關於 免炸煎堆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💜💜 #免炸新年小食 💜💜

今日新年食品系列🧧
有 #免炸煎堆 #免炸角仔

我好少用油炸嘢，呢啲唔使用油炸都可以做到嘅就好啱我。又可以每樣整少少，食完再整方便又新鮮

📝文字食譜

一口煎堆仔 *氣炸鍋
https://mslovekitchen.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html

焗角仔 *焗爐
https://mslovekitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_29.html

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農曆新年是個祝福滿滿的日子，用的看的做的統統要配對一個好意頭。一朵花成了花開富貴；一對桔成了大吉大利；一陣風成了風調雨順；連一不小心打破了杯盤，都變了成聲「落地開花，富貴榮華」。吃的自然也不免俗，髮菜蠔豉是發財好事；炆豬手是橫財就手；吃年糕是步步高陞。還有各式各種的油器，憑着一身黃金衣和油滋滋，給人家肥屋潤好的兆頭。現今世代講究健康，油炸食物不見得受歡迎了，可是每到新年，就這麼一年一次，還是想放肆地吃一次油香香、脆卜卜的新春油器。

均香餅家
地址：深水埗北河街205號地下
電話：2777 0719

大江埔農莊
WhatsApp：6645 8868

坤記糕品
地址：深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
電話：2360 0328

陳意齋
地址：中環皇后大道中176號B地下
電話：2543 8414 / 2543 8922


足本訪問： https://bit.ly/3pGePIN



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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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#賀年食品 #煎堆 #笑口棗 #油器 #油角 #芋蝦 # 炸糖環 #豆沙軟角 #新年2021
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｜新年小食—教整全盒小食脆脆片+果仁波波 自製腰果曲奇送禮 金黃繡球芋蝦回鍋炸10秒更脆更耐放
落地開花「免炸蔬菜脆片」── 傳統過年都會做一些炸芋片、蓮藕片，今次介紹用烤焗的方法，只要用極小量的油，就可以把蔬菜片烤得香脆，顏色也漂亮。
金銀滿屋「果仁乾果波波」── 新年做煎堆，取其「煎堆碌碌，金銀滿屋」的意思，米太今次用雜錦乾果和果乾，做出外形如同煎堆的小食，口感既香脆又煙，完全沒有油膩感。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180208/K4SFQTQNJRPMYXMUW45RLXCBLU/

今次米太選了腰果做曲奇，寓意大家新一年「腰包鼓鼓」，腰果本身甘香鬆化，弄碎後加入糖霜和牛油，做出來的曲奇鬆脆無比，香味濃郁，會令人忍不住一塊接一塊的吃。還未想到買甚麼送禮，或想過年品嚐意頭小吃的朋友，不妨試試。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180209/UWTLBFDFGQPDBQK46X22K3K4N4/

芋蝦香脆可口，外形漂亮似金色繡球，寓意吃過全年笑哈哈，非常好意頭。芋蝦本身並沒有蝦，相傳是把芋絲炸成長條狀，外形似蝦鬚而得名，現在改良成圓形。好吃的芋蝦要輕身、乾爽脆口，處理芋頭和炸的過程有小技巧，例如不要一次過處理太多芋絲，以免芋絲出水；粉不能放太多，令炸芋過硬；油溫不可太高等等……今次米太會為大家分享由選芋頭至炸芋蝦的秘訣。祝大家新一年財源滾滾，笑囗常開。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180211/KRTQVM4NTWW7E7CBMIIYCVSFOE/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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#吳秉承 承味饌料理上菜囉！
#金立方創意料理（西式料理）～法式舒肥嫩雞立方總匯～


天氣冷懶得煮飯嗎？
家裡的營養師媽媽們要讓全家人有營養又有飽足感～只要用金立方加上簡單的食材就能做出營養滿滿的總匯喲！
金立方麵包的蜂蜜香再加上扎實的口感一層一層的堆疊起來，跟一般土司比起來口感絕對不同～真的飽嘴又營養～！


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❤️麵包體口感細緻扎實風味絕佳，適合作為各式料理之載體或內餡，跟一般的麵包體質感都不同，煎、烤、炸、蒸、甜點、冷熱都可以，當然搭配不同的菜系料理風味起來，會特別好吃美味～


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