從小住在八斗子,我們幾乎是每一餐都有魚,所以我也好愛吃魚,尤其是乾煎的魚,又甜又香,最誇張大概是懷弟弟的時候,去餐廳裡點了一份餐,看到旁邊桌子的客人點了一夜干套餐,實在嘴饞得很,又單點了一條一夜干,哈!!吃到差點脹破肚皮。
算一算已經整整10天沒有出門了,所以煮了20餐....煮到我不想看到小孩明顯的看到桌上的菜,就是怎麼又是這個?也不想問小孩喜不喜歡吃?非常時期,能吃飽不錯了!!
其實也煮到我很累,上次跟Q匠訂的幾樣熟食肉很快就吃完了。用很有限的食材,能變化的實在太少了!!連10天前買的6盒蛋都只剩下3顆...在我都快絕望的時候,樂天派通知我喜歡的一夜干終於到貨了!!趕緊訂了錵魚一夜干和鯖魚,還上網再訂了一些熟食。
其實我對於冷凍的熟食不太有興趣,可是沒想到這次訂的泰式打拋豬、紅露炒豬腳和白菜滷都好好吃!!一點也不像是冷凍食品,蒸一下就能上桌,連小孩都很驚豔,「這是你煮的嗎?怎麼可能這麼好吃....」24小時在同一個房子裡10天,有時候真的好想把小屁孩痛揍一頓呀!!!
我還訂了兒子最愛的蛋糕捲和芒果塔,要等到6/3才會送來,越是困難,要想辦法給自己一點小確幸。
上禮拜訂的龍虎石斑魚今天要到了,真是開心!!
工程師也上網訂了水餃,他的工程腦不知道在想什麼,一次竟然訂了十幾包,差點把我的冷凍冰箱瞬間塞滿,還訂了九層塔、芹菜水餃,小孩不吃,我們兩個這兩天吃到滿滿九層塔味...以後千萬不要讓工程師訂食材,他根本不知道小孩喜歡吃什麼...
把這幾家救了我燃眉之急的廠商連結給你們,現在訂可能要下禮拜才能到貨了,可是不訂,就永遠不會來,哈!!
樂天派:我訂了錵魚一夜干和鯖魚,兩種都是一夜干,錵魚的口感細緻、鯖魚比較普遍,但是很香很好吃。
https://happypie.com.tw/category/2034
豐騰好食:訂了一整箱,目前已經吃的有白菜滷、紅露炒豬腳、泰式打拋豬,味道都很不錯,不會太鹹太油,每一包我們都一餐就吃完了,今天要來試試看他們的鍋貼和炒手。
https://www.facebook.com/groups/122497324969645
Mini私房點心:這是基隆的甜點店,之前送過好幾次點心給學校弱勢的阿嬤,這次我訂了蛋糕捲和芒果塔,很期待可以嘗嘗看。
https://www.minidessert.net/
龍虎斑:老闆娘會幫忙把魚處理好,用真空包裝,只要把袋子打開直接就可以煮,非常方便,龍虎斑的口感細緻,我爸爸也好愛,等到貨的時候再送幾包去給他。
https://www.facebook.com/groups/2711665062446782
另外要謝謝幫我送雞肉的老闆娘,知道我們不能出門,幫我送了3隻雞,還幫我買了附近攤位的蔬果,滿滿三大袋,這真是朋友才願意做的!!如果住基隆想訂雞的朋友可以私訊我老闆娘的聯繫方式。
生活再難過,都有方法可以過,更何況我們還有這麼多資源。看照片就知道我想去看海,不能去海邊只能看看照片,我們都忍住嘿!!愛你們。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅凱俐姐弟 KaikaiLily,也在其Youtube影片中提到,✏️ 景點美食先記下來,等疫情後再來 #基隆 大玩特玩! ✏️ 影片是在4月初疫情爆發前就拍的(拖了一個月才剪好 喂~) 也提醒大家最近請都盡量避免非必要性的外出 我們一起度過這次的艱難時刻,台灣加油!♥️🙏 這次的 #基隆旅遊 主題幫大家規劃了一日約會行程! 邀請我的國中同學,也是基隆...
八斗子 甜點 在 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life Facebook 的最佳解答
【白舍愛琴海】
鄰近深澳鐵道自行車八斗子起站,有一處秘境在半山腰上,由內而外海景一覽無遺、視野極佳,適合午後喝咖啡配美景。
#愛琴海香煎牛小排 $550
*套餐附主廚每日例湯
*前菜4選1(法式焗田螺/凱撒沙拉/番茄沙拉/煙燻鮭魚慕斯)
*甜點2選1(義式奶酪/愛琴海水果凍)
*飲料6選1(芒果香氣/雪花桑椹/水晶梅子醋/咖啡/紅茶/奶茶)
《店家資訊》
📍 新北市瑞芳區建基路二段119號
🚇八斗子車站
⌚️11:30-22:00
☎️ (02)2497-6556
《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊新北 #vv遊瑞芳
種類👉🏻#vv吃義式 #vv喝飲料
#薇糖薇冰 #新北美食 #瑞芳區美食 #八斗子車站美食 #東北角美食 #白舍愛琴海 #景觀餐廳 #海景餐廳 #跟著薇薇吃美食 #義式 #牛排 #下午茶 #taipeifoodie #foodietravel #italianfood #foodievvv
八斗子 甜點 在 基隆好漢-張顥瀚 Facebook 的最佳貼文
【地方日誌 x 三奇壹號咖啡館&享你甜藝】
早時爺爺的漁船『三奇壹號』天天在八斗子繁忙著,隨著海洋資源的匱乏,從近海又擴到了遠洋,水手沒個兩三年回不了家,在船上煎魚不可以翻面,一遇到颱風,爺爺跟還年輕的爸爸就要到港邊顧船,沒有幾天能睡個安穩的覺。
後來三奇壹號從船成了咖啡館,就在以前爺爺的辦公室,他的舊辦公鐵櫃被孫子漆成漁船的藍色當吧台,還有如帶霧氣的集魚燈,地板還是以前的灰磁磚,剛創業的時候,完全沒有經驗的兄妹倆,也宛如每天在大風大浪中無助。
創業沒有準備好的一天,資金逐漸見底,兄妹倆決定頂著山大的壓力,一鼓作氣的衝一把,因為也需要開業才有錢買咖啡豆,還猜拳去問客人咖啡好不好喝,好一陣子時間,生意起起伏伏,沒人可以告訴你問題出在哪?嘗試都是成本,自己當老闆,就意味著沒有休假的一天,捨不得少接一組客人,從早上8點營業到凌晨12點都有,老闆說:『那時沒空憂愁,只能不停的想辦法,睡覺都覺得罪惡。』
命運很奇妙,有天大嫂說想吃千層,哥哥便與甜點師傅密謀想給她驚喜,沒想到三奇壹號的暢銷產品就這樣誕生了,一層層輕薄半透的金黃麵皮都是師傅手工煎的,一煎就是整天,在爐火面前汗流浹背,師傅煎的不是麵皮,煎的是青春與生命。
每種千層口味的背後,都是師傅犧牲睡眠一再試驗改良研發而出,甚至為了試吃而得到嚴重的職業傷害—『肥胖』。
現在,三奇壹號還復刻出一味阿祖的老食譜『千層鳳凰酥』,過去出海前,都會祭拜媽祖娘娘祈求出海順利,供奉好的禮品都會發送給船員以保平安,阿祖親手拌勻土鳳梨和冬瓜餡,包進象徵團圓的球狀『鹹鴨蛋黃』,那時蛋還是奢侈品,但自己人吃不省料,外皮用酥皮和油酥一層層的折疊,低溫烘烤,使其層次細緻分明,阿祖老了,還是一顆顆的親手做,讓這味道帶著感恩深情,哥哥和甜點師傅靠著爸爸的描述和不斷的試吃,復刻出阿祖的『千層鳳凰酥』,掛上從前百年招牌的名字『江義隆』,清晨濃厚海霧中,船員們配上一杯濃厚深焙的咖啡和鳳凰酥,暖胃提神。
P.S 就是現在!三奇壹號正在舉辦『千層鳳凰酥』的試吃活動!凡是點一杯『咖啡+蛋糕』都會贈送『一整顆』給你率先品嚐喔,千萬部要錯過。
三奇壹號粉絲頁:https://www.facebook.com/senkicoffee
#三奇壹號
#千層蛋糕
#鳳凰酥
#地方日誌
#基隆好漢
#享你甜藝
八斗子 甜點 在 凱俐姐弟 KaikaiLily Youtube 的最佳解答
✏️ 景點美食先記下來,等疫情後再來 #基隆 大玩特玩! ✏️
影片是在4月初疫情爆發前就拍的(拖了一個月才剪好 喂~)
也提醒大家最近請都盡量避免非必要性的外出
我們一起度過這次的艱難時刻,台灣加油!♥️🙏
這次的 #基隆旅遊 主題幫大家規劃了一日約會行程!
邀請我的國中同學,也是基隆在地姐妹一起從早玩到晚
有吃有玩有美照拍!無論是情侶、姐妹、朋友同學,統統都適合的行程~
btw封面圖的 #八斗子 海邊是我在天氣好的時候,在同一個地方補拍的🤣
拍攝那天天氣陰陰的,但也是有陰天的美對吧~
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影片是在4月初疫情爆發前就拍的(拖了一個月才剪好 喂~)
也提醒大家最近請都盡量避免非必要性的外出
我們一起度過這次的艱難時刻♥️🙏
❒ 章節
0:00 基隆約會行程前言
0:39 白天版炭烤三明治
1:43 廟口必吃大麵炒
2:30 花藝咖啡店FLOW CAFE
4:33 仁愛市場裡的咖啡&甜點店
5:40 八斗子海邊的浪女
7:40 超狂手抓海鮮店
9:08 基隆港浪漫夜景
〖美食清單〗
#素志久 (白天版炭烤三明治)
基隆市仁愛區仁三路29巷7號
#大麵炒
基隆廟口40號攤
#FLOWCAFE
基隆市忠二路68號2樓
#多好咖啡店
基隆仁愛市場愛三路21號2樓攤號B31
#微㐂
基隆仁愛市場愛三路21號2樓攤號B3
#好日子美式海鮮餐廳
基隆市中正區義二路81號2樓
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第一站:阜杭豆漿
第二站:租車
第三站:富基漁港
第四站:下集待續
第五站:下集待續
第六站:下集待續
常常很多朋友上北部玩
我們北漂都要想行程
這次.....一樣!
不安排行程哈哈哈
隨便亂走隨便亂跑
想到哪就到哪
就跟我們頻道一樣沒有腳本
無壓力才是王道啊!
如果你也喜歡這樣玩
那就來看看唄!
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