【冰的守則】GODIVA 草莓脆碎黑巧克力雪糕 | #酸甜的巧克力協奏 //
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「GODIVA」(我都念GODIVA,你呢?)向來都是台灣巧克力市場中的王者,雖然我沒有吃得很懂,總覺得時常是沒有吃出GODIVA的高級感。許多研究指出,GODIVA的高端化,是優良行銷的結果,它們將消費者「教育」的非常好,想到「#高級巧克力」就等於「#GODIVA」。品牌形象的有效管理,使得消費者有更高的忠誠度、認同感、與購買動機。好拉~ 當然這款包裝與攝影相當精緻的雪糕,也是有它厲害的地方。
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還是先談包裝設計,莓果顏色協調著黑巧克力的光澤,用絲緞般流動液體莓果巧克力,使人聯想到濃郁滑順的質地,與淌流滿溢的奢華意義。燙金黑底的品牌文字,複誦著該品牌的集體認同感。雪糕本體外層裹上黑巧克力,再撒上粉紅色、紫色、紅色的脆粒,令人聯想到店內食用的草莓霜淇淋版本。
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實際上的味道,當然是好吃的。濃厚的黑巧克力(覺得不苦),加上黑巧克力的冰淇淋(也不苦),最內層則是酸酸甜甜的草莓冰淇淋,口感層次分明,甜度的協調感也很好,雪糕食感扎實,吃起來有一種「厚實」感。
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總體而言,其實我本來就不覺得GODIVA是真正頂級的巧克力,並且為巧克力的處理偏甜膩,但在調味與設計的部分,則真的有把刷子~
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#價格:99元,還…可接受
#甜度:適中
#口味:黑巧克力+莓果酸甜
#口感:扎實+外層脆碎莓果口感豐富
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#其實吃曠世奇派也很好
#難怪我無法變成有錢人
#冰的守則
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