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礁溪晚上現在很美呢！
今天又跑來礁溪泡湯囉，選擇了 Wellspring by Silks 礁溪晶泉丰旅 住宿專案，叫做「冬醇。佐茶酒」，專案有各種搭配。我這次是來體驗有一泊二食搭配晚餐，不是壽喜燒吃到飽唷，而是三燔龍蝦海陸雙主餐鍋物晚餐套餐（上次是特別來吃壽喜燒吃到飽）
我只能說，晶華體系很有水準，每一道食材都是精挑細選，品質絕佳，不管是海鮮還是肉品，道道都能說出個來頭。
先吃再說！
行前新聞預報宜蘭即將連日豪雨，果真，雨直至隔日回台北幾乎都沒停過，雨日確實有些掃興，這時客房內若設有湯池，假期再冷雨再大都不成問題了。
晶華國際酒店集團旗下的 Wellspring by Silks 礁溪晶泉丰旅就是雨日也能獲得身心靈徹底療癒的好地方，遊走館內有在地藝術展覽與畫展；每日下午5點至6點在二樓大廳有無限享用酒食的Happy Hour，頂樓露天無邊際泳池與泡湯池，可以賞景又享受美人湯。
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這次我們是參加「冬醇．佐茶酒」冬季住房專案，選擇了茶席之美行程，在礁溪「莊茶」藝術空間體驗品茶，田野中習茶多了些詩情畫意；也陶冶性情參觀國家工藝藝術品，呂美麗老師的作品栩栩如生，那細膩工藝絕對值得買門票走進場內一件一件慢慢領略欣賞。
晚餐沒頭緒11樓「三燔礁溪」可以試試壽喜燒放題，以當季鮮蔬搭配美國下肩胛肋眼牛與丹麥梅花豬兩種肉，簡單在熱鍋裡涮幾秒就送入口中鮮嫩美味，簡約日式木質調微暗氛圍用餐特別愜意。
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這裡每種房型都設有半露天湯池，特別營造天然綠意竹林感，以日式格柵通風設計，哎呀！快樂的時光總是飛逝，一天快過了外頭還在下雨，那是與我無關的煩悶我要繼續泡在湯裡。
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「冬醇．佐茶酒」冬季住房專案｜
方案Ａ：茶席之美，在「莊茶」藝術空間品茗不同年份普洱生、熟茶或老茶，並可獲贈「2019年日日是好茶」。
方案Ｂ：微醺威士忌，與宜蘭體適能協會專業老師一同感受「威士忌瑜珈」，並可獲贈「單一麥芽蘇格蘭威士忌」。
即日起至2021年02月28日，詳情見官網(https://www.silksspring.com/tw/)
冬雨添寒意，溫酒暖相思
最近榮幸受邀體驗晶華酒店旗下的礁溪晶泉丰旅
與隱身宜蘭鄉間的品茶藝術空間「莊茶」
以及日本 Kingsbury 酒廠的「AVIEGLEN」
在這個冬天推出了「冬醇．佐茶酒」的住房專案
這次體驗的微醺威士忌一泊二食專案
包含了飯店頂樓餐廳的龍蝦海陸鍋物
野生活龍蝦、現流魚片、頂級牛小排
佐搭金黃色澤與濃厚麥香的威士忌杯酒
飯後，還有專業教師所帶領的威士忌瑜珈
暖身前用手沾取酒液搓揉，感受指腹間的淡淡大麥香
利用威士忌酒杯或酒瓶平衡體位
搭配深沈的呼吸讓酒香緩緩進入
在微醺下放鬆延展
當然，在房間的私人湯屋內
泡完來自雪山山脈的碳酸氫鈉泉後
適量地品酌來自日本 Kingsbury 酒廠
「AVIEGLEN」的單一麥芽蘇格蘭威士忌
秋收稻草香瀰漫，尾韻濃烈有勁
冷冷的冬天在礁溪
胃裡暖暖的、心裡也暖暖的
#理性飲酒 #酒後不開車
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#冬醇佐茶酒 #威士忌瑜珈 #微醺
@ Wellspring by Silks 礁溪晶泉丰旅
【 00:00 精彩片段 】
【 00:25 呆宅Just Stay 】
【 04:13 冬山河親水公園 】
【 04:23 冬山河舊河道電動小船乘船處 】
【 05:50 威斯汀度假酒店 】
🦸🏻♂️布哥哥‧生活事👣
【 開箱 宜蘭．𝙹𝚞𝚜𝚝𝚜𝚝𝚊𝚢 呆宅🏨 】
【 開箱 宜蘭．𝚃𝚑𝚎 𝚆𝚎𝚜𝚝𝚒𝚗 𝚈𝚒𝚕𝚊𝚗 𝚁𝚎𝚜𝚘𝚛𝚝威斯汀度假酒店《知味餐廳》🍽 】
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【 𝐉𝐮𝐬𝐭𝐬𝐭𝐚𝐲‧呆宅。住所🏨】
簡單，總是最不簡單...呆呆的待下來，就是轉變生活的實踐
去蕪之後，只留下我們在乎的，看似少了些但卻更多了
我們喜歡這樣的方式，也就這麼的實現在您我之間...
這間休閒民宿位於河邊，處於建造在池塘上的現代建築內，
距離東山火車站２公里，羅東夜市５公里。
🔸．免費 Ｗｉ-Ｆｉ，和平面電視。
🔸．所有客房均提供室內獨立浴缸，以及茶和咖啡沖泡設備。
🔸．時尚的餐廳內供應免費早餐。
🔸．附設精美的交誼廳。
🔸．提供停車場地和自行車租借服務。
民宿地址🔎：宜蘭縣冬山鄉幸福六路１５０號
連絡電話☎：０９６６-５０８１５０
信箱𝑬𝒎𝒂𝒊𝒍📩：juststay150@gmail.com
瀏覽網址✅：
Facebook瀏覽網址✅：https://www.facebook.com/juststay150/
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【 𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧 𝐘𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝗼𝐫𝐭‧宜蘭威斯汀度假酒店《知味餐廳》🍽】
威斯汀在全球擁有超過２００家酒店，包括４４家全球最頂级的度假酒店。
對於那些重視高標準服務的旅客而言，
每家威斯汀酒店都意味着一個寧靜的棲息聖地以及不同凡響的生活體驗方式。
憑藉令人心馳神往的建築、悉心周到的設計、全球最激動人心
城市與奢華渡假目的地的地理位置，
威斯汀酒店及度假酒店正期待着夢寐以求的客人。
🎀．品嘗與在地小農合作生產的健康沙拉搭配堅果、葡萄等營養健康美食，
搭配主廚手工調配醬汁以及自家橄欖油醃漬的健康義式手做醃菜。
🎀．選擇不同款以進口１００％法國粉以法式麵包發酵技術的自製手工麵包 搭配每日熬煮費時的湯品。
🎀．讓每季推出不同的異國風味美食來豐富您的味蕾。
🎀．別忘了選用多款100%水果純原汁的Westin Fresh by The Juicery來讓您 的舌尖能夠品嘗更多美味食材。
🎀．嚴選新鮮海鮮檯上的多種海鮮、不定時推出不同的當季海鮮搭配多種海 鮮沾醬。
🎀．嘗試多款每道主菜均附多種佐餐的醬汁與配菜，增加搭配的選擇性，
不定時更換的主菜套餐及美食餐檯，以單點餐廳的品質呈現，
讓您享受自行搭配擺盤美食的樂趣。
🎀．絕對不能錯過點心房主廚團隊自製的手工甜點。
🎀．除了精緻美味的多款冰淇淋，更可嘗試到主廚團隊手工製作的冰淇淋。
🎀．來杯香醇咖啡或健康茶飲，以及無酒精調飲感覺美味的曼妙。
🎀．菜色將依季節調整內容。
民宿地址🔎：宜蘭縣員山鄉永同路三段２６８號
連絡電話☎：０３-９２３-２１１１
信箱𝑬𝒎𝒂𝒊𝒍📩：juststay150@gmail.com
瀏覽網址✅：http://www.westin-yilan.com/normal.php?normalType=us&language=tw
Facebook瀏覽網址✅：https://www.facebook.com/theWestinYilan/
牛舌餅配鵝肝⁉ 牛舌餅配鵝肝⁉
是的，你沒看錯！由舊銀行宿舍改建的Folio Daan Taipei • 富藝旅，館內餐廳Port 23主廚簡玉銘推出20多道冬季新菜，以宜蘭地方特色食材為靈感，將鴨賞、牛舌餅、櫻桃鴨通通入菜啦😋
▍ 新鮮無花果及鴨賞沙拉佐梅子油醋醬
煙燻鴨賞x無花果與糖果甜菜，加入橄欖油、蜂蜜與梅子油醋調和的醬汁，一口吃下，散發鴨賞獨特甘蔗清香與清脆生菜搭配，口感酸甜創意十足。
▍ 菠菜寬扁麵佐櫻桃鴨胸及鴨肉蔬菜醬汁
選用整隻櫻桃鴨採多道工法片出皮薄肉豐的鴨胸及鴨肉醬汁，炒入野菇與洋蔥、番茄，鋪上鴨胸肉劃上豆腐乳醬與美乃滋調製成的獨特醬料，是台義風味融合的最佳代表。
▍ 超寬麵佐醇酒野菇鵝肝醬汁
最受饕客歡迎的菜色之一，全新冬菜加入主廚親製的牛舌餅，一口咬下酥脆香甜，放上自製雞肝醬，細緻滑膩，也可沾覆醇厚奶香的麵條醬汁，最後覆上炸得金黃野菇絲，酥薄香氣在口中化開。
▍ 燒烤海鮮拼盤
冬天就是大啖海鮮季節阿！波士頓龍蝦與透抽、鱸魚的集結完美感受豪邁海味🌊
餐後來杯暖呼呼的冬季限定茶飲吧🍵
結合台灣在地茶葉小茶栽堂 Zenique與果醬品牌在欉紅本鋪 Red on Tree，兩種趣味喝法你喜歡哪一個呢？
1. 舀一口果醬含入口中再喝一口茶，慢慢感受兩種香氣的滋味。
2. 將果醬加入熱茶中，泡出酸甜好喝的水果茶。
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📍Port 23餐廳 ( Folio Daan Taipei 富藝旅台北大安G樓)
地址：台北市大安區信義路四段30巷23號
電話：(02) 6626-0656
營業時間：11:30 – 17:00（最後加點 16:00）、18:00 – 21:30（最後加點 21:00）
冬醇佐茶酒 在 Wellspring by Silks 礁溪晶泉丰旅- 冬醇。佐茶酒 開春Chill好禮 ... 的美食出口停車場
冬醇 。佐茶酒── 開春Chill好禮✨ 入住Wellspring by Silks 礁溪晶泉丰旅冬季專案即贈莊茶Chuang's Tea 2019年日日是好茶茶禮盒！ 送冬迎春之際，陪旅人品一杯醇厚好 ... ... <看更多>