台南 南區
泰妃 Tai Fei
龍蝦海陸雙人套餐 1280元
好肉成雙雙人套餐 1080元
海陸個人餐(平日午餐限定) 338元
台南最美泰式火鍋在這裡❤️位於國華街上的泰妃餐館，有著如同咖啡廳般的內用座位區和充滿熱帶風情的戶外用餐區，不管是約會、聚餐都非常適合😍
精心熬煮的火鍋湯底搭配如同英式下午茶的菜盤，一朵朵肉肉花在上頭綻放！還有超浮誇生猛海鮮盤與整尾龍蝦霸氣入鍋，還沒品嚐就讓人一飽眼福🥰
餐點主要分為雙人套餐、個人套餐～
▪️湯鍋
海島清香、香甜海南椰汁、手炒辣瓣、泰妃經典東央、香濃椰奶綠咖喱和主廚秘製叻沙，共六種湯底可選擇！從清香到濃郁，都可依自己喜好做選擇❤️Alston還是第一次品嚐到椰汁湯底，與食材一同熬煮後變得超級甘甜！叻沙鍋是Alston 的最愛😍濃濃椰奶香，微微的酸、微微的辣，光是鍋底就能配上好幾碗白飯🤤
▪️肉品菜盤
肉品提供牛豬雞和海鮮拼盤可以挑選，牛肉與豬肉都會排成玫瑰花的造型，超級美！如同英式下午茶的蔬菜盤，不僅菜色豐富，份量也不少！
▪️醬料
沙茶醬、薄鹽醬油、泰式酸辣醬、東北酸辣醬、秘製青檸醬共五種醬料，都是店家精心調製，菜單上還註明鍋底適合搭配的醬料，非常貼心❤️
▪️副餐
茉莉香米飯、河粉、關廟麵
▪️甜點飲料
甜點可選擇手工奶酪和摩摩喳喳，摩摩喳喳裡頭的配料相當豐富，還淋上了獨門手炒椰糖，風味十足！而最後當然少不了來上一杯道地的泰式奶茶，作為完美的Ending 啦❤️
🔺 龍蝦海陸雙人套餐
湯鍋(六選一)、升級綜合菜盤+手工花枝蝦漿、肉品(4oz，四選二)、波士頓龍蝦一整尾(如無法供應會更換其他品種龍蝦)、海鮮拼盤(大草蝦、扇貝、大蛤蜊、鯛魚片)、醬料(五選二)、附餐(三選二)、甜點(二選二)、飲料(五選二，可補差價更換其他飲品)
🔺 好肉成雙雙人套餐
湯鍋(六選二)、升級綜合菜盤+手工花枝蝦漿、肉品(16oz，四選二)、醬料(五選二)、附餐(三選二)、甜點(二選二)、飲料(五選二，可補差價更換其他飲品)
🔺 海陸個人餐(平日午餐限定)
湯鍋(六選一)、綜合菜盤+海鮮小物(扇貝、蛤蜊、大草蝦)、肉品(二選咦)、醬料(五選一)、附餐(三選一)、甜點(二選一)、飲料(五選一，可補差價更換其他飲品)
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店家資訊：
店名：泰妃 Tai Fei
營業時間：
11:30-15:00
18:00-22:00
公休日：無
電話：06 222 5577
地址：台南市南區國華街一段36號
IG： @thai_taifei
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六扇門菜單台南 在 [食記][安南] 六扇門時尚湯鍋-台南海佃店- 看板Tainan 的美食出口停車場
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589370780
六扇門時尚湯鍋-台南海佃店
地址：台南市安南區海佃路一段142號
時間：11:00-00:00
電話：06-3501311
這間火鍋連鎖店在九月中也開始進駐海佃路一段這邊
話說這半年來這段短一兩百公尺內已經開了四間小火鍋店了
鍋物種類不少種，讓我們也選擇了一段時間才決定
前面的價格是選豬肉的價錢，如果選牛肉、羊肉、鮮魚甚至肉片加量就會更貴
只不過一開始菜單讓我誤會，我點了肉片加量原以為就是上面的加價
因為我是選擇牛肉，所以增加的價格是肉片加量+選牛肉的加價
不知道是我自己領悟力太差，還是這樣的設計容易造成顧客誤解
老婆不意外的點了牛奶鍋170+肉片加量30共200元
端上桌確實嚇了一跳，不知道這家店是否都是這樣
因為以往吃過的任何一家小火鍋除非量確實不多，否則不會食材堆這麼高
導致後來滾了以後湯汁不斷的溢出來，一開始吃得有點手忙腳亂
但是看了隔壁桌卻又看到其他食材是額外用盤子端上桌的
不知道是多點的才這樣，還是需要另外吩咐店家才會如此處理
我的椰香叻沙170+改成牛肉10+肉片加量30共210元
同樣也是滿到看不見湯頭，視覺效果是看起來很豐盛但實在不方便吃
肉片品質還不錯，湯頭也夠味，其他裡面的食材個人就覺得還好
幾樣火鍋料再加上超多高麗菜，如果點便宜的湯頭應該CP值會較高
接著開始介紹自助吧，豬油拌飯我還特地撒了蔥花看起來更美味
不過白飯有點乾硬，豬油也沒有想像中的香，就是吃個填飽肚子
倒是飲料選擇性很多樣，有果茶、汽水、烏梅汁等等
另外還有爆米花和甜薯片可以無限享用，讓自助吧看起來更豐富
另外一邊則是熱飲，個人比較喜歡這邊的飲品
尤其是這台WMF的咖啡機，不知道是咖啡豆還是機器本身厲害
我超喜歡這台煮出來的咖啡，光是喝好幾杯咖啡就讓我覺得賺到了
比較特別的是這一台機器，之前沒有在其他店看過
除了有蜜香紅茶之外，還有紅豆口味的奶茶等飲品
個人是覺得比較少見的選擇，連吃到飽都不常見到這麼多台飲料機器
角落則是霜淇淋機和自己挖的冰淇淋，這個就比較常見到
整體而言個人覺得如果點便宜的火鍋來吃，然後狂享用自助吧應該還算蠻不錯的
現在可能新開超多人排隊，尤其那天去吃的時候下大雨依舊人潮不斷
加上又不能電話預約只能現場候位，所以成功策略現在看起來生意超好
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