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用八大海鮮+老麵做包子真的好吃嗎?
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蒜泥白肉
材料：
五花肉 1200公克/ pork belly 1200g
薑片 20公克/ginger 20g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
蒜泥 50公克/garlic 50g
蔥花 20公克/scallion 20g
醬油膏 150公克/thick soy sauce 150g
涼開水 50公克/water 50g
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
作法：
1.五花肉放入不鏽鋼蒸盤中，擺上薑片、淋上米酒。
2.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為59分59秒。
3.所有調味料材料拌勻成蒜泥醬。
4.待時間完畢之後，取出五花肉切片，搭配蒜泥醬沾食即可。
鮮蝦粉絲煲
材料
A
冬粉 6捆 glass noodles 6pcs
鮮蝦 12尾 shrimps 12pcs
B
鹽 2茶匙 salt 2pcs
醬油 100公克 soy sauce 100g
熱開水 1500ml hot water 1500ml
C
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣椒末 15公克 chili 15g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 冬粉放入蒸鮮鍋玻璃盆中，加入鹽、醬油與熱水，將冬粉拌開浸泡30分鐘。
2. 鮮蝦剪去頭刺、腳，再從背上剪開去除腸泥。
3. 將所有材料C混合均勻成淋醬備用。
4. 將吸飽湯汁的冬粉剪短，再放上鮮蝦與作法3的淋醬。
5. 放上蒸鮮鍋，水盆裝水再蓋上鍋蓋，選取(海鮮功能)蒸20分鐘。
6. 蒸好後撒上蔥花即可。
蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀，熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚，再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋，設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
櫻花蝦米糕
材料
長糯米 4杯 Glutinous rice 4cup
肉絲 300公克 pork 300g
蔥油 4大匙 shallots oil 4tbsp.
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 長糯米泡水約1小時，讓糯米吸飽水分。
2. 將長糯米水分瀝乾，放入蒸鮮鍋中。
3. 將所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。
4. 蓋上鍋蓋，蒸約30分鐘。(穀類模式)
5. 打開鍋蓋拌勻。
6. 加入櫻花蝦 (櫻花蝦 50公克/sergestid Shrimp 50g)，再蒸10分鐘，就可以起鍋囉。
氣蒸雞
材料：
A
全雞 1隻/ chicken 1
蒜仁 40公克/garlic 40g
蔥段 40公克/scallion 40g
薑片 30公克/ginger 30g
B
高麗菜 適量/ cabbage
綜合蔬菜 適量/ vegetables
醃料：
蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1tsp.
作法：
1.將雞與其餘材料A、醃料混合，按摩均勻醃漬，放入冰箱冷藏3小時至入味、上色。
2.蒸鮮鍋底部先放上高麗菜，再把雞放上去，再依喜好加綜合蔬菜放在周圍，蒸50分鐘即可。
清蒸蔬菜
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架，再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋，設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋，淋入油醋拌勻即可。
三色蛋
材料
雞蛋 5顆 egg 5
皮蛋 3顆 century egg 3
鹹蛋黃 4顆 salted duck egg yolk 4
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 取不鏽鋼保鮮盒，裡側均勻塗上油，再放上一張烤焙紙。
2. 放入切小塊的皮蛋、鹹蛋黃。
3. 雞蛋先取走2顆蛋黃拌勻備用
4. 其餘蛋液加入鹽、米酒、水拌勻，再倒入作法2的保鮮盒中。
5. 將作法4放入玻璃蒸鍋中，捨定手動模式蒸約20分鐘。
6. 蒸好後，再淋入作法3的蛋黃液，繼續以手動模式再蒸約5分鐘。
7. 取出放置完全冷卻，再脫模切片即可。
雞湯
材料：
雞肉塊 1200g chicken
市售中藥包 1包 chinese herbal pouch
紫山藥 350g purple yam
薑片 30g ginger
米酒 50cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2tsp salt
作法：
1.起一鍋水滾後將雞肉塊放入汆燙，待水再度滾起後將雞肉撈出洗去血水浮末。
2.將蒸鮮鍋的水箱裝滿水並放置好，玻璃蒸鍋中將汆燙好雞肉放入，接續放入山藥塊、中藥包、薑片、米酒，並倒入水。
3.設定[手動設定]至60分鐘，待時間完畢後水箱再加滿水，再設定30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。
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#品城記 #探店 #青島#海鮮#啤酒
啤酒、海鮮、大海……這個季節來青島旅行，簡直不要太爽！
如果你喜歡標題裡的任何一個關鍵詞，那麼，快點來青島吧。
夏天跟大海是聯繫在一起的！所以今年夏天，我們也去過好幾次海邊。只不過，去的地方大多是祖國的南方，譬如廣西北海，以及福建的平潭。眾所周知，中國是一個幅員遼闊的國家。因為幅員遼闊，所以，它的南北東西，各有不一樣的風景、不一樣的美。如果你之前的旅行都只是集中在某一個區域，那不如像我們一樣，將視角拉大一點，將腳步走遠一些，去到一個相對陌生的環境，你會發現，那裡有可能是你除了家以外的第二個天堂。反正，這次的青島之行，就給了我們這種感覺。
第一天：
1、棧橋遊船
船費+望遠鏡：40元/人
2、晚餐：
店名：無名小吃
營業時間：11:300-14:30；16:30-21:00
人均消費：65元
聯繫電話：0532-82875949
地址：曲阜路14號（近中山路）
網友評分：口味：4.60 環境：3.50 服務：3.88
第二天
1、五四廣場
2、團島農貿市場：
地址：四川路31號
營業時間：05:30-2:00
購買海鮮：蝦82；蟹93 鮑魚350 魚62 加工費和飲料72
3、石老頭浴場（免費）
第三天
1、黃台路
2、八大關（免費）
3、午餐：
店名：漁家菜館
營業時間：10:30-14:30；16:30-22:30
人均消費：70元
聯繫電話：0532-82866860
地址：龍口路36號
網友評分：口味：4.86 環境：4.70 服務：4.78
4、青島啤酒博物館
門票：60元/人
地址：市北區登州路56號
開放時間：08:00-18:00
住宿：漢庭酒店（台東萬達店）
費用：180元/間（根據訂房早晚會浮動變化）
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
大食い第5世代である。
かよ姉(中島佳代)が、大食い女王を目指すべく奮闘する『大食い武者修行バラエティー』
チャレンジャー佳代。
失敗を何度してでも挑むfighter.
様々な事にチャレンジしていくことによって強くなっていく女。
かよ姉こと中島佳代。
今回は大食い編
【どん八‼️SP10種類サーモン爆メチャ丼4kg‼️大食い初コラボ～後編～】の巻
前編はこちら✨↓↓↓
【初コラボ】【大食い】【デカ盛り】
大野社長が人生初の海鮮丼デカ盛りチャレンジの前半戦‼️ 大食いタレントYouTuberかよ姉こと中島佳代さんと初コラボ‼️
https://youtu.be/LohsysA44iY
【食べログ】
https://s.tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13213960/top_amp/
【どん八Twitter】
https://mobile.twitter.com/sdt2m6nhgnxoppw
☆どん八 一橋学園駅前店☆
住所 東京都小平市学園東町1-6-10
アクセス 西武多摩湖線（国分寺-萩山）一橋学園駅北口 徒歩2
今回は
ものまね嵐の大野くん担当 大野社長こと
おーちゃんと初コラボ🎵
前編です🎵
評価・コメント
チャンネル登録宜しくお願い致します🐗✨
#どん八 #大野社長 #初コラボ #大食い #後編
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※大食い編
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出演:かよ姉(中島佳代)
SpecialThanks: 大野社長様
どん八様
サーモン🐟
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【大食いYouTuber・フードファイター】
かよ姉♡中島佳代
数々の大会に出場！
大きい成績を残したのは
２０１６年
元祖 春の爆食女王 新時代突入戦
決勝戦 初出場 結果 ３位。
気合いと根性を用いる姉御肌。
実力者。
☆中島佳代SNS☆
Twitter:@kayo05naka
Instagram:kayonaka03
アメブロ:https://ameblo.jp/kayo-nakajima/
TikTok ID: kayo.05_ooguiyoutuber
フォロー＆ハート
どうぞ宜しくお願いします☆
【Amazonかよ姉☆欲しい物リスト】
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/3RVUWRS0CMS1Q?ref_=wl_share
※送ってくれた視聴者の方々
ありがとうございます🙇♀️
甘えてしまいすみません。
救われております。
🐒予定🐒
🍌初 Mixchannel生配信㊗️✨
【配信内容】大食い＆カラオケ生配信
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#Mixchannel
#メンズガールズこえライバー登龍門
#新人ライバー
#かよ姉イベント参加中
#ファン100人目指す
【ID】15058579
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☆かよ姉サブ垢☆
『かよ姉の笑顔チャンネル』
https://www.youtube.com/channel/UCZpRa-W6YI3yZ0DJxcOsiIg
かよ姉着用・愛用ブランド店
【KRY clothing】
http://www.kry.tokyo/
☆かよ姉の愛用しているオリジナルTシャツ販売店様☆
東京都中野区中野5-52-15ブロードウェイ3F
「ハラジュクアイリー」
インスタID irie.nakano.3f
☆かよ姉着用Tシャツ☆
【357clothing - エイジアエンジニアのYOPPYさんが立ち上げたグラフィックウエアブランド】
http://www.357clg.com/
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検索→大食い、かよ姉、中島佳代などで検索しやすいです。
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