撇除偶爾在葡京「跌錢」外,澳門給我的回憶不少。
自己首次「境外出賽」,不是跑步,而是大學時期一場友誼辯論賽,就是約戰澳門大學。賽後,還到了逸園投注賽狗,當然又是交學費。
首場境外跑步賽,也是在澳門,2012年澳門半馬。對啊,就是跑錯路的那屆,經典。記得那次我還因為慳錢(美其名「體驗生活」),住進了《伊莎貝拉》的拍攝場地「新華大旅店」。經驗,嘿,頗為難忘。不過,這又是另一故事了。
和蝦嫂的首場境外半馬,沒記錯的話也是在澳門,2015年那屆。因為申遺十周年,這屆路線有頗多改動,同樣經典。
說到底,我最喜歡的,還是澳門的老舊。是在賭場金光閃閃以外,那凝住了的時光。如李康記的豆花,如三盞燈馮記的豬腳姜,問心不算特別好吃,但卻因為街上的歲月痕跡,而使味道變得銘心。
多謝「約定跑」邀請,稍後大概(若有人報名的話)又有機會故地重遊。這是我們首次境外跑友聚,期待這又一個首次。
#其實講黎講去都係食 #最香杏仁餅 #大堂街焗鴨飯 #山度士乳豬 #六記炸鯪魚球 #佛笑樓梳乎厘 #三元肉丸粥 #雅馨緬甸椰汁雞麵
最新消息:
「約定跑」誠邀香港跑步專欄作者「蝦叔跑步 Uncle Shrimp Running」及「蝦嫂 Stephaine」出席活動,此為他們首度來澳與跑友聚會,活動詳情如下:
日期:2019年3月24日(星期日)
(一)下午茶聚會
時間:03:00pm - 05:00pm
地點: 海洋灣美食 (氹仔單車徑休憩區)
內容:馬拉松練習及出賽心得、跑步書籍介紹
(二)輕鬆跑聚
時間:05:00 pm - 06:30pm
路線:氹仔單車徑來回,全程約6K
會合地點:海洋花園對面的圓形前地(氹仔單車俓巴士站)
內容:輕鬆慢跑乃馬拉松訓練最重要一環,藉慢跑活動加以介紹
3.24 活動流程參閱:
14:45pm 登記處登記
15:00pm 司儀介紹
15:05pm 分享會I - 蝦叔讀書分享
15:35pm 下午茶Tea Break (30分鐘)
16:05pm 分享會 Part II - 蝦嫂低心率跑步分享
16:35pm Q&A 環節
16:50pm 完結, 準備出氹仔單車徑跑步
17:00pm 分享會正式完結
氹仔單車徑圓形地集合
17:10pm 大合照及熱身
17:20pm 暖跑
17:45pm 輕鬆跑實踐 (單程3公里)
18:30pm 跑步諮詢環節
18:45pm 跑步完結昌
費用:澳門幣100元(包下午茶)
由於是初次小粉絲聚會分享,名額限30名,尚餘2名名額,欲報從速。
報名及查詢歡迎私訊
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關於蝦嫂:
蝦嫂 Stephaine
https://www.facebook.com/onesmallstep325/
關於蝦叔:
蝦叔跑步 Uncle Shrimp Running
https://www.facebook.com/hasuk42195/
同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|新手學車N件事|教車師傅vs駕駛學院學車 三類人易成馬路炸彈 點揀自動波同棍波 近日不論因為電視節目或移民潮,很多人都在討論學車、考車和駕車,如何判斷自己是否合適駕駛、學車有甚麼要注意、找教車師傅和到駕駛學院學車有甚麼分別、能否用持續進修基金學車?我們請來駕駛教師協會主席黎文傑解答這些問題。 黎...
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其實講黎講去都係食 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|新手學車N件事|教車師傅vs駕駛學院學車 三類人易成馬路炸彈 點揀自動波同棍波
近日不論因為電視節目或移民潮,很多人都在討論學車、考車和駕車,如何判斷自己是否合適駕駛、學車有甚麼要注意、找教車師傅和到駕駛學院學車有甚麼分別、能否用持續進修基金學車?我們請來駕駛教師協會主席黎文傑解答這些問題。
黎文傑指,駕車時緊張得很厲害、緊張得聽不到別人講話的人並不適合駕車,「對我們學車來說,其實越放鬆,成功學會的機會越高,越容易掌握。」那怕是沒有方向感、沒有速度感,甚至不會分辨左右,都能夠處理,但假若很緊張,一坐下便繃緊得很厲害,完全不受控便很難學會,因為即使方向感也是因緊張導致失去方向感。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210515/I6GFWBUKBJBXPLMHBT5KM77WYM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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動物蘋台: http://applepetform.com
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其實講黎講去都係食 在 alex lam Youtube 的精選貼文
以我預計,五年內應該都去唔到旅行
除非係用商務方式出國
反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎
少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到
不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳
所以佢疫市開業,已經十分之睇好佢
老套D講句,即係佢味道好,食物有水準,美食
NAM VIỆT NAM Café
估計好快解禁晚市堂食,午市食唔到既
稍後晚市堂食去亦得,得左,仲可能唔洗排隊
環境上係走型格乾淨路線,大量採光令空間感好
不過最重要都係食物夠出色先至夠吸引
越式蛋咖啡,越式蛋啤酒
獨特既飲法令你有味覺新體驗
即係越式既奶蓋咖啡,不同的是,帶點焦糖香味
一層醇厚既醬柔絲細滑,配上一件綠豆糕
已經能吸引不少咖啡迷到此一試
啤酒配蜂糖蛋醬令飲起來多左一分甜香
越南美食點少得粉?不過麵條唔係重點
最重要係個湯底,湯底係用足花機炆燉製作
鮮甜濃郁,老細可否淨賣例湯?啖湯好鮮味
加多肉片,牛鍵,丸等各款配料
應該係1月~2月份最佳越南湯粉之選
烤蔞葉雞配青蘋果條
係南越風格改用烤雞製作
旁邊伴碟既青蘋果食起黎香辣帶酸
烤雞肉皮薄肉嫩多汁,成個配搭幾有風味
慢烤煮12小時乳豬配生菜包
常見既越南美食,改用慢煮最後再入爐烘香
食起黎保留到肉汁,乳豬既皮又夠脆口
NVM南越法式麵包
配上自家製豬肝醬,豬耳,札肉,酸菜,香葉
蔥花等多款不同配料,香氣十足,口感有層次
法包外脆內軟綿,豬肝醬提味
呢個法包好有內餡之餘味道豐富
我諗老闆下一間鋪可能會開法包外賣店?
Shake Shake 雞軟骨,小吃
炸得脆身,加上特調既香辣味粉調料搖勻
配埋佢杯冰凍既特色啤酒係絕佳配搭
好合適當開胃前菜,令你食慾提昇
NAM VIỆT NAM Café
地址:旺角彌敦道726號1樓
其實講黎講去都係食 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
停晚市多月,落筆呢一刻估計2月尾至3月就會開返晚市
早排出旺角搵食,同朋友去左呢一間主題餐廳
一般來講,主題餐廳食物水準未必好突出(即係麻麻地球
但係呢一間真係做得相當唔錯,仙奴迷應該開返夜市後要黎支持下佢
餐廳環境乾淨企理,由門口到玻璃窗每一角都見到阿仙奴既主題物體,例如掛起簽左名既波衫
明星卡,海報,記念品等等裝飾,疫情下生意難做
我係用一個食客角度去評價,因為我唔係仙奴粉
SET LUNCH 供應時間由12點至5點半
當天供應有六種,沙律,焗飯,牛扒,魚柳,意粉等
午市2點半後再減$10,另收加一
午餐包餐湯及牛油法包
落單後次序先上湯同法包
當日係甘筍濃湯,應該係用甘筍直接打成蓉
飲落清新甘甜,入口暖胃
法包抹上濃濃既蒜香牛油,烘得脆身可口
低卡芝士黑松露焗黑毛豬蛋炒飯 $62
呢個焗飯非常好吃,好吃在於佢炒飯香
松露醬加芝士味道好夾,味道好出色
連黑毛豬都係好好吃伴碟係燒番茄同雜菜
先試一口豬扒,厚身有肉味,肉質嫩而有彈性
炒飯粒爽身,特別校調既黑松露醬汁散發濃香
再加上焗過,令到成碟飯味道更突出
應該係近年食過最深刻既一款焗飯
香烤美國1855牛肋排蜜糖燒汁$82
1855牛肋排,同一般既好唔同
係一個牛肉既名牌,估唔到用到咁高級食材
脂肪比較多,肉味濃,口感多汁嫩滑
其實仲好食過牛柳或者西冷
油脂夠多,食起黎夠脂香又夠嫩滑,肉汁豐富
一年疫情,令我們都變凍肉專家了...
骨少肉多,份量有2大片,82蚊,抵食到爆
平過你自己煮,仲有配埋餐湯同伴碟雜菜
兩個人吃,甜品叫一份就夠
橘子白朱古力芝士蛋糕
擺盤精美,賣相精緻
蛋糕上放滿一層水果,下層係芝士蛋糕
芝士味淡,橘子清新,酸中帶甜解油膩
一份兩個人剛剛好
總結,食物水準好好,加上主題餐廳
午餐一位平均$100有找,高水準西餐廳超值
Lockeroom Dining
地址:旺角砵蘭街215號朗晴坊8樓
即係SUKIYA牛肉飯個位上面商廈
營業時間:星期期日至四 12:00 – 22:30,星期五、六及公眾假期前夕12:00 – 23:00,公眾假期 12:00 – 23:45 *逢星期一晚可供包場
電話:+852 5270 0008
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其實講黎講去都係食 在 分子料理係西餐入面最貴格o既食物之一, 無返咁上下都唔使諗住食 ... 的美食出口停車場
淨係知道唔可以就咁由字面解讀「雞」同「精」... LiuPay聽人講過話雞精將成隻雞放入個爐入面, 溶左去,得出黎o既= =..(都幾殘忍).... 所以雞精都係分子料理嘞~ Blog: ... ... <看更多>
其實講黎講去都係食 在 [Bacardi 特約] MC $oHo & KidNey -係咁先啦ft. Kayan9896 的美食出口停車場
但 都係 要走㗎! (即刻諗藉口唔畀你再挽留即刻諗藉口唔畀你再挽留) 唔係唔係唔係你聽我講 聽我講 真係要走喇要走就要走 要夠膽講出口要走就要走 搵 ... ... <看更多>
其實講黎講去都係食 在 來自岸尻尻的你- 其實呢.....食宵夜唔洗講出黎架 - Facebook 的美食出口停車場
其實 呢.....食宵夜唔洗講出黎架,你食咪食囉....可必講出黎呢😂你煮完又唔係可以俾到我地食😂睇落去都唔多好食😂 ... <看更多>