#Bruno蒸氣烤箱、#超美復古手沖電熱壺來柳
等這台蒸氣烤箱等了好久,終於收到的那一刻拆開也是屏息的美,因為復古又好看!!!這次除了蒸氣烤箱,連超美的復古手沖電熱壺也一起開,整個居家甚至露營都一次搞定:)
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#BRUNO蒸氣烘焙烤箱
話說自從有了阿拉丁烤箱後,我對其他小烤箱都沒有什麼懸念,直到這台出現!他的外型更方,是我方型控的愛,又整個復古到不行之外,它還多了蒸氣功能!
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自從我用了惠爾浦蒸烤爐後,帶有蒸汽的烤箱對我來說也不可少,但有時候只是想要烤個一兩片麵包,用30L的大蒸烤爐就是沒辦法那麼迅速...
現在家有孩兒,都會以迅速確實為主,只要家裡空間夠,大的小的我都要納入後宮!大的蒸烤爐可以料理全家晚餐,小的蒸烤爐可以在早起時在兩分鐘就完成我們的麵包烘烤,有效運用時間才是王道啊!
其實Bruno蒸氣烤箱有點像是平價點的百慕達烤箱,一樣有小杯子可以加水,蒸烤出來的麵包口感真的超棒!但除了蒸烤、一般烘烤外,它還多了旋風烘烤的功能,所以做一般料理也沒問題!
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內部容量空間一樣可以四枚燒,但其實比百慕達大些,也更好利用!Bruno高度也比百慕達高一公分~可別小看那一公分,做料理就差很多!!!
我阿拉丁跟Bruno都有,也幫大家量了內部烤網到燈管的高度。阿拉丁大概7.2、Bruno大概6.7左右。
像是Bruno還是比阿拉丁矮個0.5cm,真的就差一點點,鴨胸放進去就會頂到燈管只好作罷,所以你看跟百慕達差一公分是不是差超多?
若你會需要用烤箱做很多肉類料理,我建議就是阿拉丁或是氣炸烤箱,但如果你大多是用來烘烤早餐麵包、做一些咖啡店裡會出現的文青吐司、可頌、丹麥卷,一些高度不高的魚類、雞唐揚、天婦羅...那我覺得Bruno就很適合!且烘烤時間最長可以到30分鐘,也是很多小烤箱沒有的~
幫你們畫重點:
🉐外型時尚簡約,內斂的大地色系
🉐深度26cm,可容納四枚吐司
🉐4根石英管,導熱快速均勻
🉐三種模式:蒸氣、旋風、一般
🉐可自由調節溫度及烘烤時間
🉐最高溫可達250度
🉐時間最長可達30分鐘
🉐單次可考四個貝果、六個鹽可頌
🉐磨砂機身超有質感
而5ml加水杯超可愛,但它就藏身在內包裝的保麗龍側邊,拆箱時千萬要注意,不要丟囉!因為它真的在很隱密的位置,我一開始還以為我這台沒有附上小杯子,後來又把紙箱打開重新翻找才找到!
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#BRUNO不鏽鋼快煮壺贈咖啡杯2入
這手沖壺真的美到當初白、紅、藍我選擇障礙超久!但因為我們家已經有很像的紅色琺瑯壺,最後就選了超美又少見,很莫蘭迪色調的尼羅河藍。
雖然我們家有廚下冷熱淨水器,但不是每個樓層都有淨水器,所以電熱壺還是必備!像在三樓懶得下樓倒水,我都直接喝三樓煮好的水,連上次回青埔都帶著他,因為隨時都要喝熱水,晚上也要泡奶,電熱壺真的必備啊!
幫你們畫重點:
🉐圓潤復古、極致美型
🉐容量單手也可操作
🉐可當咖啡手沖壺
🉐自動電源關閉及防空燒功能
🉐壺蓋把手防燙材質
🉐全平面不銹鋼內膽好清潔
🉐可收納電源線底盤
🉐MAX滿水量標示
🉐一鍵式開關直覺操作
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Aiko Chiu
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昨天比較完咖啡杯的設計,今天來看看咖啡機本身的設計又是如何。其實SEVEN CAFE`的咖啡機本身介面也由佐藤可士和擔任,咖啡機外觀的介面設計有著十分近未來的現代時髦感(圖1),全家與LAWSON的咖啡機比較接近傳統咖啡機的外觀(圖2),相信絕大多數的消費者都會認為7-11的咖啡機比較好看。
但有趣的地方來了,佐藤可士和的極簡視覺設計,似乎在「使用機能」上無法取得消費者共識,普遍被認為很難使用。7-11的咖啡機只有販售黑咖啡,把杯子放好之後其實只要按一個鈕就可以解決事情,問題便出在按鈕的部分。
佐藤可士和將熱(hot)與冷(cold)分開,兩區域因容量不同,各標示了一個「R」(Regular)鍵與「L」(Large)鍵,但對英文不是太好的日本人來說,這兩個鍵很直覺只想到right跟left(電玩打太多的關係?),客人買好自己要的容量結完帳後,到了咖啡機前不知道要按哪一個鍵,亂按一通的下場就是有的不夠有的滿出來,因此造成非常多的客訴。
於是各家便利商店為了解決排山倒海般的顧客抱怨,本來極簡乾淨的咖啡機外型開始出現很多客制化的貼心說明(圖3)。有的乾脆在機器的英文旁全部加上日文說明,甚至連價格都加上去(冷熱的顏色也有分開SENSE算不錯),有的是直接外面貼上兩張翅膀說明;有的乾脆直接封印L鍵,你只能買中杯這樣;最後甚至有的店家直接把英文貼掉,全部變成日文,一目了然。
雖然有趣但其實也把佐藤可士和原本極簡的設計美意破壞殆盡,我想他應該很無奈,咖啡機只賣黑咖啡,因此也想將服務簡化到極致按一個鈕就好,殊不知該說他低估了日本人英文程度,或是他的設計其實根本不符合日本一般消費者的需求,竟造成如此大波瀾相信是他始料未及的。這件事隱藏著設計師在決定設計時,該如何去和消費者溝通的重要暗示,有時設計師在實現自我對設計的要求時,可能也該多考慮使用者真實狀況與需求。
但其實有些時候這些東西可能也是習慣就好,就像我一直搞不懂為什麼星巴克的中杯要叫TALL,但其實現在也習慣了。(顯示為星巴克躺著也中槍)
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※ 引述《bailan (Bailan)》之銘言:
: 超商大杯咖啡一般都說是16oz,
: 不是寫cc ml常見的體積容量單位。
: 之前上網查過不少人都說16oz=480ml,甚至還有人說是500ml
: 但我自己拿喝完的全家大杯裝滿水測過好幾次了,
: 用量杯量出來的都差不多450~460ml而已,怎麼都量不出480ml以上
: 曾經在推文提過,但都有人說它量都能裝滿480 500....
: 讓我一度懷疑是不是我塑膠量杯有問題?
: 不過最近一陣子注意到,
: 有些全家櫃台附近會放個上面有大中小杯的小架子,
: 應該就是讓人看不同大小的是多大杯用。 而它大杯上還有標明455cc。
: 這樣看起來這應該就是確定的杯子容量(先不討論沒裝滿情況)
: 好奇再度上網查了一下,發現原來還有美制英制
: 依照下面表格 美制16oz=473.18ml 英制16oz=454.61ml
: https://www.metric-conversions.org/zh-hant/volume/us-ounces-to-milliliters.h
tm
: https://www.metric-conversions.org/zh-hant/volume/uk-ounces-to-milliliters.h
tm
: 所以全家這個的應該是英制16oz
: 7-11我記得量出來的也是差不多
: 給大家參考一下
之前在網路上蒐尋連鎖咖啡和速食店飲料的容量相關文章時
常看到很多人用1oz=30cc來換算
但之後卻發現失之毫釐差之千里
以麥當勞大杯32oz來說
1英制液體oz=28.41cc
若用30cc來算
(30-28.41)x32=50.88
差了半瓶養樂多
回到原po說的各家超商咖啡容量
我常常買回家後會用電子秤來秤
發現每次重量都不一樣
甚至同一家店同一台機器連續做出的兩杯咖啡也會不一樣
目前蒐集資訊如下:
7-11
大熱美 405cc左右
中熱美 315cc左右
大冰美 液體255cc左右,冰塊包裝上寫180g,但整包未拆封拿回家秤是200g
全家(比較常喝,紀錄的資訊比較多)
大熱美 408cc~427cc
大冰美 液體242cc,冰塊230g
萊爾富
大熱美 410cc左右
中熱美 328cc左右
全聯
熱咖啡 317cc~327cc左右
比較有趣的是
有一次去全家買大熱美
剛回家量時是412cc
拿掉杯蓋放著讓它涼
過了兩個小時變392cc
蒸發了20cc
之後放冰箱
隔天拿出來量只剩373cc
前前後後少了39cc
將近10% XDDDDDD
所以現在買熱咖啡回來放涼時
都不會打開杯蓋
要冰冰箱也是連著杯蓋去冰
不然少10%還蠻心痛的XDDDD
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