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很難形容這次到金門的旅程
因為怕熱怕曬的我，整個熱到快變臉…
然後，第二天下午就被好友帶來的高粱給殲滅…我對於戰地風情的認知就變得相當片段😂😂😂😂
這本來是清明的行程，當時因為濃霧飛不了，延到中秋連假出發…但此時到金門，就要快篩，不得不感嘆，這半年來被病毒侵襲的台灣，大家是多麼期待回到常軌🙏🙏
能出去透透氣，其實已經很幸福了～
尤其有好友帶路去吃在地美食，去電影出現過的場景繞繞，即便熱到厭世，也必須好好當個「稱職網魅」😂😂😂😂
金門好吃好喝好好拍…
昔日戰爭的痕跡，烙印成為歷史，是孩子們旅遊的最棒素材，對台灣的過去有更進一步的體認⋯⋯
但因為我太不耐熱，有些景點就留到下次了
未完待續❤️
中秋佳節快樂😘😘
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#歷史
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桌邊現切阿根廷烤肉、原汁原味蒸汽海鮮鍋、瑞豐夜市料滿滿的六合海鮮粥、甯姐超愛之老江鮮奶茶、味道香濃港園牛肉拌麵....
最後當然是最愛的「阿裕牛肉火鍋」作爲這趟旅行的完美結尾！！
若不是住宿的地方都有附早餐，應該會吃得更誇張，哈哈！！
阿尊的金門遊（上）
金門是一個遠離塵囂，沒有大都市裡的錯綜複雜，取而代之的是一個單純淳樸、充滿著人文風情，有著許多歷史痕跡，且每個角落都有故事的一個地方，現在就讓我來帶大家一同走進這歷史的長廊吧～
很幸運的在我們到達的第一天是一個晴空萬里的好天氣，第一站我們就坐船來到小金門的“九宮坑道”，這個坑道於1965年完工，且全部藏身於堅硬的花崗岩當中，由於當時823炮戰，大小金門也更加了解運補的重要性，因此國軍分別在大小金門開挖可供運補裝卸的坑道，好處是在地下比較可以躲過敵軍的攻擊。且聽導遊說在坑道的裏頭原本還有一間九宮醫院，提供當地居民及軍人基本的診療，甚至連生育這方面也有提供醫療資源，因此有許多在此出生的人會開玩笑說自己是從石頭裡蹦出來的（笑），走到坑道的尾端還可以看到官兵的蠟像描繪當時如何在堅硬的花崗岩中鑿出坑道。
緊接著我們搭上了小金門特有的電瓶車沿著小金門繞了一圈。沿路風光明媚到處都是美麗的高粱田及牛隻之外，還有許多公雞的石雕像，詢問後才知道原來這隻雞是小金門的守護神，當地人稱為“風雞”，原來守護金門的是風獅，小金門則是風雞。除此還看到了很多過去戰爭的堡壘，每個堡壘裡面都藏著許多的當時戰爭所遺留下來的東西，有戰車、槍砲甚至還有一個堡裡面裝著滿滿的地雷，看到這些過去的歷史痕跡難免想更了解過去金門與大陸之間的戰爭故事，於是我們到了頭井湖戰史館，透過裡面的解說員也了解原來金門與對岸的解放軍平均一天數萬發的砲擊一共打了20年之久！（心裡想著20年也太長了吧，小小的金門居然有這麼強的戰力😳😳），往館裡深入後發現裡面有一個很特別的電話，拿起話筒就可以聽到當時的退役老兵訴說當時他們戰爭的狀況，更特別的是小金門用肉眼就可以看到對岸的廈門，用望遠鏡還可以看見對岸廈門海灘上的人在做什麼，甚至還看得到“一国两制统一中国”的大看板。遊著遊著大家也都餓了，於是我們搭船回到了大金門吃晚餐摟～
晚餐是吃好吃的六合海鮮火鍋，除了食材非常新鮮之外湯頭也很甜美，喝的時候沒有味精及調味料的死鹹，在吃的過程當中與同行的夥伴有說有笑，搭配著一口杯大小的金門高粱，如此愜意的晚餐之後我們來到了後浦小鎮。後浦是金門的舊稱，曾獲選為台灣十大觀光小城，有豐富的歷史古蹟，淳樸的民風，居民的好客。我們一路從總兵署出發，跟著解說員走訪小鎮的古蹟、洋樓、建築與廟宇等景點，聆聽歷史故事，體驗小鎮的美麗，第一天就在後浦小鎮劃下一個完美的逗點，，，
聽到這裡是不是已經想來趟金門之旅呢？別急別急，還有第二第三天的樂遊金門下偏篇喲～敬請期待啦😁😁😁
想去金門遊玩的朋友也可以參考該網址喲：https://www.facebook.com/kinmentour
その3⇒準備中
その1⇒https://youtu.be/2RrhvPO8vRU
2018年9月の台湾旅を再編集しました。高雄の六合夜市を楽しく散策します。
担仔麺は144円、水餃子は180円、安くて美味しくて幸せです。
おしゃれなお店でフライドチキンを買い、セブンイレブンでパイナップルビールを買ってから、宿に戻って独り飲みします。旅の1日目の話
#無職旅2018台湾旅リマスター版 #台湾 #高雄
◆このシリーズの再生リスト準備中
2018年9月の台湾旅（リマスター版）
準備中
◆オリジナルの動画
台湾旅2018その2 高雄の六合夜市を食べ歩きします、担仔麺とか水餃子とか
https://youtu.be/STSaEmKfcAk
（広告をオフにして限定公開になっています）
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舊時香港，店舖會請廚師煮伙食，工廠會請包伙食公司送餐，員工的伙食福利，就是「福食」。
六十年老店麥文記，店面細細已有30名員工打點，第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統，堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐晚餐，每晚頭尾兩輪用餐，日日都有「愛回家」式家常便飯，吃的不是水餃豬手，而是豉油雞、蒸魚……大時大節大手買入花膠鮑魚，買給員工回家煲湯，被家庭議會選為員工友善僱主之餘，員工個個大讚︰「中六合彩都唔走」！
另一邊廂，新派fusion中菜口利福，台灣出世澳洲出道的大廚Jowett，廚房前枱手足們的背景像聯合國︰韓國、尼泊爾、英國、法國、印度……福食時間，也是思鄉時間。手足要跟更表輪流負責煮福食，今日食泰國菜、明日食尼泊爾、後日食紅燒肉……每一餐飯也是認識同事們家鄉品味的時間。Jowett話呢餐實在意義重大︰「我每天在這裏十二個小時以上，比對着自己家人的時間還多，所以都像一家人，是Family meal！」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190603/JEJR53ONW2ANAVQ2ADF3QLU3S4/
前港隊單車手胡健燊（Jack），2012年退役後，在中環蘭桂坊開酒吧 Club Qing 擔任酒吧經理，真身其實是福食大伙頭，他跟酒吧老闆 Kennis 斷言︰「我們吃的可算是中環最強福食。」
Jack 自小喜歡自己煮食，當年在歐洲集訓期間，先後在意大利、瑞士、比利時住上一段時間，也跟各國隊友們一同煮食，西餐、中菜通通無難度。酒吧前身是中餐廳，有一個設備完善的廚房，酒吧用不着，就成為Jack每天為同事悉心準備福食的地方︰「最緊要是記得大家返工更表，知道大家的喜好，才決定煮甚麼。」
熟成牛肉、炭煲老火湯、清蒸生猛海鮮、黑松露意粉…日常福食比起不少餐廳過年過節更豐富更誇張，Jack認為，廚師每天煮一樣的菜單，福食大廚則可以每天煮不同的菜式，煮食最開心的是，可以令到吃的人開心。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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