始終是城中最優雅，無可挑剔的 Lawry's
全球四大頂級牛排餐廳之一的勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry's The Prime Rib Taipei ，自1938年於美國洛杉磯比佛利山莊創立首店，八十多年來受到名流雅仕的推崇喜愛，最具招牌的百萬鋼雕餐車桌邊鮮切牛排的服務流傳至今，雋永經典的形象深植人心，陸續擴點至芝加哥、拉斯維加斯、東京、首爾、香港等一線城市都有分店，2002年在台北的據點從京華城（時代的眼淚啊....）的華麗登場而始，到克緹大樓的挑高寬敞，2020到
的10月移駕到信義計劃區的皇冠 Bellavita 的六樓整層，絕對是相得益彰的優雅匹配！
單點牛肋排均包含麵包、華麗的冰旋翡翠沙拉、馬鈴薯泥、約克夏布丁餅以及特製抹醬，而搭配經典套餐的話除了單點有提供的品項外，另外再多提供開胃前菜、湯品、甜點、飲料，以及經典配菜中的奶香青豆、菠菜泥、奶油玉米粒，都是勞瑞斯的經典之作！品牌logo上的經典牛肋排標誌招牌就是馳名的不鏽鋼百萬牛排餐車，由主廚在餐桌進行現切牛排的服務，並依照客人要求按部位、熟度、分量來做分切，並調和配菜與醬料，還沒吃之前視覺就先享受一番，這種桌邊料理的服務實在是讓人在用餐前心情大好，胃口大開！而主菜牛肋排的部位非常講究，選擇僅有 2% 產量的頂級美牛Prime等級的部位以低溫爐烤而成，口感及風味和其他主流走焦香路線的美式牛排館大異其趣，是那種貴族氣息的柔軟嚼感！
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