今日小暑緊係煲冬瓜袪濕湯俾屋企人消下暑，早前團賺買羊架送法國🐔，今早醃雞晚上焗，但由於時間關係隻🐔吹得唔夠乾身，所以都有啲影響脆皮效果，反而我覺得醬汁是雞的靈魂。
如果想參考秘製醬汁和南乳吊燒雞食譜存檔，可回應輸入［文迪］食譜馬上送上。
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#南乳吊燒雞
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冬瓜祛濕湯 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房，也在其Youtube影片中提到，[材料] 冬瓜 約一斤 豬脊骨 約一斤 400毫升清水(汆水用途） 細元貝 適量 元貝水 適量 南豆 約 二両 生薏米 約二両 熟薏米 約二両 椰棗 四粒 生薑片連皮 兩片 清水 約 2500毫升 粗鹽 適量 #冬瓜薏米豬骨湯 #夏日消暑 #湯水篇 #無得出街食咩好 #抗疫期間食咩好 #Sta...
冬瓜祛濕湯 在 關於那80後煮婦的廚事。 Facebook 的最讚貼文
『#溫馨晚餐系列』
✔️卜卜蜆
✔️薑葱炆雞
✔️臘味飯
✔️冬瓜素湯
大冬瓜又來我家，林辦法清左佢！
想煲湯，但今日唔想飲肉湯，甘就煲素湯！清清地又可以祛濕，都幾好呀！
煲湯最好就係有個在家耍癈的人睇火，我同d仔鼠出街玩，個湯我煲左個半鐘。😁
「素食筆記-冬瓜祛濕湯」食譜：
https://www.facebook.com/1379677242275004/posts/1746121512297240?s=1344228549&substory_index=0&sfns=mo
冬瓜祛濕湯 在 師奶仔廚房 Youtube 的最讚貼文
[材料]
冬瓜 約一斤
豬脊骨 約一斤
400毫升清水(汆水用途）
細元貝 適量
元貝水 適量
南豆 約 二両
生薏米 約二両
熟薏米 約二両
椰棗 四粒
生薑片連皮 兩片
清水 約 2500毫升
粗鹽 適量
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冬瓜祛濕湯 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
材料
袪濕湯包
冬瓜
蜜棗兩至三粒
果皮 一片
鮑魚豬骨或豬?
粗鹽
清水
