『有一位66歲男子在台南擔任保全,原本公司到住家只要9分鐘,卻為了吃一碗鹹粥,不惜繞遠路到兵仔市市場,時間拉長一倍以上,卻在回家路上發生車禍,申請職災保險,卻遭勞保局駁回。但法官認為,他是長年住在台南的長者,喝傳統美食鹹粥,是一天中的小確幸,判男子勝訴。 勞保局職災給付組專委馬襄玲:「拖曳出去,不是在順道路線上去用餐的行為,我們就認定他不是職業傷害。現在法院是認為只有拖曳到45分鐘的路徑,而且這個用餐行為也是蠻合理,我們就是講經驗法則。」勞保局以「處理私事」和「延誤時間」駁回,法官卻覺得一般人多花5分鐘為了吃台南美食,屬於合理行為。』
[新聞] 台南人小確幸!大夜下班吃鹹粥車禍獲賠 法官:北部人不懂【TVBS報導。僅供參考】 https://disp.cc/b/163-dqam
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序 老味道不走味,都要有一些堅持,甚至執念。台南這一家百年油條店,老闆做油條的方法,和早餐店的很不一樣,許多別人省略的麻煩步驟,他都原封不動的維持著,包括油條下油鍋前,一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說,每個工序都是百年前,阿公教下來的,等同家訓,不能隨意...
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兵 仔 市 油條 在 Facebook 的精選貼文
我的父親從小在農村長大,母親則在眷村長大,在早期的台灣,那是兩個截然不同的世界。時代的巨輪下,小島上牽扯著各式歷史情緣。
我出生後,在農村住了五年,很習慣放眼皆是鳳梨田、天天被閩南話包圍的日子,對於眷村卻一無所知,只記得早已搬離眷村的外公,總喜歡用一口河北腔普通話,講述那段遙遠時光的往事。
直到多年前,一部電視劇「光陰的故事」爆紅,才得以從劇中一窺媽媽的童年。那些一間一間比鄰而居的眷村老房、那些操著大江南北各式口音的老兵伯伯、那些熱氣蒸騰的饅頭肉包與燒餅油條早餐店,交織成豐富而獨特的生活氛圍。
現在,很多眷村早已走入歷史,或搬遷拆除、或荒廢失修已久。
但,你知道高雄是全台唯一擁有海、陸、空三軍眷村與三軍官校的城市嗎?
這座海港城至今仍是軍事重鎮,留有現存規模最大的眷村區域。其中,明德新村被完整保留,並規畫成眷村文化園區。雖然自己是高雄人,但對這裡一直都很陌生。在偶然的機緣下,我來到此地,參加 左營巷仔內(高雄市舊城文化協會)的眷村導覽,終於一償宿願,親身走進母親的童年世界裡。
舊城文化協會是由一群左營的在地人士、歷史教師組成的非營利團體,致力於推廣深度導覽與保存當地歷史文化。這次的行程,由眷村第三代子弟宸甫帶著我們踏入他生命的根源以及眷村人的回憶裡。我們走過一棟一棟被完整地塵封在歲月中的老宅,每間房子都有一段斑駁的故事,吹一口氣,拂去歷史的塵埃,記憶仍舊如新。
他們的導覽深入淺出、生動有趣,不時會引用考證與圖片配合解說,看著那些已逝的、與未逝的曾經,運用想像力,我彷彿也走入了那些時光倒流的場景與活靈活現的人群裡。
想經歷最完整的眷村體驗,那麼,就來參加舊城文化協會的眷村導覽吧!
4/10,我將受邀再度回到這裡,陪同回歸在地的青年宸甫,帶大家走一趟眷村小旅行。2小時的深度走讀,讓你走進光陰的故事,了解左營不為人知的秘密。
連結在留言處,目前名額所剩不多,有興趣的朋友,歡迎報名參加,和我一起同遊吧!
左營巷仔內(高雄市舊城文化協會)
#左營眷村文化小旅行
兵 仔 市 油條 在 秦于婷 Daria Chin Facebook 的最讚貼文
這我朋友蓁蓁,她是我心目中政大新聞69屆最優秀的靈魂。
@jhenbangbang 蓁蓁的棒棒人生
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去了趟嘉義小旅行,簡言之就是人品大爆發的靈性之旅。
一切都從在20分鐘左右從永和殺到台北車站安全衝上高鐵開始,第一天跟親愛的蓁蓁漫遊文化路,然後晚上在好朋友的熱情推薦之下,生涯喝阿比套維他露成就解鎖,晚上差點睡不著,卻仍在有點忐忑的心情中成功入睡!嗯~真是美好的一天。
第二天一早吃到聽說20年前就登上紐約雜誌的圓環路邊杏仁茶,朋友舅舅一看到我跟蓁蓁,就問候「啊這你作兵的朋友?」這什麼神邏輯合理嗎?不過我們沒想那麼多還是大吃起油條問熱呼呼甜滋滋的杏仁茶,我可以喝10杯!
然後再殺去聽說生意好到員工旅遊去歐洲大撒幣、有福氣才吃得到的菜鴨黑白切,邊吃邊聊東市場還有什麼在地美食,對面光頭大哥也亂入一起聊。
蓁蓁熱血推薦神奇甜粿,「你知道它上面加了什麼嗎!!」我看蓁蓁準備公布答案時表情千變萬化,也跟著期待她將謎底揭曉的那一刻,說時遲那時快,光頭大哥瞬間用平靜又不失禮貌的口吻先行搶答,「它上面加米酒。」
OK!下次記得吃。
好然後我們就很熱血的騎車上阿里山,原本路過龍隱寺只想停車尿尿,卻巧遇濟公活佛掛香祭典,生平第一次海景第一排看到八家將、裝扮成濟公活佛的人鞭炮炸體等等,一不小心就紅了眼眶,早一步、晚一步,都會錯過,我想我是與濟公結緣了。
「我們真是被動式旅遊。」繼續往阿里山上前進時,蓁蓁如是說。
騎過一陣迷霧繚繞後,我們上山到了二延平步道,海拔在雲霧之上,天開了陽光也灑滿整山,遠眺茶園全都一閃一閃,我們當然也帶點驕傲,好好讚嘆了一番,「真是嘉義小瑞士。」
走完步道,我們最後前進一間山林裡的咖啡廳,充滿靈性的老房改建,坐在門口即遠眺一片草皮,老闆發哥擁有藝術家的外表與氣質,還願意借我行動充電器,再度讓我在山老林間感受到我上輩子肯定好香燒好燒滿。
準備回程發現週日返北車票早已售罄,但我沒有太多擔心,因為我知道我上輩子多積陰德,果然自由座上車順利找到座位,馬上興沖沖傳訊蓁蓁。
「我有座位,人品大爆發!」
「棒棒!果然濟公加持。」
#嘉義 #蓁蓁的棒棒人生 #阿里山 #杏仁茶 #菜鴨仔 #Chiayi #濟公活佛 #刈香
兵 仔 市 油條 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序
老味道不走味,都要有一些堅持,甚至執念。台南這一家百年油條店,老闆做油條的方法,和早餐店的很不一樣,許多別人省略的麻煩步驟,他都原封不動的維持著,包括油條下油鍋前,一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說,每個工序都是百年前,阿公教下來的,等同家訓,不能隨意更動。
店家資訊:
百年油條
電話:0975-622-075
地址:台南市中西區保安路123號
(00:08:16)傳承三代百年米粉 古法製作排隊訂購
幾年前新竹米粉爆出許多產品,米的含量不足,甚至完全是玉米粉做的,讓消費者對米粉失去信心。但事實上新竹還是有默默努力的業者。像是這家傳承三代的百年家庭式米粉廠,原料很簡單,只有在來米和時間,因為手工製作產量有限,想買得等上一個月。
店家資訊:
東德成米粉
電話:03-523-3530
地址:300新竹市北區延平路一段317巷3弄47號
(00:20:39)鹿港百年錦魯麵 留住消失中老味道
古早味錦魯麵,用料豐富,做工講究,幾乎已經快要失傳,還好鹿港有一對夫婦,儘管年事已高,還是用心保留百年的老味道。
店家資訊:
三番錦魯麵
地址:彰化縣鹿港鎮中山路433號
電話:04-777-2003
(00:28:03)烈嶼百年老餅舖 保留桶仔餅樸實原味
距離對岸只有五千公尺的烈嶼,駐軍曾經多達一萬人,現在只剩下五百人,許多商家少了阿兵哥的消費,歇業的歇業、離開的離開。有一家百年餅舖也面臨過無人接手的困境。還好第五代決定返鄉,延續烈嶼糕餅的傳統手藝,和記憶中的美好味道。
店家資訊:
合成餅舖
地址:金門縣烈嶼鄉西方75號
電話:082-362595
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兵 仔 市 油條 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
食譜:https://bit.ly/3dZyrRo
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
洋葱孜然炒肉片
https://bit.ly/2YURnwn
油條煮蠔仔
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凍豆腐煮雞肉菠菜
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冬瓜雞胗湯
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示範:《飲食男女》編輯部
攝影:《飲食男女》攝影組
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