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桃園有一間素食名字取為「 開心素食」這間本來原是在中平路黃昏市場營業後來遷址到中州街123號，店內有許多好吃全素美食，炒麵、大補湯麵、麵疙瘩、手工水餃、榨菜肉絲麵、大素魯飯、等，還有經濟實惠的每日套餐可選擇，讓你即使天天來開心素食用餐吃的天天開心也不傷荷包 XD
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#小品愛素食
桃園有一間素食名字取為「 開心素食」這間本來原是在中平路黃昏市場營業後來遷址到中州街123號，店內有許多好吃全素美食，炒麵、大補湯麵、麵疙瘩、手工水餃、榨菜肉絲麵、大素魯飯、等，還有經濟實惠的每日套餐可選擇，讓你即使天天來開心素食用餐吃的天天開心也不傷荷包 XD
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聽說新竹的素食很發達！（#何羅魚）
影片授權：德瑞克流浪日誌
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【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】
天貝在東南亞是常見的營養食材
而在歐美是餐飲健康的代表食物
近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞
天貝(Tempeh)到底是甚麼呢?
簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵而成的食物。
顆粒狀的外表看似不美觀，卻富含蛋白質、B12等營養素
在歐美地區更是食物中的網紅般存在
天貝的蛋白質和纖維含量甚至比豆腐還要高
未經料理的天貝聞起來，有發酵所散發出的天然酒味
藉由自製的天然調味，讓料理增添風味與美味
怎麼自製簡單的香料調味呢? 快來看Rich媽咪怎麼做吧！
——🌿【純素椒鹽咖哩天貝 】🌿——
[食材]：
黑鷹嘴豆天貝 一份(任何口味皆可)
香菜 少許
椰子絲 50公克
[調味料]：
椰子油 1大匙tbsp
黑胡椒粉 2小匙tsp
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
咖哩粉 1小匙tsp
肉桂粉 1小匙tsp
糖 2小匙tsp
#素食 #全素 #料理 #純素
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