新化南圳綠堤公園的九重葛盛開中
大家要保握短短的花季(拍照時間3/6)
到新化不要只有吃 葉麥克炸雞
還有「新化在地人推薦必吃7家美食」
https://mei0829.pixnet.net/blog/post/330945370
新化阿瑰青草茶
冬瓜彬冰品店-台南新化
共益冰菓室 Gon-I Fruit & Ice Shop
金妹麵館
新化 黃家包子饅頭
新化煎粿攤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【親子同遊好去處】2020竹北市兒童節活動「藝想世界、竹夢魔法城」。好停車,免門票!獎品多。 - #竹北市兒童節活動 #藝想世界 #竹夢魔法城 - 艾蛙媽評點: 1.玩樂設施豐富 2.體驗氣墊設備,孩童要穿襪子! 3.天氣炎熱,注意補充水分 4.竹北市公所有準備問答活動,獎品很實用 5.停車相當方便...
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🌿旅走大目降 青創老街屋🌿
始於1920年代的新化老街完好保存了日治時期都市計畫手筆,以當地人俗稱「#大目降三十六擔」的新化市場為中心,比鄰的傳統街屋仍可見拱窗、柱頭、山牆等華麗藻飾,散發出濃郁的時代氛圍。近幾年更有拾荒流工作室、湛露工作室、塔比比多咖啡館等青年創業家相繼移入,為新化區注入新的活力。
🍚在米糧行創生 在市場開藝廊
走在熱鬧的老街上,最吸引目光的莫過於擁有148年歷史、以秤重零賣各種白米的老米糧行。投身社區工作多年的許明揚,以一名外地人來到新化創立「#拾荒流工作室」,並與日治時期新化第一任「#街長」(相當於今日的區長)梁道的後代合作,重整其故居,以此為基地示範老建築保存與再利用。於2017年成立山海屯社會企業後,他陸續完成郡九街庄(原長泰西藥房)、晉發米穀商店等5座故事街屋保存,自己也為了修復晉發米穀商店的百年檜木碾米機,意外學習起米糧行經營的技術,成為延續老店經營的另類第六代。
晃入菜市場,沿途可見添福藥局、共益冰菓室、金花點心攤,老字號保留新化不變的生活記憶,但走到市場的側巷,窄小街屋當中的一格,卻是開起了一家像藝廊又像工坊的「#湛露工作室」。隔著玻璃門窺見一只只陶器,炫耀著色彩,彷彿春天驕傲的花。
這個藝術之屋是由陶藝家黃歆淳所經營,她出生於臺東,畢業於國立臺南藝術大學材質創作與設計系陶瓷組,卻因新化的迷人魅力而留下。如今,她在市場裡生活與創作,示範以「色土絞胎」技法拼成聖誕老公公、財神爺等圖案,在市場安靜角落綻放出豐富的色彩。
🦋老宿舍有文化景觀 街角有人情咖啡館
走到老街頭,興建於1925年的新化武德殿,為日治時期軍警習武的道館,如今已修復成為歷史展示空間,不時策辦展覽活動,偶爾也見劍道社團借用練習,老建築活化後更加充滿了生命力。續行來到日式軍警宿舍群,昔日破落屋舍已被修復,並轉型成為「#大目降文化園區」,古色古香的建築裡藏著不少風格清新的小店,如:找春文創食堂、真心食府等,而轉角街屋則是在長榮大學USR計畫下整頓為「大目降故事館」,展示新化早年生活記憶及歷史小故事。
漫步感受優閒氣氛,轉入巷弄來到返鄉青年經營的塔比比多咖啡館(Cafe tabibito),充滿人情味的老闆原只想販售外帶咖啡,不料本人太好聊天,導致客人買完咖啡賴著不走,使得小店漸漸成為當地青年的聚所,若是想深入認識在地,來這裡點一杯咖啡準沒錯。
文/李佳芳 攝影/王士豪 插畫/kin lee
[文字及圖片版權屬臺南市政府所有,請勿任意下載及重製]
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共益冰菓室 在 黃偉哲 Facebook 的最佳貼文
#台南國際芒果節開跑
#芒果不受疫情影響外銷不減反增
#端午節來台南吃冰啦
#這份冰單不分享會對不起大家
台南的知名芒果冰店名單攤開來,寫上三天三夜都寫不完。莉莉、冰鄉、裕成、有間冰舖......
偉哲吃了好多芒果冰,今天再介紹幾家拋磚引玉。
#藝農號:芒果剉冰x芒走冰淇淋。
依水果狀況選金煌或愛文,芒果青、冰淇淋、二砂x冬瓜糖剉冰,配古早碾米機生啤沁涼,在大崎散步感受台南的藝術氣息(📌官田區39-3號,近南藝大)
#黃色奇蹟芒果冰鋪:芒果煉乳雪花冰。
冰磚削的芒果雪綿冰,多層分刨的煉乳與芒果醬,吃完還想吃?可以再來一碗古早味原味清冰(📌南區灣裡路88巷294-2號)
#共益冰菓室:紅豆芒果冰。
新化人都知道的老街老店,店內用心顧了80年的招牌紅豆香甜飽滿,以略帶酸的玉文芒果,點杯微糖鮮奶茶相搭(📌新化區中正路385號)
#南勢里龍泉古早冰:芒果冰。
綿綿冰在台南很少,芒果綿綿冰更是相當少見,甜度適中又保留愛文香,與店家自製芒果青很搭;先提醒~不是台劇《想見你》拍的那家(📌麻豆區南勢里南勢38之2,近麻豆國中)
#阿三仔冰店:芒果爆Q鮮奶撈/自選料芒果冰。
不少佳里人晚餐後甜點,以三合、玉文、愛文三種芒果混搭,鮮奶撈有珍珠與酸彈爆Q是台南少見吃法,芒果冰也能加上古早味的芋頭與湯圓(📌佳里區文化路283號)
#左鎮驛站:芒果布丁/芒果豆花/芒果冰沙。
左鎮農會全力發展芒果食品,芒果醬糖的傳統芒果豆花在台南不多,與淋上特製煉乳的芒果布丁相當有特色,吃完記得把超熱賣芒果麵帶回家當伴手禮(📌左鎮區62-29)
#冰ㄉ:火山爆發冰。
漂亮的環境別以為只是網美冰店,他可是用上新加坡人最愛的金煌,香甜滋味濃,火龍果醬一樣是台南種,微微甜而不膩(📌中西區萬昌街39號)
#食味三千:芒果奶酪。
躲在巷子內,不少觀光客會特別找的義大利麵店,甜點跟飲料都不馬虎,奶酪的芒果泥是土芒果、果粒是愛文,還有一點檸檬皮的綜合香氣(📌安平區古堡街90巷3號)
#行動城堡二館(幸福芒果冰館):檸檬芒果雪花冰。
自製無添加糖的雪花冰磚,因為山坡地向陽的AA級芒果已經夠甜夠香,簡單佐以芒果青、檸檬汁搭配就足以讓人一口接一口。(📌楠西區86號,江家古厝)
#維特冰淇淋專門店:AA級鮮果芒果冰沙。
特選曾文水庫旁單一小農的愛文,單吃就有牛奶香,用50cc的牛奶直接現打冰沙,造就細膩不膩的濃香甜。(📌東區富農街二段39號)
當然,台南芒果不只是愛文,土芒果、黑香、香水(臺農一號)、凱特、紅龍等都值得細細品味。想找特別的口味,創意的吃法,來台南參加芒果節。
✅2020台南國際芒果節網站查詢:
https://j.mp/2NpJOXX
共益冰菓室 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【親子同遊好去處】2020竹北市兒童節活動「藝想世界、竹夢魔法城」。好停車,免門票!獎品多。
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#竹北市兒童節活動 #藝想世界 #竹夢魔法城
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艾蛙媽評點:
1.玩樂設施豐富
2.體驗氣墊設備,孩童要穿襪子!
3.天氣炎熱,注意補充水分
4.竹北市公所有準備問答活動,獎品很實用
5.停車相當方便
6.第一天遊戲攤位排隊時間約10-30分鐘
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▍活動名稱:藝想世界、竹夢魔法城
時間:10/1(四) 9:30-17:00
10/2(五)~10/3(六) 10:00-17:00
地點:新竹高鐵站前(高鐵七路與高鐵八路間)
網址:https://reurl.cc/Y6V4Ml
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魔法奇幻秀主舞台
10/1(四):MOMO家族見面會、小丑默劇團、MIKI兒童街舞工作室、泡泡達人秀、歡樂蹺蹺板、瘋狂桶子秀。
10/2(五):魔法故事屋、歡樂聯盟表演藝術、魔法姊姊帶動跳、歡樂魔術秀、神奇魔法氣球秀、魔法音樂課。
10/3(六):救援小隊POLI見面會、奇點劇團、魔法傑克、飛天遁地扯鈴秀、魔法小丑秀、魔幻氣球秀。
魔法師快閃大遊行
10/1開幕當天漫威英雄角色將出席,並號召小朋友以小小魔法師裝扮加入遊行,前100名參加者可獲得氣球魔法棒1個。
竹夢心願牆
今年竹北市賦予兒童節不同的意義,募集相關公益團隊資助的小朋友許下心願,設立一座心願牆,歡迎民眾認養,共襄盛舉。
魔幻遊樂園
現場有旋轉木馬、小火車、摩天輪、咖啡杯,通通等你免費來玩!
歡樂蹦蹦氣墊遊樂場
多達13組的氣墊遊戲區,年度特別增設大小同樂的26公尺極限體能王氣墊,通通等你免費來玩!
魔法槍戰競技場
時下最夯的親子鐳戰射擊體驗活動,歡迎親子組隊報名參加!9/21放網路報名限量15名,現場報名保留5名)
魔法能量大爆發
關注藝遊竹北臉書粉絲團,參加互動活動,抽出連3波好禮!
9/24~9/30揪好友來玩(獎品:瞬間魔方魔術道具)
10/1~10/3來了超好玩(獎品:哈利波特套書1~7集)
10/1~10/3兒童節點點名(獎品:熱壓三明治點心機、方形可口鬆餅機、新大竹北商旅住宿抵用券、新竹豐邑喜來登大飯店的喜波波疊疊樂及盛宴平日下午茶券、岩漿火鍋餐券、火山岩燒肉餐券、卡菲努努景觀餐廳PIZZA券)
小小魔法師訓練養成營
10/1(四):奶爸包尿布比賽(優勝獎品:精美尿布塔)
10/2(五):神力搬搬樂比賽(優勝獎品:趣味玩具)
10/3(六):飛天掃帚接力賽(優勝獎品:運動用品)
魔幻科技VR探索
體驗最酷炫的科技,乘坐VR體感蛋椅,享受逼真又奇幻的魔法旅程!
人體手足球
適合大小同樂的人體手足球遊戲,來場好玩又刺激的球賽吧!(9/21開放網路報名限量8組,現場報名保留3組)
小小魔法師的試煉魔法堂(闖關活動)
現場設有五個關卡,每過一關即可獲得一個魔法能量(過關小禮)!你擁有魔法師的能量了嗎?快來強化自己的魔幻力量吧!(每天限量100名)
小小魔法師創意發想家(手作DIY)
親子一起發揮創意,在手作過程中感受到魔法的奇幻力量,快來一起動手做做看!(每天限量150名)
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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共益冰菓室 在 共益冰果室- Explore 的美食出口停車場
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共益冰菓室 在 台南新化美食4連發| 目鏡蝦仁飯| 共益冰菓室| 黃肉包| 姑姑茶葉蛋 的美食出口停車場
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蝦仁和荷包蛋的組合, 但真正美味是看不見的是白飯混著蝦味, 簡單的美味. 這裡有一間全新化人的共同回憶- 共益冰菓室, 據說當年這新化小鎮的相親大事, 都在 ... ... <看更多>
共益冰菓室 在 [食記][新化] 共益冰果室- 精華區Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱:共益冰果室
圖文版網誌:https://www.tainanlohas.com/blog/post/303054528
消費時間:2015年/9月
地址:台南市新化區中正路385號
電話:06-5907912
營業時間:7:00 - 20:00(看季節會提早或延後)
公休:不定期
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°02'08.1"N 120°18'29.4"E
停車:不便(路邊停車)
隨著假天的腳步離開,可以吃冰的時間也越來越少了,
於是樂活團也把握每次出團的時間,
在正餐後都會儘量找出代表在地的冰品店來當甜點。
就像今天吃完目鏡陳蝦仁飯後,我們來到了位於新化市場口的共益冰果室。
新化老街上有不少的老店家,但說到最老牌的冰店,
大概就是創立近80年的共益冰果室了。
從創辦人卓連先生開始,傳到第二代的卓名雄與楊金蘭夫婦,
現在已經交棒給第三代的卓政志接手,而楊金蘭女士偶爾會到店裡幫忙。
今天我們光顧的時候就碰到了楊女士,是一位親切和藹的婆婆,
很熱情的跟我們打招呼,還問我們中午吃飽沒,就好像熟識很久的長輩一樣。
店內的老桌子,至少有個30年歷史,
現在幾乎看不到這樣的擺設,當時可是很潮呢
在古早時代,冰果室可是男女約會、朋友聊天、相親等活動的熱門場所,
而共益更是許多老新化人共同的回憶。像今天我們就看到有老客人,
直接進來坐著然後翻開報紙瀏覽,什麼話也沒有說,老闆就端上了一杯紅茶,
然後互相寒暄。這種悠閒的情境,在分秒必爭的現在社會裡,真的不常見到了
牆壁上有價目表,販售的品項有果汁、飲料、冰品和水果切盤。
而水果也有秤斤論兩來賣,包括送禮用的禮盒也有
牆壁上擺了很多飲料,年輕一點的人可能不知道為什麼吧?
除了裝飾著好看之外,這些瓶瓶罐罐是要告訴顧客店內有賣什麼。
因為早期的冰櫃沒有玻璃門窗這樣的設計,由於客人看不到賣的飲料,
所以就把未冰的飲料擺出來,當客人想買哪種飲料才去冰箱裡面拿出來
外面的小櫥櫃也是一樣的功能,而且都會放在門口最顯眼的地方。
記得小時候每次跟奶奶到市場,都會小賣店櫃子裡的飲料給吸引呢
櫃子旁的牆壁上我們發現了久違的南瀛老冰店證書,
上面標明共益為70年老冰店,換算成今年就是已經78年囉!
到目前為止,樂活台南已經收集的南瀛老冰店有
白河的鈺雪冰枝店(https://goo.gl/6NDB7R、
後壁的和興冰菓部(https://goo.gl/Xg9bhF、
六甲的媽祖廟挫冰(https://goo.gl/eQvgqW、
西港的田園飲冰室(https://goo.gl/e6Linm、
山上的阿燕姨冰枝店(https://goo.gl/7hH7S5、
西港的南風冰菓室與河南冰莊(https://goo.gl/hgAcyO
以及善化的福興號蘇家冰店(https://goo.gl/GiaSdY
共益店門口的小飛機和小火車,應該是很多人童年的回憶吧?
在那個智慧型手機還沒有出現的年代,大人去逛菜市場沒空顧小孩時,
最好的方法就是將小朋友放在這些電動機器上呢
紅茶牛奶 NT. 25,古早味紅茶加了牛奶,而牛奶的比例佔的比較多,
所以呈現的顏色比較偏白,但還是喝得出紅茶的香味,
放在有個乳牛的杯子裡,讓人回想起小時候喝飲料的fu
西瓜牛奶 NT. 40,帶著淡淡粉紅色的西瓜牛奶,
沒有放什麼糖,喝起來很接近原味,相當爽口
木瓜汁 NT. 35,以木瓜直接打汁,沒有加牛奶或水。
喝起來是很濃很濃的口感,而且滿嘴都是木瓜的香氣
四果冰 NT. 40,本以為是傳統四種蜜餞的四果冰,
但上桌時只看到芒果青在冰山上
往下一翻才知道這裡四果是芒果青和其他三種水果:鳳梨、香瓜、奇異果。
芒果青吃起來很清爽,鹹度、酸度與甜度適中,也沒有人工香料和色素的感覺。
糖水的部份是傳統的黑糖,甜度不高但香氣很夠
綜合水果切盤 NT. 50,包含了蕃茄、西瓜、鳳梨和香瓜。
值得一提是這裡的甘草粉,顏色偏深,比起常吃到的甘草粉要甜一些,
帶著濃郁的糖香味,應該是加了黑糖調製,
連平常不沾甘草粉的我也破例沾了不少來配。
可惜的是,這裡的蕃茄盤應該有附加了薑末的傳統蘸醬,
但我們點的是綜合水果盤所以就沒有附囉
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※ reesion:轉錄至看板 Food 09/02 19:14
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