龐多米與黑糖吐司
#吐司 #loaf #toast
龐多米是法文pain de mie,指的是白色或褐色的柔軟麵包,就是白土司的意思啦,不過我沒有吐司的蓋子,無法烤帶蓋吐司。
龐多米的食譜參考了兩本書,懶人如我挑了自己方便的模式製作,黑糖吐司是 #吳克己 老師書中的食譜,淡淡黑糖香氣越咬越香呢。
最近發現自己麵團排氣的不夠徹底,偶爾切開會發現裡面有孔洞,也沒有特別困擾,只覺得自己有點懶散罷了。
擔心吃不完,龐多米特地切了厚片想要做法式吐司,結果連一片都沒吃到哈哈哈,下次要先冷凍兩片留著。
#美食攝影 黃世煒
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你以為我要發食記嗎 🤔
冷靜了七個小時後
我要承認原本看到紅燒肉少到哭就已經有點火了
還被兩個叫我媽媽的生物氣到快往生
雖不敢說自己多會教孩子
但真的從來沒有失控到這種地步
本來進餐廳都還乖乖的
上餐後好像被屁孩附身一樣
媽媽已經被氣到完全忘記當下發生什麼事情了
後來直接放棄坐在餐桌前面偷偷掉淚
小兒子還是繼續發瘋不吃飯一直用手抓然後再摸我 🤮
大兒子看到我眼神不對已經自己好好吃完飯來旁邊罰坐反省了
第一次覺得鬍鬚張那麼難吃
完全讓我食不下嚥
很謝謝店員拿氣球來關心兩兄弟試圖幫我安撫
後來請哥哥把汽球還給老闆
因為他們的表現我無法給他們任何獎品玩具
回家也不能玩玩具跟媽媽陪睡時間
冷靜想一想如果當下可以不生氣
換個方式用玩的來規勸引導或許就不會氣死自己
明明平常都可以 😔
但我真的必須說
#老婆月經來的時候老公們照子最好放亮一點 🧟♀️
買點巧克力來安撫
不然就是給我乖乖把孩子領走
我知道你上班一整天也累了
但老娘唯一休假日遇到經期還要一打二外食
回家還看到老公在玩軒轅劍
實在是
老。娘。不。想。幹。了 。
謝謝你們看完我許久沒發文一發就漏漏瞪
徵求更慘的故事以慰生靈 🤣
#白目羕豈
#米特媽媽育兒記2020
#羕豈兄弟
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