大家午安~~ #線上課程優惠最後提醒
感謝大家一路陪伴支持,這是募資期間,辣媽最後一次貼文了~ (怎麼突然有點捨不得 XDD)....這段期間一直催促大家真是拍謝啊~ 但優惠就只剩幾個小時了,也不會再延長了。
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#今晚午夜恢復原價
課程內容包含:手揉平底鍋麵包, 麵包機吐司, Pizza, 佛卡夏, 菠蘿麵包, 羅宋麵包, 生吐司, 海螺麵包, 鹽可頌, 夾餡吐司, 小法棍, 免揉歐式麵包, 晨烤麵包, 手撕餐包, 紅酒桂圓麵包, 健康全麥麵包, 低糖低油麵包, 手橄可頌等等。 麵包種類真的很多,而且都是用家庭工具就可以做出來的喔! 有考慮的朋友,真的要把握最後優惠機會!
之後我也會開始進行線上課程影片拍攝了~ 即將邁入另一個階段,繼續加油!
【從零開始做麵包!辣媽的 20+1 款烘焙魔法一次學】
🥯 新手也能做出有溫度的美味麵包
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,Carol家很喜歡法國麵包,而且法國麵包無油無糖,非常的健康! 拿來當早餐或西式料理佐餐都很美味!這次分享的烘焙及料理都是低熱量而且美味😋 義大利料理中,都喜歡拿佐餐的麵包沾橄欖油加巴薩米克醋! 這次影片中介紹的聖塔麗塔橄欖油及巴薩米克醋,都是義大利原裝進口,而且味道是我試過很多的油品及各式巴薩米克...
免揉 長 棍 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
#在家做免揉麵團的簡易法國長棍麵包,及無油低卡咖哩三明治
Carol家很喜歡法國麵包
而且法國麵包無油無糖
非常的健康!
拿來當早餐或西式料理佐餐都很美味!
這次分享的烘焙及料理都是低熱量而且美味
我們在家用一般的高筋麵粉
就可以做出法國長棍麵包!
一起來做麵包!影片中高達90%含水量
不管什麼品牌的麵粉
水就大膽地放下去吧!
不用揉麵團唷~麵團整型過程濕黏就灑手粉!
新手的朋友可以先用70%的水分來試!
但90%含水量最好吃了~
家庭簡易版的法國麵包,隔天想吃皮脆可噴水回烤唷!
晚上用噴油的方式炒菜吃瘦肉
推薦用酪梨油,尤其適當家中有幼兒和孕婦!
黃金橄欖油很適合長輩預防心血管疾病~
加上喝上一碗清淡的湯,就會有飽足感
繼續的低熱量飲食
如此的循環,這也是減肥的真正秘密
影片中推薦優質的壽滿趣紐西蘭進口好油
及照料理有安全認證的舒肥雞肉及無添加好湯!
可以幫助我們低卡的健康飲食,輕盈迎接夏天~
推薦的優質好油及低卡即食舒肥雞肉及好湯
幫你度過嘴難熬嘴饞的時刻唷~就會很容易持續成功唷~
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免揉 長 棍 在 Facebook 的最佳貼文
學會辣媽的20 款居家暖心麵包,讓餐桌天天變出新花樣,
孩子愛不釋口!
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媽咪我自己還沒有成立粉絲專頁的時候
辣媽的粉專是我都有在固定follow的啊~
辣媽對作品的堅持是大家有目共睹的~
而且和我們一樣是主婦出身,😍
相當清楚媽媽們比較不熟悉的眉眉角角~
對烘焙新手超級友善,講解上也更白話簡單~
一路看著她不停研發創新的作品,
細心地分享,還有不藏私的教學內容,
真的絕對是讓人努力學習的指標IT GIRL,無可取代阿!
出了超多烘焙書籍的辣媽,終於要出線上課程了耶!!!
之前就很想去上辣媽的麵包課~
無奈地點時間都不能配合,開課日程也難求
現在有線上課程,從工具和材料的選擇,
整形手法到烤溫調整判斷都會仔細說明,
還會因應不同器具做調整,烤箱不同沒問題,
手揉、攪拌機、麵包機揉麵也都ok!
最了解新手困擾的辣媽也會一一擊破烘焙新手常見的各種問題,
讓你學到會!👍
大家可以更詳細地從較長時間的講解課程學到更深入的內容~
這次老師帶來的20 款人氣麵包超豐富的,
CP 值超高,預購還有✨ 73 折早鳥優惠~
包含手撕麵包、晨烤麵包、小餐包、佛卡夏等,製作快速方便、
多變的款式也不用擔心小孩會吃膩。
讓我也決定要跟著老師重新打底練習一次!🙂
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🎀課程名稱:從零開始做麵包!辣媽的 20 款居家烘焙魔法一次學
🎀 募資期間:2/25(四)~ 4/01(四)
🎀課程訂價:募資價 $2200/原價$3000
🎀 預計開課日:2021/07/02(五)
🎀 限時限量折扣優惠碼 jasmine100
(粉絲專屬100元優惠,03/10-04/01)
❤️課程作品:
手揉免烤箱平底鍋麵包、麵包機一鍵吐司、經典小餐包、
蕃茄時蔬佛卡夏、蒜香佛卡夏、百變pizza、菠蘿麵包、
手撕麵包、晨烤麵包、健康全麥低醣麵包、低糖低油麵包、
水合法免揉歐式麵包、海螺麵包、夾餡吐司、羅宋麵包、
鹽可頌、桂圓紅酒歐式麵包、小法棍、貝果
❤️課程特色:
➤ 20 款麵包輕鬆上手:人氣麵包一次學,CP值超高
➤ 簡單器具即可開始:使用家中烘焙器具,即可享受美味
➤ 不同工具美味不變:詳細解說如何因應不同烘焙工具做調整
➤ 實際解決烘焙痛點:真・新手示範教學,新手學習視角全都錄
➤ 客製化配方調整教學:學會如何個人化調整配方,兼顧健康與美味
➤ 線上無限次重複觀看:不錯過每個細節,一次學到位
❤️講師介紹:
*『辣媽Shania』粉絲專頁 30萬人追蹤,
成功帶領數萬名粉絲,從烘焙新手到高手。
超過10年每日與粉絲互動中,成為最了解新手困擾的人。
*部落格經營超過10年,
致力於利用家庭簡單工具,研發各種家人都愛的暖心麵包。
*Youtube頻道10萬人訂閱。
*麵包教學經驗 各大烘焙教室 麵包講師
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免揉 長 棍 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
Carol家很喜歡法國麵包,而且法國麵包無油無糖,非常的健康!
拿來當早餐或西式料理佐餐都很美味!這次分享的烘焙及料理都是低熱量而且美味😋
義大利料理中,都喜歡拿佐餐的麵包沾橄欖油加巴薩米克醋!
這次影片中介紹的聖塔麗塔橄欖油及巴薩米克醋,都是義大利原裝進口,而且味道是我試過很多的油品及各式巴薩米克醋中,二種都很順口,風味很棒~
另外這次Carol 也分享國外的超級食物脆烤羽衣甘藍(好市多有售)
這道料理吃起來很像烤海苔,尾韻帶些微苦,羽衣甘藍營養價值高,在國外十分流行唷~
我們在家用一般的高筋麵粉,就可以做出法國長棍麵包!一起來做麵包!
影片中高達9成含水量,不管什麼品牌的麵粉,水就大膽地放下去吧!
不用揉麵團唷~麵團整型過程濕黏就灑手粉!
家庭簡易版的法國麵包,隔天想吃皮脆可噴水在回烤唷!
✅影片中的橄橄油及巴薩米克醋,因為味道夠好,才會直接沾麵包!
⭐️ 如果喜歡Carol 今天分享的料理影片,別忘了幫我按讚留言及分享儲存喔😘
免揉 長 棍 在 西西烹飪筆記 Youtube 的精選貼文
🔸完整食材:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/blog-post_7.html
這份法國棍子麵包食譜需要長時間發酵,如果最近防疫在家,可以玩玩看!
烤出來的法棍,裡層柔軟、外層香酥不硬,非常好吃!比較困難的地方是最後的整型,我練了好幾次!如果剛開始沒辦法做得太漂亮也沒關係,口感依舊好吃唷!
🔸歡迎加入西西愛烹飪社團:https://www.facebook.com/groups/315811682541646/
免揉 長 棍 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー
做法:
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用
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香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
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純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
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