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久違的出遊野餐日～～～
肉乙妹妹可是期待已久
一直說要露營、野餐
現在疫情好不容易趨緩些，終於可以再帶妹妹上山下海啦！
全聯獨賣的「元本山福利熊無調味海苔」包裝超可愛！
小小一包一看就是出遊必備小物
元本山海苔真的是從小吃到大(透露爸媽年紀了)
吃得是懷念的味道、爸媽的回憶呀～
台灣老品牌又有安心履歷
自己有小孩後也會挑選健康無調味的食物
海苔可以當零食直接單吃
妹妹最愛海苔包飯，自己DIY動手做
一口接一口越吃越好吃🤤
疫情期間還是要勤洗手戴口罩
在戶外通風處、保持安全社交距離下才可以脫下口罩進食喔！
#元本山海苔 #全聯 #無調味海苔 #點心
元本山 是小時候美好的回憶（暴露年齡？！）
以前最愛買整桶回家～
最近疫情終於趨緩了！
但帶著孩子外食還是有障礙
所以趁機帶小孩到空曠的戶外
奔跑放電！剛好這個公園今天完全沒人
（可能怕下午下雨）
讓我們好好的在公園裡偷了個閒～～～
野餐我一定會準備飯糰🍙
（因為簡單⋯⋯⋯）
元本山和全聯福利熊推出的無調味海苔
在全聯獨賣！健康無調味的海苔～～
不用擔心孩子攝取過多添加物！
而且有安心履歷
小包裝更是好攜帶也不怕很快潮化
不管單吃還是包成飯糰都方便！
野餐出遊必備好物！
買了放心～吃了更安心❤️
記得現在到戶外吃東西，還是要與其他人保持適當距離，並且注意消毒唷
#元本山海苔 #全聯 #無調味海苔 #點心
你們多久沒有出門了呢?! 答應小孩許久的放風踏青日今天終於實現啦,因為疫情的關係,每天在家都悶爆了😆終於可以出遊真是興奮到不行
踏青一定要帶上全家都愛的元本山無調味海苔,無調味適合小朋友,不會攝取過多鹽分,小小一包,一口接一口,不浪費乾淨又衛生,外出時讓小孩解嘴饞的好幫手
而且小孩一打開,都是秒食,海苔食起來脆脆香香的,小包裝放在孩子包包裡,餓了就拿出來,也可以做成飯糰去野餐🍙完美
這次的包裝,上面還有可愛的福利熊圖案,真是好可愛,背著包包的福利熊立馬吸引小孩眼球,看到還會隨口哼出全聯的歌
元本山福利熊無調味海苔
口味/無調味
購買/全聯獨家
(疫情期間要多多洗手,務必戴口罩,在戶外通風處,保持安全社交距離下,可脫下口罩飲食)
#元本山海苔 #全聯 #無調味海苔 #點心
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。
成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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該自己下廚料理啦🔥用營養抵抗疫情！
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1.堅持無添加人工味精
2.香菇風味是全素的唷！
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▲猴菇蘿蔔牛蒡湯：
猴頭菇250g
白蘿蔔一條
牛蒡80g
老薑20g
腰果50g
水 1000ml
胡椒粉適量
康寶自然鮮-香菇調味粉
1.蘿蔔去皮切成塊狀、牛蒡去皮切成片狀、老薑切成片狀
2.切好食材放入電鍋內鍋，加入腰果
3.猴頭菇撕半放入鍋內
4.加入胡椒粉、自然鮮-香菇調味粉
(如果味道稍淡可加鹽)
5.加水1000ml
6.外鍋加兩杯水，放入電鍋蒸煮跳起後，悶30分鐘
▲野菜豆包捲佐花椰菜：
花椰菜數朵
蘆筍數根
1/4紅蘿蔔絲
金針菇適量
木耳適量
生豆包五片
海苔五小片
照燒醬適量
康寶自然鮮-香菇調味粉
1.花椰菜加橄欖油
2.撒上自然鮮-香菇調味粉
3.烤箱180度烤15分鐘
4.鍋內加油，將剩餘食材炒熟
5.加入自然鮮-香菇調味粉
6.生豆包攤開，鋪上海苔，將炒熟食材加入捲起
7.豆包煎至表面微焦，刷上照燒醬
8.再煎約1分鐘即可起鍋
9.豆包捲、花椰菜裝盤
▲(素食)塔香脆腸：
杏鮑菇3支
老薑15g
大辣椒1支
九層塔60g
醬油適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
水100g
康寶自然鮮-香菇調味粉
1.杏鮑菇手撕條狀、水煮15秒
2.老薑切片狀、辣椒切斜片狀、九層塔去梗
3.杏鮑菇用牙籤旋轉串起
4.氣炸鍋底部、杏鮑菇抹油
5.氣炸150度10分鐘
6.麻油煸薑片至捲曲
7.倒入杏鮑菇、辣椒片
8.加入醬油、胡椒粉、花椒粉
9.加入康寶自然鮮-香菇調味粉
10.加入水100ml
11.收汁前，加入九層塔
#康寶自然鮮
#自然就是最好的調味
#無添加人工味精
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
醋飯是日式飯系料理中的靈魂，無倫是握壽司，軍艦壽司，或是丼飯。
壽司料理是否好吃的關鍵取決於醋飯有沒有好好的呈現。
成功的醋飯，米香饒繞酸甜是非常開胃的。
搭配自己愛吃的素食食材，箇中的好滋味只有做過吃過才知道。
然而在市面上幾乎沒有販賣醋飯，今天不妨在家自己簡單做。
這次推薦給各位的醋飯比例是目前覺得最好吃的👍🏻
使用的是蘋果醋，如果沒有蘋果醋也可以用一般的糯米醋，只是會少了一點果香味。
而鋪在上面的料就放上自己愛吃的！
不得不說酪梨加上芥末醬其口感跟味道都好像鮪魚壽司！😱🥑😋 非常推薦大家試試看！！
純素綜合軍艦壽司
飯：
壽司米米 150g (1 cup)
水 240g (1 cup)
醋汁：
蘋果醋(無糖) 27g (2 tbsp)
鹽巴 1g (1/2 tsp)
糖 10g (2 tsp)
食材：
芋頭 50g
香菇 30g
海苔 適量
泡菜 適量
玉米 適量
酪梨 適量
芥末醬 適量
調味料：
醬油 15g (1 tbsp)
糖 10g (1 tbsp)
味霖 15g (1 tbsp)
沾醬：
芥末醬 適量
醬油 適量
7:42 👈鹿比小姐姐試吃時間😋
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