＃新書宣傳 ＃微電鍋料理 ＃蘿蔔糕 ＃食譜試做
蘿蔔糕又叫菜頭粿，有好采頭的意思，台灣人常常當早餐或或點心食用。其實做蘿蔔糕並不難，只要將材料炒香，放進微電鍋就可做出外酥內嫩、每一口都吃得到清甜蘿蔔絲的蘿蔔糕。
過年到了，想要討個好采頭，就讓電子鍋上場分擔吧！
影片清晰版 https://bit.ly/35I7NZi
⏱9０ 分鐘
來備料（２人份）
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蘿蔔糕(去皮) ２００ｇ
豬腳肉 ５０ｇ
沙拉油 ２大匙
乾香菇 ２朵
紅蔥頭 ３瓣
蝦米 １大匙
水 １５０ｍｌ（Ａ）
水 ６００ｍｌ（Ｂ）
粉漿材料
在來米粉 １００ｇ
太白粉 １小匙
水 １５０ｍｌ
調味料
鹽 １／２小匙
胡椒粉 １／４小匙
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做法請看影片
博客來 https://is.gd/nyn9A6
#冬天蘿蔔品質好快動手做看看
#電子鍋無須看火適合懶人來做
#這世界要努力的事還很多
#高興的沈靜一點沮喪的療癒一下
#澳洲大火看了好難過好難過我們很難置身事外
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＃愛上微電鍋100天美味提案
冬天蘿蔔品質好快動手做看看 在 鮮享農YA - 農糧署- 0失敗蘿蔔糕！ 用國產菜頭來做上讚 冬季 ... 的美食出口停車場
再倒入粉漿攪拌至黏稠、放入電鍋蒸 避免發生鬆散軟爛的狀況 蘿蔔糕製作完成後，放涼冷藏四小時以上 就能脫模下鍋油煎或炊煮囉 一起照圖上步驟動手做看看吧 . ... <看更多>