《令我愛上吃台北素食的餐廳-如來素食樂園》
這次去台北其中最懷念之一的就是台北的素食！我愛想吃台灣的素食全因我當時的室友，他那時帶我到這家「如來素食」，因為他是素食者，所以這裏是他最愛的食堂，令我知道原來素食是可以如此的美味😱😱😍自此便愛上了台北的素食。這是回台北我當然要約室友一起再去如來吃素。這家如來素食的環境非常舒服，在台大附近經營很多年了，頗有名氣，一到午餐或晚餐都會爆滿，這𥚃是一對夫婦開的，我們都親切地叫他們叔叔阿姨！叔叔阿姨非常親切和藹，我們都很喜歡叔叔阿姨！他們是本着隨緣和佛心去經營這一間素食，他們堅持用最新鮮的材料給客人和用心最令我感動，和他們聊天會覺得很舒服，因為我室友的關係我也漸漸和他們熟悉了，那時也常常塞糖水和粽子等請我吃(這次也是，還請我吃🙏🏻😭阿姨太客氣了😭），真的非常有人情味😭所以這次我回去看望室友，必定也要看望叔叔阿姨，可惜當天叔叔不在，他晚上才出現，但可以見到室友和阿姨我也是滿心的歡喜，兩年沒有見了大家都沒有怎樣變！😊
說真的我這個食肉獸一開始聽到素食我是抗拒的，但是自從我的室友帶我去之後，我就愛上吃素，這裡食材的新鮮令你真正感受到食物真正的味道，而且素製品的五花八門真的令我佩服到五體投地😍素魚真的有魚味，素獅子頭真的像吃肉的獅子頭，南瓜是用日本栗子南瓜。。。當我食完這一餐豐富的素食，我完全不覺得有那種空虛的感覺，反而是相當滿足和幸福！令到我這個食肉獸也不得不說一句：在這裏長期食素我可以！🙈
不像香港的素食着重加工重味重油，台灣的素食更着重材料的新鮮和原味，而且素食餐廳到處也有，在台北的街頭吃素是非常之容易，什麼類型的素食餐廳也有，即使不完全是素食餐廳很多餐廳他也會有一些特定的素食餐供給，吃素的室友也表示他去過其他國家，甚至乎在台灣其他地區也沒有台北的素食餐廳多選擇和集中，對素食者而言台北簡直是一個素食天堂！😇
而且台北素食也很便宜，很多像如來素食這樣的素食自助餐廳，你只要隨心所欲夾你喜歡吃的素菜，我每次夾都很滿也大概$120至＄130台幣，大概港幣＄30左右，已經讓我捧腹離開！當然是以我大胃口去計算啦，我相信一般人$100台幣以下已經足夠😝，令我想起在港大的某素食餐廳也是同樣地自助形式夾食物，我每次小心翼翼地夾，怕夾得太重，也超過$60-＄70港幣😭仲要唔飽每一次都要靠飲多點例湯和湯渣來果腹😭香港吃素真的很貴，在台北吃素完全沒有這個問題，想吃多少隨心所欲，價錢一定不會很貴。
正正就是因為台北的素食方便，價錢便宜而且美味，所以我才愛上台北的素食，所以當時我一有機會就去吃素，可惜隨着回香港後，那些方便，便宜和美味我再找不到了，我這兩年又變回較多吃肉，但這是快閃台北之旅有點趕未能一一為大家盡列，希望將來有機會去台北我可以拍一個台北素食系列，一起去覓食台北美味的素食😍😍😋
店名: 如來素食樂園
環境：8/10
服務：8/10
價錢：9/10
食物質素： 9/10
整體：8.5/10
地址：台北市大安區羅斯福路286巷3號（捷運公館站附近）
#吃貨玩樂在台北
#如來素食樂園
公館素食獅子頭 在 芯蔬食創意食堂-純素食- CP值爆表的獅子頭上市囉！ 品名 的美食出口停車場
CP值爆表的獅子頭上市囉！ 品名：「獅子頭」 特色：1.採用小麥蛋白、馬鈴薯、紅蘿蔔、豆腐、義大利香料等天然食材，由主廚手工製作2.不含鹼、 蒟蒻等其他化學成分， ... ... <看更多>