祝賀🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
林氏夫婦結婚第二年紀念日快樂
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防疫期間在家吃麻辣鍋慶祝❤️
#八條老宅麻辣火鍋
#珍惜擁有 #感謝一切 #願祝平安健康
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅又飛啦!flyagain.la,也在其Youtube影片中提到,#台灣FUNUP90秒:基隆聽起來很遠,但其實交通非常方便,車程只要半小時啊!!從圓山站出發,搭乘9006公車,單程TWD$60就直接到廟口附近囉~這集介紹和平島附近的網美景點和咖啡廳,讓大家chill著吃喝玩樂! #快Tag閨蜜開發新地點~ 圖們咖啡 地址:基隆市中正路551號 電話:02 24...
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補充肉肉💪 @ 八條老宅麻辣鍋
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[八條老宅麻辣鍋]
#媽咪台北快閃
北漂台北這麼多年
最幸福的就是 媽咪來台北的時光
我有一個愛笑的媽咪 ❤️
一個愛我勝過一切的媽咪💛
不論發生什麼事都在的媽咪🧡
這次媽咪快閃台北
特別訂了我們的愛店
八條老宅麻辣鍋
#台北最好吃麻辣鍋
來到八條
一定要吃 #脆皮黃牛肉
而且一定要大份!大份!大份!
份量很多~超好吃!
八條的 #麻辣鴨血 和 #麻辣豆腐
都超級好吃~但不是吃到飽喔!
———————————————
|八條老宅麻辣鍋|
🏠 104台北市中山區林森北路133巷3號
☎️ 17:30 - 凌晨2:00
�⏰ (02)2563 - 2015
😇 週一公休
———————————————
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https://catalinas.blog/
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#小確幸 #有家人在身邊真好 #愛媽咪
#麻辣鍋 #popyummy #yummyday #taiwanfood #taipeifoodie #手機食先 #吃到飽 #火鍋控 #火鍋 #火鍋推薦 #台北麻辣鍋 #捷運中山站 #中山站美食
八條老宅 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳貼文
#台灣FUNUP90秒:基隆聽起來很遠,但其實交通非常方便,車程只要半小時啊!!從圓山站出發,搭乘9006公車,單程TWD$60就直接到廟口附近囉~這集介紹和平島附近的網美景點和咖啡廳,讓大家chill著吃喝玩樂! #快Tag閨蜜開發新地點~
圖們咖啡
地址:基隆市中正路551號
電話:02 2462 8727
時間:11am~8pm / 週四公休
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
周杰倫昆凌咖啡廳 寵物X電競:https://youtu.be/zvYvI05LSeo
台灣7-11竟然有健身房:https://youtu.be/GP2Yh5fFBsY
台北文青旅店 夾腳拖的家:https://youtu.be/85fG7JVmepU
浣熊出沒 洗衣店X文青咖啡廳:https://youtu.be/NC_VvexTlRE
台北三大廟攻略 求姻緣財運:https://youtu.be/b62LGK_lwJA
全新誠品南西 樓層重點搶先看:https://youtu.be/xTrgXJ-gDv0
台北2家神秘地下酒吧:https://youtu.be/FkySFpckEb8
帶你找民間高手兩種滷肉飯:https://youtu.be/jVgg9piw2D8
你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
破解台灣熱炒店奇妙菜名:https://youtu.be/cujzdS3q6dI
高級沙龍般的台幣三百快剪:https://youtu.be/8sbXrjfcMps
台北圓山站 文青半日遊:https://youtu.be/DxZQPWtmeHw
北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
必比登推薦 0觀光南機場夜市:https://youtu.be/KCn815VRppA
平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
昔日艋岬 剝皮寮+華西街夜市:https://youtu.be/Ytl72bYfzCY
2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾:https://youtu.be/DULA9pR6WBk
秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
陽明山 舊美軍宿舍改建星巴克:https://youtu.be/H6cyrOHV6RA
淡海輕軌遇見幾米 周邊攻略:https://youtu.be/z8V3v90OT1k
台北微風南山 盛大開幕搶先逛:https://youtu.be/Ta5r5iIrzCw
台北華山未來市 文青新去處:https://youtu.be/KkPd_ppuVXQ
草莓控必吃!微風南山三大日本甜點:https://youtu.be/KnLI_tkjynE
世界最濃抹茶&東京牛奶起司霜淇淋:https://youtu.be/hYJNHSWPYdk
不住宿純泡湯 加賀屋文藝之旅:https://youtu.be/jSx2q3opa18
日勝生加賀屋 專屬管家服務 :https://youtu.be/mCeWDlESSbM
台灣7-11X達美樂 披薩現點現做:https://youtu.be/DHycRHD0fd8
兩款必吃珍珠美食:https://youtu.be/Zd5NQlaIH-I
舒服氣息 童話故事甜點套餐:https://youtu.be/8eRqUfXzBno
陽明山海芋農場攻略:https://youtu.be/hsnGOZzyW-8
這四家小籠包大比拼:https://youtu.be/HOe8k9mnIaU
五萬人參與 白沙屯媽祖進香:https://youtu.be/Q7jxf42v_WU
台北必知的兩個賞櫻點:https://youtu.be/agaO0JH2ktQ
米其林必比登 阿城鵝肉:https://youtu.be/FHj3KeXiUMs
西門特蒐 三家人氣早午餐:https://youtu.be/P1Nwg1eDUZA
老市場X文青 人少新景點:https://youtu.be/y33vKHrD-4I
這三家台北咖啡廳真奇怪:https://youtu.be/2hgHu6d2qFE
必看繡球攻略 浴缸裡看花:https://youtu.be/iyAH7a8yzJg
直擊情趣旅館 台灣摩鐵:https://youtu.be/JyrpgsJXyx0
玩出淡水新景點 大推觀景咖啡廳:https://youtu.be/LPm2KEj0RD0
宜蘭有房俾你睇 不用早起睡到兩點:https://youtu.be/2zR_q6rzJzM
台中老爺行旅 夢幻星光房含高鐵票:https://youtu.be/lvT5k0785vY
宮原眼科第二 台中三個華麗新景點:https://youtu.be/qkFdsyVUktM
台東熱氣球節 三日行程包:https://youtu.be/82ALpy7Z_Cg
全台最美飯店 嘉義無邊際泳池:https://youtu.be/1_thbk2qs2c
嘉義3景點 阿里山日出到底有多美?https://youtu.be/SLlOddMn3A4
微迷野林咖啡廳 和鱷魚的親密接觸:https://youtu.be/MT7iNZiB2Qg
台灣公屋 過千呎約港幣200萬:https://youtu.be/F1vrHgMiXkw
西門超巨生魚片 CP值爆表:https://youtu.be/-frr-mBrDkM
五千萬的書店 180天限定展:https://youtu.be/zdG4gOyJqgo
閨蜜繽紛一夏 下午茶甜點美食:https://youtu.be/NQ7THtSvRFs
超商人氣冰棒大比拼:https://youtu.be/DVxV_5RhkxU
桃園地景藝術節懶人包:https://youtu.be/4b-Cu0gEqhI
新北秘境 青立方銀河洞半日遊:https://youtu.be/jGN53GErTbw
先爆炒的石頭火鍋 你吃過嗎:https://youtu.be/mGpo62qx1go
米其林餐盤推薦 五百有找:https://youtu.be/4Fiatok7Zlo
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八條老宅 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳解答
#台灣FUNUP90秒:想便宜吃高級日料,那絕對不能錯過游壽司,除了晚上人均兩三千的Omakase,中午還有CP值爆表的定食,真的不用五百啊~~~ 游壽司總共有三家分店,但是座位都不多,建議一定要先訂位喔! #這麼便宜還不快Tag朋友~
游壽司 金華店
地址:台北市金華街201號
電話:02 2322 5531
時間:12:00~14:00 / 17:30~21:30 / 週一公休
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
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台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
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台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
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台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
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各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
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浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
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台北三大廟攻略 求姻緣財運:https://youtu.be/b62LGK_lwJA
全新誠品南西 樓層重點搶先看:https://youtu.be/xTrgXJ-gDv0
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帶你找民間高手兩種滷肉飯:https://youtu.be/jVgg9piw2D8
你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
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台北圓山站 文青半日遊:https://youtu.be/DxZQPWtmeHw
北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
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平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
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2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾:https://youtu.be/DULA9pR6WBk
秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
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台北華山未來市 文青新去處:https://youtu.be/KkPd_ppuVXQ
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日勝生加賀屋 專屬管家服務 :https://youtu.be/mCeWDlESSbM
台灣7-11X達美樂 披薩現點現做:https://youtu.be/DHycRHD0fd8
兩款必吃珍珠美食:https://youtu.be/Zd5NQlaIH-I
舒服氣息 童話故事甜點套餐:https://youtu.be/8eRqUfXzBno
陽明山海芋農場攻略:https://youtu.be/hsnGOZzyW-8
這四家小籠包大比拼:https://youtu.be/HOe8k9mnIaU
五萬人參與 白沙屯媽祖進香:https://youtu.be/Q7jxf42v_WU
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米其林必比登 阿城鵝肉:https://youtu.be/FHj3KeXiUMs
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直擊情趣旅館 台灣摩鐵:https://youtu.be/JyrpgsJXyx0
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宜蘭有房俾你睇 不用早起睡到兩點:https://youtu.be/2zR_q6rzJzM
台中老爺行旅 夢幻星光房含高鐵票:https://youtu.be/lvT5k0785vY
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全台最美飯店 嘉義無邊際泳池:https://youtu.be/1_thbk2qs2c
嘉義3景點 阿里山日出到底有多美?https://youtu.be/SLlOddMn3A4
微迷野林咖啡廳 和鱷魚的親密接觸:https://youtu.be/MT7iNZiB2Qg
台灣公屋 過千呎約港幣200萬:https://youtu.be/F1vrHgMiXkw
西門超巨生魚片 CP值爆表:https://youtu.be/-frr-mBrDkM
五千萬的書店 180天限定展:https://youtu.be/zdG4gOyJqgo
閨蜜繽紛一夏 下午茶甜點美食:https://youtu.be/NQ7THtSvRFs
超商人氣冰棒大比拼:https://youtu.be/DVxV_5RhkxU
桃園地景藝術節懶人包:https://youtu.be/4b-Cu0gEqhI
新北秘境 青立方銀河洞半日遊:https://youtu.be/jGN53GErTbw
先爆炒的石頭火鍋 你吃過嗎:https://youtu.be/mGpo62qx1go
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八條老宅 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳貼文
#台灣FUNUP90秒:西門町老字號的雅香石頭火鍋,人潮一直還是洶湧啊!從中午一直開到凌晨五點,宵夜場也總是座無虛席。石頭火鍋的靈魂就是先爆香、爆炒過的食材,超級香的湯頭,但要注意雅香不能訂位,建議人快到齊再拿位喔 #快Tag吃貨朋友嚐鮮囉~
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
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台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
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台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
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台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
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古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
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八條老宅 在 八條老宅麻辣鍋 的美食出口停車場
八條老宅 麻辣鍋, 台北市。 13445 個讚· 34 人正在談論這個· 27134 個打卡次。 24小時網路訂位系統:https://inline.app/booking/eightkinghotpot/eightking098. ... <看更多>
八條老宅 在 八條老宅 的美食出口停車場
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八條老宅 在 [食記] 台北中山八條老宅麻辣鍋- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:八條老宅
消費時間:2022/01
地址:台北市中山區林森北路133巷3號
電話:02 2562 2015
營業時間:1700-2400
每人平均價位:2000
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:
八條老宅麻辣鍋
UScore: 6.0 (三人吃了近6600,不好吃)
八條老宅,位於五木地區八條通(林森北路133巷「八條老宅前老闆曾憲慈(企鵝),因為經
營理念不同,所以另覓地點東山再起,親手重新打造了老撈麻辣鍋」
之前吃老撈,便知中山有一家八條老宅想來試試
大鍋 550元 (12鴨血、12豆腐) $550
鴛鴦鍋+100
牛尾鍋 $550,加麻辣做成鴛鴦鍋 $1000 (註一)
喝了一口湯,有濃郁嗎 是有牛骨味但是味道真的不濃郁 可能是廖家牛肉麵吃太
多了
沒吃過中原路尿家趕快去吃吃,清燉牛肉麵之王
煮到最後,還有些一大塊皮脂沒有燉爛......
老撈的更加濃郁且有層次,都乳化成白湯了,且牛尾的肉又細緻又軟嫩
結論是:論湯頭,真的差老撈太多。上週吃羅東麻辣霞吃到飽的紅湯更有層次(畢竟他是
真的四川味,整鍋都是辣油,下面都是底料但偏鹹 )也比去年十一月吃的太和殿差多
了
補一下鍋底,鴨血,果凍感我覺得很普通...豆腐很入味(很鹹),也普普 ,太和殿好
吃
很多,還無限續加
目前吃過湯底大概:
老撈>岩漿>老四川=麻辣霞>
這一鍋=武鶴=鐵火肥牛=天香回味=太和殿>
詹記>八條>>>藍記>>>瓦庫
Prime無骨牛小排 (小) $780/220g
Prime莎朗 (小) $780/220g
肉片吃起來都普普通通,也切的很薄容易一涮就老,尤其是那個莎朗(肋眼),是不是Prim
e不好說,吃起來真的像肉薄薄肉普普那種
先說說吃過這麼多麻辣鍋,肉片有誠意的就屬詹記了(美國安格斯牛小排 $600)又厚切,
但鍋底也是不行(好像跟八條老宅差不多)
本地黃牛胸肉 (小) $480/220g
牛胸爽不夠爽脆,可能因為太薄了,但很嫩口
小 識:牛胸油唔係脂肪,佢係牛胸肋骨上嘅一舊筋膜類肌肉,富骨膠原,牛中極品,
爽而不韌
限量老饕豬 (小) $480/220g
本地黑毛梅花豬 (小) $380/220g
老饕豬是松阪豬
我覺得受到湯底影響,吃到後面越發母湯
滷三拼 (豬大腸、牛筋、牛肚) $450
嗯......煮到後面都煮不爛
黃喉 (心管) $330
黃喉就是主動脈(Aorta)啦,能夠承受左心室(Left Ventricle),就知道Tunica intima (
internal elastic lamina)和Tunica media(external elastic lamina)有多重要,當然
就是爽脆的口感啊
趕快翻開崔媽的動組筆記
小 識:
牛胃包含四個部分,
瘤胃(Rumen),草肚易有腥味,薄滑細嫩。
蜂巢胃(Reticulum),金錢肚,Q彈有勁。
重瓣胃(Omasum),牛百葉,口感爽脆Q彈。
皺胃(Abomasum),沙瓜、傘肚,係常見嘅牛雜
精選丸類拼盤(芋摃菇川虱福各2) $280
排骨酥 $150
生腐皮 $80
老油條 $60
麻辣鍋就是要點一些吸湯汁的食材,
但這個排骨酥,有冷凍庫放很久的冰箱味......
腐皮普通,老油條不怎麼樣
前陣子才吃老鼎旺功夫銷魂麵鋪的老油條較好吃
綜合菇 $250
茼蒿 $120
綠豆粉皮 $120
白飯 $20
桂花陳爾烏梅汁 $120
可口可樂 $40
悅氏大礦泉水 $50
註一:
先是在點餐時發生插曲,A小姐只問「請問要麻辣鍋還是鴛鴦鍋,要大鍋還是小鍋」。上
鍋後資深B店員說「這個麻辣鍋的豆腐鴨血可以直接吃,豬骨鍋滾了就可以吃了」。我想
說阿不是牛尾鍋嗎?跟店員反應後,只得到「沒辦法,我們都出鍋了,沒辦法更換,因為
這樣我們整鍋食材都要丟掉」我直接理智線斷掉
「你們在一開始根本沒有說有說明,而且菜單上也沒有寫清楚,只有看到牛尾鍋誰知道有
豬骨,萬一客人不吃豬怎麼辦,啊你們跟老撈麻辣鍋是什麼關係?」
『呃...那間是認識的朋友開的,你可以先試試我們的豬骨鍋,比較清爽,下次再來吃牛
尾
鍋,是我們師傅自己弄的,比較濃郁』
「我們專程來這邊要吃牛尾鍋你跟我說不能換(誰知道之後會不會再來),而且是你們沒寫
清楚也沒介紹清楚」
店員C『我可以幫你更換一鍋,稍等哦』
補充:
吃到後面剩20分鐘,應該是時間快到了(用餐2小時)
店員突如其來就送上甜點,龜苓膏
也沒有詢問就送上來了,不知道是驚喜還是驚嚇
因為我們點的餐點算多,又被迫3人擠在2人桌,還沒吃完(也越吃越覺得不好吃,就速度
減慢)就被催促的感覺。直到後面我們才吃完甜點沒多久,就有店員來直說:那個,我們
下一桌的客人已經在外面等候了,謝謝。 真的時間算的準準準,我聽到當下有點傻眼,
就趕緊請店員把剩下沒煮完的食材 還有剩一堆料的鍋底一同打包。 可能店家真的生意很
好啦,畢竟在林森條通,7點我們入座時一堆空桌,越晚客人越多。且前面發生那個換鍋
事件確實也壓縮到用餐時間,吃的跟在吃到飽一樣趕的感覺真的不太好。
題外話,隔壁桌點了蛤蜊,因為沙沒吐乾淨,整鍋都是沙XDD 跟店員反應後有換新的一鍋
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.88.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1642917588.A.B13.html
※ 編輯: smx82625 (110.30.184.15 臺灣), 01/27/2022 11:25:02
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