽! feat. 恥力全開的懲罰：https://youtu.be/cYhEoLC6G3E
日本扭蛋好可怕! 一不小心就轉了這麼多回家...：https://youtu.be/79y-_V0TB9s
用阿滴的臉解鎖滴妹的iPhone X?!：https://youtu.be/0TwTJXkRG1E
與Meg的甜點大富翁：https://youtu.be/lrYwdnnZvjE
滴妹挑戰二倍速鯉魚歌?!：https://youtu.be/RN-hekdpyOI
【滴妹翻唱】
庫洛魔法使 Catch Me Catch You feat. 阿翰: https://youtu.be/wm7_3Gvzoi4
世界上的另一個我 feat. 魚乾: https://youtu.be/9eGVGG8oSDk
Fight Together (海賊王): https://youtu.be/fNL7jounKP4
Perfect: https://youtu.be/74P7_6g-Qx8
All Falls Down: https://youtu.be/NI7UfyDzv_Y
All I Want For Christmas Is You: https://youtu.be/L0o5mPURmX0
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四月頭的時候去了趟人生必去國家冰島 ，那邊的食物就是...，貴，很貴，超級貴，Bjargarsteinn，蒸青口，煎鱈魚，這家在google map的評價很高， ... ... <看更多>
冰島食物 在 Bonus小豬超市 一窺冰島奇特食物- 看板Ind-travel 的美食出口停車場
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/221551777
冰島Bonus小豬超市有好多必買、必看，它是冰島規模最大、最便宜的連鎖超市，
商標是一隻粉紅小豬，可不可愛看個人，
像我就覺得不錯，可威哥認為牠笑起來很邪惡XD
---
相關資訊
地點：Bónus
旅遊日期：2016/10
營業時間：11:00-18:30（周一至周四）；10:00-19:30（周五）；
10:00-18:00（周六）；12:00-18:00（周日）
---
想要節省旅行支出、閃避暗黑料理的遊客，每隔幾天就來這裡報到絕對是家常便飯，
不只觀光客喜歡，在地人也經常舉家前來，
宛如要把整間店搬走般，大包小包地採購日常生活用品。
因此如果想要貼近當地居民的飲食文化，
一覽奇特傳統食物，那麼逛超市絕對是個好辦法。
這裡的氣候不利農作物生長，利用地熱發展出的溫室農業，
至今尚無法自給自足，絕大多數還是仰賴進口。
我們抵達蔬果冷藏區時發現，裡頭好多熟面孔，
蘋果、葡萄、草莓、柳丁、番茄、花椰菜、蘑菇等，
台灣一些常見的果物，在這裡同樣可以找的到，
唯一比較少見的是西洋梨，不過最近全聯社也有了。
走訪了好幾間超市發現，它們很愛將香蕉這樣懸掛吊起，
宛如展示品般讓顧客挑選，好有趣喔。
計價方式是秤重，我們買的一串3隻要價184冰島克朗，換算台幣約50塊，不貴呢。
大人小孩都愛的冰品，不過走到哪個國家都有，而且還是一大堆。
冰島人愛吃冰，就算是寒冬刺骨也照吃不誤，這種勇氣實在讓我佩服。
大型連鎖超市通常會發展出自有品牌，這裡也不例外，我很願意嘗試看看，
無奈好多東西都只寫冰島文，在沒有英文的情況下，
我只能憑感覺看誰比較順眼就選誰，
下場就是容易踩雷啊，像是這個咖啡色包裝餅乾，
就非常鹹又吃不出是什麼口味，不推。
*有網友分享說藍色包裝蠻好吃的，大家可以參考看看喔～
談論了一些我覺得常見的事物，現在來看看我認為比較特別的東西，
第一個是這個魚乾（Dried Fish Snacks），它是冰島傳統的點心，由鱈魚片烘乾製程，
有非常豐富的Omega-3，低熱量、高蛋白質，是非常健康的食物。
整趟旅程中我看過它非常多次，一直猶豫要不要買，苦惱的地方在於它不便宜，
但評價卻不優，挺多試過的人說魚腥味很重，所以幾經考量我放棄了...
但老實說自回國後我就後悔了，好奇的東西從此錯失了考證的機會，
只能永遠停留在「聽說」。重新選擇的話，我會一定會買，就像難吃的甘草糖一樣，
有興趣的事物體驗一下何樂而不為呢～
發酵鯊魚肉也超酷的，不過我就完全不想吃，光聽就投降了。
引述一下食用者的評論，美國主廚兼作家，
安東尼·波登：「這是我所嚐過味道最恐怖的東西了」；
旅遊生活頻道節目《古怪食物》，
主持人安德魯·席莫：「這氣味是我這輩子遇過最糟的事了」；
探索頻道節目《河中巨怪》主持人傑瑞米·韋德試吃時則表示：
「我的喉嚨好像燒起來了」。
看完這些，如果你依舊好奇這個奇臭無比，卻深受冰島人歡迎的東西，那麼就衝吧，
買回去民宿吃吃看，膽小的我還是看看就好，哈哈哈～
最初還在規畫行程時，我常聽威哥說要帶我去吃龍蝦，
直到真正抵達餐廳後我才驚覺，
這和我認知的波士頓龍蝦長得天差地遠。但外型不同無妨，味道一絕才是重點，
赫本Pakkhus Restaurant裡的大蒜奶油小龍蝦，真的是霹靂無敵美味耶！！
唯一缺點就是貴桑桑，自己去超市買回旅館料理便宜多了。
因為心生懷疑，想知道到底是俗名，還是它真是龍蝦的一種，所以便查了一些資料。
冰島語的小龍蝦（humar），指的挪威海螯蝦（Langoustine），
愛爾蘭、挪威、丹麥、瑞典、西班牙、冰島等國都可以找到它們，價格比一般龍蝦便宜。
牠和前面提到的波士頓龍蝦嚴格來說，都不是龍蝦！
在界、門、綱、目、科、屬、種裡，龍蝦單指龍蝦屬的物種，
而冰島小龍蝦是海螯蝦屬（Nephrops），
波士頓龍蝦是螯龍蝦屬（Homarus），天啊，真是上了一課。
羊頭肉（Svid），驚嚇指數百分百的商品，
怕袋中實品照會嚇到你們，所以改放包裝示意圖就好。
這是冰島的傳統菜餚，早期島上物資匱乏，所以動物的所有部位均不能浪費丟棄，
現今在餐館仍可以點到，整個羊臉一清二楚端上桌，沒有膽識是無法吃的。
我還試著找血布丁，有點像台灣的鴨血；韓國的血腸，不過店員說他們沒有賣，
另外也看過有人說公羊睪丸、鱈魚舌Gellur，
不過當時有點趕時間就沒找了，大家可以留意看看。
看完上面那個驚人的羊頭後，剩下的是具冰島有特色，而且容易親近的東西，放心吧。
全世界最好喝的可樂在冰島，這個傳聞經常可見，
因為他們工廠就設在冰島，用的是在地最純淨的水源。
可口可樂喝完的心得是：我的媽啊，天殺的好喝！
氣泡比我平常喝到的還要多、還要細，
不誇張我真有種在喝氣泡水的錯覺，滋味也真的比較甘甜。
我很推薦大家來試試，無怪乎冰島是人均可樂消費最高的國家。
冰島純淨的水質舉世聞名，不過我真沒嚐出到底特別在哪裡，
舌頭太魯鈍了，還是留給你們來品味的好，哈哈。
冰島傳統乳製品Skyr，早在一千多年前的維京時代，冰島人就開始吃它了。
由低脂牛奶發酵再添加合適的菌種製作而成，口感貼近優格，但比它還要濃厚醇香。
超市裡幾乎都有賣，口味眾多，我們先後吃了檸檬蛋糕、藍莓、水蜜桃，最愛的是檸檬。
其他還有桃子、巧克力、梨子、哈密瓜的樣子，
只要不要選藍色圖案那罐就好，我猜應該是鹽味，非常難吃。
什麼都貴的冰島，魚子醬 (kaviar)算是少數比台灣划算很多的東西，
一小瓶419冰島克朗，換算台幣118元，是不是超極便宜～
雖然在很多老饕眼裡，只有鱘魚卵製成才算魚子醬，
超市這種等級的魚卵他們才看不上眼，不過我已經很滿足啦。
除了瓶裝外還有像牙膏一樣的Mills魚子抹醬，
產地挪威，是當地最大，市占率最高的鱈魚子醬品牌，
色澤亮橘，鹹味頗高，記得不要一次加太多，可以用來塗麵包、做沙拉、煎蛋，
有些超市會把它們放在常溫區，如果沒開封的話可以帶回台灣分送給親友嚐嚐看喔。
Kókómjólk巧克力牛奶，冰島人很常喝的飲料，紫黃色條紋貓看起來超像漫畫人物，
我喝的是藍色包裝低糖版，我覺得還是蠻甜的，可是好喝，小朋友應該會很愛。
有世界最難吃零食之一的甘草糖 (Lakkrís)，在超市買最划算了，
雖有不少亞洲人覺得難吃，形容味道像八角一樣恐怖，
但甘草糖對北歐國家的人來說可是愛不釋手的好物呢～
整體而言我覺得小豬超是挺好逛的，在冰島的分店也多，各分店位置：
https://www.bonus.is/find-your-store/
唯一比較麻煩的地方就是營業時間有夠短，
不能接受的人，我認為下面要分享的Nettó也是不錯的選擇。
裡面一樣是生鮮蔬果、飲料、日常用品都有，至於價格呢，
我就沒有特別留意了，我想應該是比小豬貴一點吧。
我的超市所見就寫到這囉，另外由於我不是本地人，裡面的內容雖然已經盡力考證了，
但恐怕還是有疏漏、錯誤的地方，歡迎大家提醒交流囉～
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