-今晚直播預告-
#8點開箱吃播不見不散
超人氣名店元進莊的「燻茶雞」
這次被莎弟納入普渡組合裡了🙌🏿🙌🏻
揪竟4不4雞如其名的
評價的那麼高分?!
味道那麼美味?!
今晚跟著莎弟一起吃起來😆
👻中元首選三牲有禮組
◾️元進莊燻茶全雞 1.5公斤
◾️屏東鮮活鱸魚 1斤2
◾️老師傅碳烤蜜汁豬肋排 900克
◾️莎媽古早味八寶丸 1斤
‼️莎弟幫您現省$300
‼️晚上8點商城特價限定同步上線
-
還在市場穿梭,挑的焦頭爛額嗎?
中元普渡莎弟讓您輕鬆拜舒服吃!
🌟中元普渡一指搞定宅配到家
🌟莎弟嚴選食材讓您吃的安心
🌟中元普渡拜的好也是種佈施
🌟普渡丟呷吼寶呷歡喜送錢啦
-
‼️全館購物🈵️3000免運
‼️疫情期間無法指定到貨日期與時段‼️
‼️疫情期間不會不接單各地區都接‼️
#歡迎詢價
#沒事多吃魚
#少出門在家買
#莎弟愛您
歡迎來莎家商城逛逛⬇️
https://sogoodseafood.1shop.tw/
八寶丸 宅配 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳貼文
今天我到一家肉鋪店,看老闆認真的取肉,一些淋巴肥油看起來有些嚇人,但老闆很用心的取下之後,放在一個方形桶子裡,他告訴我,內行的豬販都會取肉,像是不漂亮的肥油或是脂肪瘤普通客人不會買,但留下來絞過之後,就會固定有人收去做加工。這樣的肥肉一斤大約賣10~15元,老闆說不無小補,至於確切流向他也不知道。
這時我想起,教室的古早味快閃活動成本總是居高不下,例如「八寶丸」、「香腸」我都列為不再銷售的項目,因為我使用的食材部位講究,所以價格高,加上製作手續繁瑣,需要的時間實在太多,完全沒有利潤,加上宅配費用與包裝,龐大的成本壓力實在難以承受。
我相信有很多老實的店家存在,他們戰戰兢兢的經營,守著微利營生,但是採用不好的油脂的店家,利潤相較之下就豐厚許多,從這裡發現,做飲食生意端看良心。豬肉店老闆跟我說,他自己也都會觀察哪些店家使用好材料,他才會私下光顧,深怕吃到不好的肉質。
有些人認為若是成本高,就將售價直接提高就解決問題,其實這執行起來有困困難,因為市場大家已有公認的價格,突然的高價不見得能讓人接受,尤其在講究cp值的風氣下,更是困難重重。
在這裡沒有辦法分享照片,因為店家阻止拍攝。
八寶丸 宅配 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最讚貼文
各位引頸期盼的「古早味冷凍年菜」已蓄勢待發,準備陸續送到已訂購的朋友手中,紙包雞、封肉、古早味香腸這三個品項,預計將在14號(星期四)寄達指定地址,而菜尾湯、八寶丸正值年前宅配尖峰期,到貨時間可能落在19號(星期二)~21號(星期四)這幾天。
屆時宅配人員到府前將會致電,如果有收貨時間需要調整,歡迎到時候直接與宅配人員溝通即可。非常感謝各位的支持!
八寶丸 宅配 在 古早味辦桌菜「八寶丸」快要吃不到台南人帶路 - YouTube 的美食出口停車場
... 因為作法繁雜傳承不易,不少特色佳餚已逐漸失傳,早期婚宴必備的辦桌菜「 八寶丸 」就是其中之一,小小1顆炸肉丸如果要遵循古法製作,必須耗時2天才 ... ... <看更多>
八寶丸 宅配 在 大灣福八寶丸- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
傳統懷舊古早滋味平凡手作菜餚不簡單的味道仔細品嚐懂得分享團購美食/送禮/線上訂購/冷凍宅配/現場販售/批發線上購物車 :https://s.ccat.com.tw/G/7116. ... <看更多>