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#ubereat #外送
#八方雲集 #手作虱目魚料理
今天跟同事一起點外送，我們各自點了自己想吃的，真的很方便～
看大家用#ubereat 都用了一個月了，我現在才跟上，我好弱啊！🙈
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因為我之前都習慣用 #foodpanda #熊貓外送 😂
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#煎虱目魚肚 完全無刺，煎的酥酥赤赤，好好吃！
#八方雲集鍋貼 #紅油炒手 我不愛，就不多說了！😉
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其實兩個外送都滿方便的，各有優缺點，我多用幾次，再整理給大家參考
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七月免外送費，趕緊在最後這幾天來用用看！
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一句話形容：「口味道地的少見陝西菜餐廳！」
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🔸油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 ＄110
🔸羊肉拌麵線 ＄150
🔸孜然肉夾饃 ＄80
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📌油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
褲帶麵真的非常寬且厚實，吃起來很有韌性Ｑ彈，每條麵都非常長😆配料很簡單，只有青江菜跟油潑辣子，但是味道蠻有層次的，帶著辣子的香加上醋的微酸很開胃，讓人想一口接一口吃😝
📌羊肉拌麵線 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
整碗麵油蔥香很足，看似清淡其實味道很夠，細麵線不會軟爛，還帶有一點彈性，羊肉給的很大方，肉質非常嫩而且不柴，完全吃不到羊腥味！缺點是跟價格相比份量偏少，吃完一碗可能不會飽XDD
📌孜然肉夾饃 ⭐ ⭐ ⭐
白吉饃的外皮烤得焦黃微脆，但整體又不會太乾硬得像石頭，嚼久一點能吃出麵團的香氣！內餡是肥瘦相間的羊肉絲，滷的很入味又帶有一點羊油香，跟饃搭配著吃剛剛好～只是饃本身偏厚，吃到最後會嚼得有點累而且偏乾😂孜然的香氣很重，不喜歡香料味的朋友們可以選擇吃單純的肉夾饃😊
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👁 I小編心裡話：『每次I小編來這邊吃飯的時候，看到的幾乎都是不像學生的文山區居民，可能跟這邊餐點的價位稍貴有關係吧😂不過I小編還是很推這邊的食物，環境也很乾淨，多一點人一起來的話還能吃到更多樣的料理喔！😄』
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📍店名：江記水盆羊肉
🌍粉專連結：https://www.facebook.com/jiangjishuipenyangrou/
🕐營業時間：11:30~14:00 17:00~20:30，週三公休
🏠地點：麥側八方雲集旁巷子裡，過四五大街直走
🗒用餐小貼士：店裡的生拌辣椒跟油潑辣子都可以免費自由取用！不過飲料酸梅湯是需要付錢的喔～
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#吃貨政大_前門一餐換一家
#吃貨政大_正餐
#忘記自己順序的I小編😂
是不是，該來的還是要來吃吃！
心得：
1. 這是大阪王將！不是餃子王將！後者在漢神巨蛋阿！XDD
2. 這邊原本是三田製麵，突然拆掉讓我好傷心....
3. 剛開幕，我們十點半就到現場，還好沒有等太久就進去吃；剛剛搜尋一下，好像有幾個部落客也在現場？XDDD
4. 重點是餃子，餃子外觀是有，皮算薄，內餡也飽足，但就是吃不出來13元的價值，應該這麼說好了，我認為現煎的餃子內餡總是會帶著湯汁，帶著高麗菜的甜味，但這一家沒有，似乎巷口的八方雲集某部分還樂勝? XDD
5. 黑炒飯還可以，炒麵不錯吃，但那個鹽味雞湯拉麵啊！雞湯味道沒有，鹽味也沒有，就是清淡如水的湯頭....
6. 結果其他菜，像是咕咾肉和唐揚雞，吃起來頗鹹的....但，唐揚雞，裡頭沒有軟嫩帶著油脂的口感，反而有點粉粉的，鹹鹹的...
7. 送餐很快，三分鐘就把餐點全部送到，好處是我們可以很快地吃到餐點，但換個方式想想，是不是已經備好很多料就直接送出？因為我們吃的那幾個餐點，就是少了剛出爐該有的湯汁和熱度啊....
8. 同行朋友說，漢神巨蛋的餃子王將就少了這一家明顯的缺點，味道上也相對好一些
9. 所以吃完後我很想喊，還我三田製麵啊！
10.當然，或許我們去是因為第一天開幕，有失誤或失常，這個我還可以理解，但也希望下次如有機會，能夠讓我改變觀感啊！
MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。
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這一集讓老王告訴你 技術分析如何與時俱進？只專注操作一兩檔個股有何優缺？台幣升值對台股是利是弊？以及大家都很想知道的如何快速選股！
Timecode：
00:45 1.王哥你好，請問只操作一檔股票(上班公司)多跟空都會做，這樣有沒有什麼缺點或優點？本次股票受傷極深固轉保守型操作！謝謝
03:03 2.老王教的不錯，我也是學了十幾年的技術分析有時疑惑也會去找資料，但有些算老的看法，只能說現在手法在變，櫃買指數8-9月多時本來我看是頭肩底型態，結果右肩也是失敗後觸發賣壓！
ps:請問櫃買跟上市一樣也能同樣理論分析嗎？
ps:還有某些產業指數也能這樣判斷嗎？
我記得好像生技指數你有提過
04:42 3.請問老王，要如何快速選股？
04:57 4.老王，想請問最近匯率台幣升值到28塊，這樣對股市算是利多還是利空呢？會影響到什麼呢？
06:18 5.老王是不是胖了 = =?
#技術分析 #選股 #台幣升值 ＃個股操作 ＃保守型操作 #老王不只三分鐘 #浦惠投顧 #老王給你問 #老王愛說笑 #分析師老王
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※王倚隆（老王）為浦惠證券投顧分析師，本影片僅為心得分享且不收費，本資料僅提供參考，投資時應審慎評估！不對非特定人推薦買賣任何指數或股票買賣點位，投資請務必獨立思考操作，任何損失概與本頻道、本公司、本人無責。※
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我是覺得各自都有優缺點
四海遊龍雙北不好找點
比較貴 但比較好吃
八方雲集點很多
但不是每家都很好吃 水準比較參差
如果這兩家去挑
大家會選哪一家？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.235.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1568104022.A.659.html
不過八方現在很多都還有配很多小吃 乾麵阿 蕈菇湯什麼的
選擇性比較多是真的?
但我還是覺得四海遊龍比較好吃捏
※ 編輯: FlynnLu (39.9.235.95 臺灣), 09/10/2019 16:36:03
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