▒ マヨ不使用のヘルシーポテサラ！
（レシピあり）
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マヨネーズ不使用の
ヘルシーなポテトサラダ。
エッセンポークの旨みが
ホクホクのじゃがいもに染み込み
止まらぬおいしさ！
オイル効果で時間がたってもパサつかず
お弁当にも最適♪
もちろん、パパさんのおつまみにも
もってこいですよ〜！！
ちなみに、今回使用した
「エッセンポーク」は
エフコープさん（）の商品。
発色剤を使用せずに
肉の自然な色合いを生かした
無塩せきウインナー。
保存料も使用していないので
身体にやさしく
お子様も安心して
お召し上がりいただけますよ〜♪
味もとっても美味しく
パリッとした食感も楽しめるので
よかったら、ぜひ♡
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▒ エッセンポーク入りポテサラ ▒
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⏰調理時間：15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
❲材料：𝟸人分❳
じゃがいも…3個（300g）
コープの「エッセンポーク」…4本
オリーブオイル…大さじ1
（お好みで）パセリ…適量
〔A〕
水…200ml
コンソメ顆粒…小さじ1
〔B〕
塩…ひとつまみ
粗挽き黒こしょう…適量
➊じゃがいもは、ひと口サイズの乱切りにする。コープの「エッセンポーク」は斜め6等分に切る。
➋鍋にじゃがいもと〔A〕を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、10分ほど煮る。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、コープの「エッセンポーク」を炒める。全体に火が通ったら、火を止めておく。
２の鍋の火を強め、鍋を揺すりながら水分を飛ばして粉ふき状にする。マッシャーやフォークなどでつぶし、３をオイルごと鍋に加えて〔B〕と一緒に混ぜ合わせる。器に盛り、お好みでパセリを散らす。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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\ イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ /
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2021年8月9日（月・振休）
13:00〜14:00
@fcoop_fukuokaさんのアカウントで
ライブ配信を開催します♪
《配信テーマ》
コープ商品を使って
この3品で脱マンネリ！
夏休みのお助けランチレシピ
《配信内容》
夏休みの毎日の昼ごはんづくりに
頭を悩ませているみなさんにお届けしたい
1品15分以内で完成する
コープ商品を使った時短レシピを紹介。
3品をレパートリーに追加して
脱マンネリしましょう！
見逃しが心配な方は
@fcoop_fukuokaさんを
フォローしておいてくださいね♡
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎7月24日（土）9:30〜14:00
📺TBSテレビ
「王様のブランチ」🌈
に出演させていただきます🥰
私の出演時間は10:20頃の
〔リモバト〕5分そうめん選手権🍜
自宅からのリモート出演になるのですが
スタジオにいるブランチメンバーさんに
口頭でレシピを説明し
5分以内に作れるかを競う企画🌈
果たして...
無事5分以内に仕上がるでしょうか...⁉️
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発売𝟸週間で重版決定
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【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
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毎日の献立に悩んでいませんか❓
🗣「冷蔵庫にあるものでパパッと作れたら…」
その悩みを解消したい！
という思いでこの本を作りました🥰
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そんな願いを叶えたくて
この本に全てを詰め込みました✍️💕
もし店頭で見かけましたら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです🥰
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全粒粉 効果 在 [食譜] 帕馬森乳酪全麥起司棒(全粒粉製) - 看板cookclub 的美食出口停車場
https://pinguino37.pixnet.net/blog/post/37434680
買了一大包parmesan乳酪絲，份量十足整整兩公斤多
這種刨絲的起司單純是為了圖方便
我買的是細絲狀的，現場還有看到更粗的起司絲以及粉狀的帕瑪森
帕馬森乾酪是硬質的乳酪，在沙拉、義大利麵或是鹹派上都可用來增加風味
最簡單的吃法，起司直接灑在吐司或蘇打餅上用小烤箱加熱一下
我烤了一張懶人餅皮來配帕馬森乳酪，一方面也可以消耗一下友人送的全粒粉
全粒粉由是整顆麥子磨成的粉和一般全麥麵粉有些差異
全粒粉300g + 奶油80g +蛋兩顆 + 水一小匙
水要慢慢加，加到可成團的程度
材料全部混勻後冷藏待涼，麵糰桿平後灑上帕馬森乳酪絲
切成長條狀，進烤箱180度烤20分鐘左右
這帕馬森乳酪絲我之前加義大利麵的時候會融化有牽絲的效果
可是烤成餅的時候不會完全融化
經過烘烤會稍微軟化，冷卻後後轉為酥脆的口感
起司本身挺鹹的，口味鹹香酥脆
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