Search
從來沒有過每天在家的三餐，成了生活的日常～筱鴻姊姊分享小秘訣
如何做出簡易快速油亮而且絕不失敗的紅燒肉，將五花肉切小塊川燙後，將肉加深色醬油，米酒，紅冰糖，蔥段，薑片加一些水小蓋住食材，拌勻放入電鍋中(😜就表示可以完全不用管)確定軟熟跳起後，直接放上瓦斯爐中火再加幾滴醬油和再加入紅冰糖攪拌，至湯汁收乾，就會有焦糖香味，好吃又漂亮～
想吃素一點不發胖又要有紅燒感的，如厚切三角型豆乾和厚冬菇，一樣做法喔～
清爽迅速豐盛海陸沙拉，全家全聯熟食雞胸肉，生鮮或冷凍櫃蝦仁滾水煮熟，切酪梨，蕃茄，生菜，水煮蛋加上我剛煮好的小玉米(不相信這幾支小玉米的玉米葉須如此多吧)加上義大利黑醋和橄欖油拌一拌就大功告成～
早餐蘋果或其他水果切丁加即食大燕麥片，加少許熱水，加黑芝麻五穀粉加一匙優格，健康養生～
當然Uber外送也是要的，想要重口味些，吳抄手的酸辣涼粉，砂鍋魚麪筋湯外面喝不到，都一處的醬肉燒餅，合菜玳瑁也不錯～
在家吃個自製清爽火鍋也不錯，剪幾段乾昆布加水熬煮湯頭，如何沾醬好吃，祕訣是蔥花，蒜末，甘甜淡醬油，一定加上少許現切🍋檸檬，味道絕對不同喔～
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。
這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡♡…♡…♡…♡…♡
也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
https://shop.fwusow.com.tw/hidden/SHEN
百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）
✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
https://shop.fwusow.com.tw/hidden/SHEN
影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
就能有全面85折的優惠，不限件數。
即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡♡…♡…♡…♡…♡
CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡♡…♡…♡…♡…♡
本集食譜（有信心好吃可分享的）
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡♡…♡…♡…♡…♡
本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡♡…♡…♡…♡…♡
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
有在增肌減脂但又是外食族，是不是常常為了攝取蛋白質而煩惱？超商超市有在販售即食 雞胸肉 ，看看他們的口味如何. ... <看更多>
全聯 也不只這四個口味只是我選了四個大品牌各選一個味道來試吃看看希望大家喜歡~也可以跟我分享你推薦的 雞胸肉 唷!!Music by Gil Wanders - Dreams ... ... <看更多>
全聯熟食雞胸肉 在 [心得] 全聯雞胸肉分享- 看板MuscleBeach 的美食出口停車場
住的地方不方便自己煮
因此轉向購買即食的雞胸肉
有在網路上訂貨但商品還沒到
上次發文有人提到全聯的雞胸肉
因此就跑到全聯找貨應急了
目前在全聯看到的有四種即食雞胸肉
一般這種即食雞胸肉都是放在開放架
差不多跟即食滷味放在一起
但不知為何都要打紅燈
因此我第一次還錯過找不到
1.台畜-桃木燻雞雞胸肉 $69
2.台畜-迷迭香雞胸肉 $69
3.卜蜂-CP輕食沙拉胸 $59
4.富統食品-鮮嫩雞胸肉 $79
以下就從成分、營養標示跟口味分享
1.成分
從成分上來看
（1）台畜兩樣都是3種食品添加物
再加上一些香料、調味料製成
（2）卜蜂成分則是比較複雜
（3）富統含有四種食品添加物及基本的鹽
成分部分不能直接判定好壞
只要食品添加物含量符合法定容許量
通常不太容易對身體造成影響
若真的對添加物很在意的巨巨們
還是建議自己煮會比較安心喔
順帶一提
這種連鎖超市對上架產品
都有一定的管理方式
因此以安全性來講不一定亞於自己煮
市面上調過但看不出來的肉品也不少
2.營養標示
相信會在這邊看文章的巨巨
特別是會點進這篇文章的人
多數是為了減重、減脂或增肌
就我的認知低脂+高蛋白是蠻重要的
因此以下又做了幾項不同的比較
（1）脂肪-蛋白質比例（以整包計）
品牌。脂質。蛋白質。比例
台畜。1.6。39.4。24.6
卜蜂。3.2。27.0。8.44
富統。3.6。33.2。9.22
以比例來說
台畜產品每克脂肪可得到24.6克蛋白
而其餘兩家則是差異不大
在這項是台畜勝出
（2）蛋白質-金額比例（以整包計）
品牌。金額。蛋白質。比例
台畜。69。1.6。39.4。1.75
卜蜂。59。3.2。27.0。2.19
富統。79。3.6。33.2。2.38
這部分是指每公克蛋白質付出的金額
可以看出台畜是最便宜
而富統則是最貴的
因此蛋白質C/p值台畜勝
（3）重量-金額比例（以整包計）
產品的體積會影響吃完後的飽足感
體積無法判定就以重量來看
品牌。金額。重量。比例
台畜。69。160。0.43
卜蜂。59。130。0.45
富統。79。160。0.49
這邊則是每公克的產品需要的金額
由上面可看出台畜三連勝了
產品的營養標示仍僅供參考
特別是農畜產品間的個體差異更大
也不可能每塊雞胸肉都一樣重
更不可能每塊的蛋白質、脂質都一樣
因此上列數據也是僅供參考
3.口味
（1）台畜
台畜的兩項產品都是屬於特殊風味
桃木燻雞偏鹹而且燻雞味道超重
口感來說較紮實
整體我的食用感受最差
而迷迭香部分
比桃木燻雞好很多，迷迭香味也偏重
如果喜歡吃迷迭香的人應該會很喜歡
不過台畜兩支產品都偏鹹
如果較重口味者可嘗試台畜
（2）卜蜂
卜蜂的雞胸肉味覺上尚可
但口感上有點怪，不像一般雞胸肉
整個雞胸肉非常的軟嫩
我想應該是拜特殊烹調技術
以及「調理」技術所賜（成分超多）
（3）富統
富統的雞胸肉是四支產品中
在口感及味覺上最接近我自己煮的
（有空回老家會自已水煮雞胸肉）
因此整體食用滿意度是最令人滿意的
也是我跟我女友都覺得這支最好吃
不過較貴+金額重量比最低
能不能接受就看各位了
不過這產品對我來說是應急用
因此稍貴一些的我還能接受
結論：
C/p值：台畜>卜蜂>富統
味道及口感：富統>卜蜂>台畜
對了！我還會買鹹水雞補蛋白質
點雞胸+青菜，只加胡椒粉其他不加
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.100.211
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1528015515.A.AB4.html
※ 編輯: LYJ5566 (122.117.100.211), 06/03/2018 17:38:50
貴但是方便
而且自己煮可以隨意調味
上面設計的一副撕得開
但其實根本無法啊
※ 編輯: LYJ5566 (101.9.162.182), 06/03/2018 18:33:30
1公斤268元
超少店家進貨
吃完多喝水排掉吧
跟補足當天攝取不夠的蛋白質
還是肉比較有飽足感
或是滷味青菜吃
還可以
只要食品添加物在法定容許量下
都可以接受
當然不能餐餐吃，也要分散風險
※ 編輯: LYJ5566 (122.117.100.211), 06/03/2018 21:30:59
可遇不可求啊
中餐跟晚餐各吃一包就過半了
如果是冷凍、低Aw、低pH或添加亞硝鹽類較安全，所以外面小家的幾乎都是賣冷凍的
當然，大部分廠商都會使用柵欄技術
也就是上述方法多樣使用降低風險
※ 編輯: LYJ5566 (101.9.162.182), 06/04/2018 10:41:00
但是四天還沒出貨
漫長的等待
※ 編輯: LYJ5566 (101.9.162.182), 06/04/2018 10:42:49
※ 編輯: LYJ5566 (101.9.162.182), 06/04/2018 10:45:10
... <看更多>