兵庫県三田市『サント・アン』
5年ぶり？訪れましたが
当時は、国産化のこだわりや
無添加？？はなかったような気がするのですが💦
久しぶりに食べて
もっと美味しくなってると驚いた
ケーキ屋さんです。
無添加で原材料にも
こだわりをもった
このコンセプトも
以前行った時よりも
素晴らしいものとなっており
驚きました。
食材にこだわるのは本当にハードルが高いものです。
ですが、さすがサント・アンさん。
ひとつひとつが丁寧な生菓子に
感動。甘すぎないことにも
とても好感度が。タルト生地、ほんまに美味しい。
丹波焼に入ったものなども
ございます。
三田といえば、コヤマさんが有名ですが
私は、今回で
サント・アン派になったぐらい（笑）
ティールームに行くつもりでしたが
子供が、お腹がいっぱいのようで
もって帰ると（笑）
また近いうちにお邪魔したいと思います。
三田の恵みを上手に取り入れた
食材が素晴らしいものでした。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり #グルメ #ケーキ #ケーキ屋 #生菓子 #洋菓子 #丹波 #三田市 #サントアン #食べログ #無添加 #国産材料 #レシピ制作専門スタジオ #いちご #三田いちご #丹波焼き #生クリーム #いちごタルト #季節の果物 #美味しい #兵庫県ケーキ屋
#コヤマ #おススメ #こだわり #サント・アン @ サント・アン (パティスリー)
兵庫県ケーキ屋 在 【人情ケーキ屋さん】42年間変わらぬ味 親子2人で切り盛り ... 的美食出口停車場
42年間、変わらないのが魅力です。 兵庫県 川西市の住宅街に、親子2人で切り盛りする洋菓子店があります。「安くて美味しい」と、町の人たちに愛さ ... ... <看更多>